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Am Schauhübel

Lindenallee 3, 01778 Altenberg

Jetzt geöffnet · bis 00:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 23. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 23. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hausgemachte Suppen
Kraftbrühe mit Leberklößchen
6.20
Beef broth with liver dumplings
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knoblauch-Cremesuppe mit Croutons
6.20
Garlic cream soup with croutons
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Etwas Warmes für den kleinen Hunger...
Karlsbader Schnitte mit Spiegelei
7.10
Karlsbader slice with fried egg — 2 Toastscheiben belegt mit Kochschinken und mit herzhaftem Käse überbacken
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Würzfleisch vom Schwein
7.50
Seasoned pork with cheese — mit Käse überbacken, dazu Zitrone und Toast
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydrate
Gebackener Camembert
7.90
Baked Camembert — mit Preiselbeeren und Toast
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Oder doch lieber Salat?
Kleine Salatschüssel mit Joghurtdressingvegetarian
7.50
Small salad bowl with yogurt dressing
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer Salatteller
18.90
Large mixed salad with ham, egg and cheese — gemischter Salat mit Schinken, Ei und Käse
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer Salatteller
19.90
Large mixed salad with chicken breast — mit Hähnchenbruststreifen und geriebenem Patros-Käse
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Für unsere kleinen Gäste
Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaisevegetarian
5.90
French fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian
5.90
Potato pancakes with apple sauce
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate
Nudeln mit Wurst, Käse und Ketchup
6.50
Pasta with sausage and cheese
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
7.50
Fish fingers with mashed potatoes
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel mit Pommes Frites
7.50
Pork schnitzel with fries
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Schuppiges..
Heilbuttfilet, paniert (vom schwarzen Heilbutt)
20.50
Breaded halibut fillet — mit Kräuterbutter, Kroketten und bunter Salatgarnitur
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Zanderfilet
20.50
Zander fillet with tomato and cheese — überbacken mit Tomate und Käse dazu reichen wir Pommes frites und einen kleinen Salatteller
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Spezialitäten aus Topf und Pfanne... vom Schwein
Schweinesteak nach Art des Hauses
18.90
House pork steak with ham and cheese — überbacken mit Schinken, Tomate und Käse gereicht mit Kroketten und einem kleinen Salat
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel mit Champignons
19.90
Pork schnitzel with mushrooms — mit Pommes frites und einem bunten Salat
Schätzung≈ 890 kcal52 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel überbacken mit Camembert
19.90
Pork schnitzel with Camembert — dazu reichen wir Kartoffelecken, Preiselbeer-Merrettich und einen kleinen bunten Salat
Schätzung≈ 840 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schweinesteak „au four“
19.90
Pork steak au four — mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Gitterkartoffeln und ein bunter Salat
Schätzung≈ 870 kcal45 g Kohlenhydrate
Spezialitäten aus Topf und Pfanne... vom Geflügel
Bunte Putenpfanne
19.90
Turkey and noodle pan — Nudeln mit gebratenen Putenbruststreifen, Tomatenwürfeln, Zwiebellauch, Champignonrahmsoße und mit Käse überbacken
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Spezialitäten aus Topf und Pfanne... vom Rind
Hausgemachter Sauerbraten
20.90
Sauerbraten — serviert mit Rotkraut und Klößen
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hausgemachte Rindsroulade
20.90
Beef roulade — mit Rotkraut und Böhmischen Knödeln
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Rinderzunge
20.90
Beef tongue with butter — in zerlassener Butter serviert dazu Buttererbsen und Kroketten
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rumpsteak (250g)
28.90
Rump steak — dazu reichen wir Kräuterbutter, Pommes frites und eine bunte Salatgarnitur
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Zusätzliche Speisen ab 17.00 Uhr
Bauernfrühstück von 3 Eiern
16.90
Farmer's breakfast with sausage — mit Jagdwurst
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachte Sülze
17.90
Homemade Aspic — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Thüringer Rostbrätl
19.90
Thuringian roast pork — serviert mit Bratkartoffeln und buntem Salatteller
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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33veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine kleine Salatschüssel mit Joghurtdressing. Für Kinder stehen Pommes frites und Kartoffelpuffer mit Apfelmus zur Auswahl. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die meisten Speisen werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Pommes frites oder Kroketten serviert.

8 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Lindenallee 3, 01778 Altenberg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00
Sa11:00–00:00
So11:00–00:00
Feiertags ab 11 Uhr geöffnet. Urlaub vom 14.09. bis 27.09.. Closing times not specified, set to 00:00 as placeholder
Kontakt
+493505632304 datenschutz@am-schauhuebel.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), am-schauhuebel.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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