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Gaststätte Kohlsägemühle

Kohlmühle 3, 72213 Altensteig

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kuchen - nur sonntags in der Sommersaison
Kuchen
Cake — z.B. Apfelkuchen, Schwarzwälder Kirsch
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Salate frisch vom Feld gesägt
kleiner Eisbergsalatvegetarian
3.50
Iceberg salad
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischter Beilagensalatvegetarian
5.70
Mixed side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sägersalat (großer Salat) mit Hähnchen-Gyros
11.90
Large salad with chicken gyros
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vesper / Was klein gesägtes (jeweils mit Brot)
Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst oder als Schweizer Wurstsalat mit Käse
11.00
Swabian sausage salad
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Was Warmes
Portion Pommes Frites kleinvegetarian
4.00
French fries (small)
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Portion Pommes Frites großvegetarian
5.90
French fries (large)
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrate
Paniertes Schnitzel (Schwein) mit Pommes Frites
16.80
Breaded pork schnitzel with fries
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Gemischtes Gulasch mit frischen Spätzle
15.90
Mixed goulash with spätzle
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Farfalle-Nudeln mit angebratenem Lachs und Sahnesoße
16.50
Farfalle pasta with salmon and cream sauce
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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59veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen kleinen Eisbergsalat oder einen gemischten Beilagensalat. Die einzige warme vegetarische Option sind Pommes Frites.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

62dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet gute Salat-Optionen. Der Sägersalat mit Hähnchen ist kohlenhydratarm.

4 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kohlmühle 3, 72213 Altensteig
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr18:00–23:00
Sa15:00–23:00
So12:00–20:00
Sonntag/Feiertag 12:00 - 20:00 Uhr. am 01. Mai und Vatertag bereits ab 11 Uhr. Wir haben seit 4.9.2026 bis auf Weiteres geschlossen
Kontakt
+4974539503103 kohlsaegemuehle@outlook.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kohlsaegemuehle.webflow.io/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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