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Restaurant Le Bénédictin

rue principale 27, 67120 Altorf

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Vorspeisen
Gourmet-Salat St Jacques & gebratene Gänseleber
20.00
Salade gourmande St Jacques & foie gras poêlé
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs Gravlax mit Dill, rosa Beeren, Toasts
18.00
Saumon Gravlax à l'aneth, baies roses, toasts
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Pâté en croûte, Crudités
13.00
Pâté en croûte Maison, crudités
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleberterrine, Feigen-Chutney, Brioche
20.00
Terrine de foie gras de canard, chutney figues, brioche
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Unsere Fischgerichte
Gebratenes Doradenfilet, mit Pastis flambierte Garnelen
23.00
Filet de dorade rôtie, gambas flambées au Pastis
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zanderfilet als Matelote, frische Tagliatelle
23.00
Filet de sandre en matelote, tagliatelles fraîches
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebratenes Kabeljaufilet mit gegrilltem Gemüse
25.00
Dos de cabillaud rôti aux légumes grillés
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Unsere Fleischgerichte
Gegrilltes Rumpsteak, Maitre d'hôtel Butter
23.00
Faux-filet de bœuf grillé, beurre Maitre d'hôtel
Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes Kalbsstück, Morchelsahnesauce
24.00
Pièce de quasi de veau rôtie, sauce crème aux morilles
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tournedos Rossini
28.00
Tournedos de bœuf Rossini
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalbsnierchen mit grobem Senf
22.00
Emincé de rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen Cordon bleu mit Sahnesauce
22.00
Cordon bleu de volaille sauce crème
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unsere Desserts
Mini Vacherin glacé
8.00
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Bourbon-Vanille-Crème brûlée, Mandel-Tuile
8.00
Crème brûlée à la vanille bourbon, tuile aux amandes
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladenmousse, Crème Anglaise
6.50
Mousse au chocolat, crème Anglaise
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 30
Café Liégeois
8.00
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Auswahl von 3 Mini-Sorbets
8.00
Assortiment de 3 mini sorbets arrosés
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Handgemachtes Eis und Sorbets
2.80
Glaces et sorbets artisanaux
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate
Birnen- & Spekulatius-Crumble, Karamelleis
8.00
Crumble aux poires & spéculos, glace caramel
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33
VORSPEISEN
Entenleber-Duo, Frucht-Chutney
Duo de foie gras de canard, chutney aux fruits
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachsfilet auf frischem Sauerkraut & Speckchips
Filet de saumon sur choucroute nouvelle & chips de lard
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sot l’ laisse Salat & Waldpilze
Salade de sot l’ laisse & champignons des bois
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HAUPTGÄNGE
Entenfilet, gebraten mit Feigen
Filet de canard, rôti aux figues
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrate
Rumpsteak “Marchand de vin”
Faux-filet de boeuf “Marchand de vin”
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wildschweinfilet mit Pfeffersauce
Filet de sanglier sauce poivrade
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
DESSERTS
Frische Obstplatte, Coulis & Eis
Assiette de fruits frais, coulis & glaces
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Mini Vacherin Glacé, Himbeercoulis
Mini vacherin glacé, coulis de framboises
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladenkuchen, Vanillecreme
Moelleux au chocolat, crème vanille
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
MENÜS
MENU
45.00
MENU ( Entrée, plat, dessert ) — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 23
Vorspeise + Hauptgang
39.00
Entrée + plat
Schätzung≈ 1050 kcal50 g Kohlenhydrate
Hauptgang + Dessert
29.00
Plat + dessert
Schätzung≈ 1000 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 34
Kindermenü
Kindermenü (bis 11 Jahre)
13.00
Menu enfant jusqu’ à 11 ans — Geflügelschnitzel, Rahmsauce, Pommes & Eisbecher
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
TÄGLICHE MENÜS IM RESTAURANT
Vorspeise + Hauptgang
14.00
entrée + plat
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vorspeise + Tagesgericht
15.00
entrée + variante du jour
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Couscous
16.00
Jeden letzten Freitag im Monat (nur mittags)
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Sonntagsmenü
45 € Menü
45.00
Menu à 45 € (entrée, plat, dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 23
Kindermenü
menu enfant — bis 11 Jahre
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte. Du kannst Desserts wie Mousse au chocolat oder Crumble aux poires & spéculos wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

74dia
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Low-Carb Französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fleisch- und Fischgerichte sind oft geeignet.

15 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue principale 27, 67120 Altorf
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:00, 19:00–21:00
Do12:00–14:00, 19:00–21:00
Fr12:00–14:00, 19:00–21:00
Sa12:00–14:00, 19:00–21:00
So12:00–14:00
congés dimanche soir, lundi et mardi. service plat du jour à emporter le Mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 11h30 à 12h30
Kontakt
+33388388302 contact@le-benedictin.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-benedictin.fr/Le-Benedictin-Restaurant-Familiale-Cuisine-du-Marche
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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