Merlot
Grote Koppel 16, 3813 AA Amersfoort
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Unser Merlot-Menü
4 Gänge
75.00
4 gangen
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 35
5 Gänge
85.00
5 gangen
Schätzung≈ 2100 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 35
6 Gänge
95.00
6 gangen
Schätzung≈ 2400 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 35
7 Gänge
105.00
7 gangen
Schätzung≈ 2700 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 35
8 Gänge
115.00
8 gangen
Schätzung≈ 3000 kcal230 g Kohlenhydrateschwer 35
Zum Aperitif
Gillardeau Austernpescatarian
6.50
Gillardeau oesters
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Cecina de Leon Rinderschinken
6.50
Cecina de Leon runderham
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Merlots Brioche & weißer Trüffelvegetarian
6.50
Merlot’s brioche & witte truffel
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Langoustinepescatarian
23.00
Vanille / Kokos / Radieschen
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderbacke
23.00
Runderwang — Kutteln / Tamarinde / grüne Kräuter
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wassermelonevegan, vegetarian
17.00
Watermeloen — Fenchel / Brunnenkresse / Kalamansi
Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Kabeljaupescatarian
37.50
Kabeljauw — Karotte / XO / Ananas
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Polderhuhn
37.50
Polderhoen — Polenta / Akerbohne / eingelegte Zwiebel
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Artischockevegan, vegetarian
24.50
Artisjok — Mango / Barigoule / Masala
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Desserts
Käseauswahlvegetarian
19.00
Selectie van kazen — verschiedene in- und ausländische Käsesorten
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfirsichvegetarian
16.50
Perzik — Pistazie / Basilikum / Orangenblüte
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Sanddornbeerevegetarian
16.50
Duindoornbes — schwarzer Kardamom / Karamell / weiße Schokolade
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 36
Das Merlot-Arrangement
5-Gänge-Arrangement
140.00
Arrangement 5 gangen — Champagner als Aperitif, 2 Amuses, 5-Gänge Merlot-Menü, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 2800 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 35
6-Gänge-Arrangement
155.00
Arrangement 6 gangen — Champagner als Aperitif, 2 Amuses, 6-Gänge Merlot-Menü, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 3100 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 35
7-Gänge-Arrangement
170.00
Arrangement 7 gangen — Champagner als Aperitif, 2 Amuses, 7-Gänge Merlot-Menü, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 3400 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 35
8-Gänge-Arrangement
185.00
Arrangement 8 gangen — Champagner als Aperitif, 2 Amuses, 8-Gänge-Merlot-Menü, passende 1/2 Gläser Wein, unbegrenztes Tafelwasser, Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 3200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 21
Gruppenarrangements
3 Gänge
65.00
3 gangen
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Grote Koppel 16, 3813 AA Amersfoort
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +31334557614 info@merlot.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), merlot.nl/