Gaudi's
Hof 36, 3811 CK Amersfoort
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Champignons Knoblauch-Misobutter
7.50
Champignons knoflook-misoboter
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Spargel gegrillt & geräuchertes Meersalz
7.50
Groene asperges gegrild & gerookt zeezout — Gegrillte Zucchini & Paprika, Haselnüsse, Mesclun, getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Maisribs hausgemachte BBQ-Sauce
6.50
Maisribs huisgemaakte bbq saus
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pimientos de Padron Olivenöl & grobes Meersalz
7.50
Pimientos de Padron olijfolie & grof zeezout
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Breekbrood Kräuterbutter
7.50
Breekbrood kruidenboter
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Pita Aioli & Tzatziki
6.50
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Olivenmix Kalamata, Mantequilla & Sizilianisch
6.00
Olijvenmix kalamata, mantequilla & Siciliaans
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Peppadews Kräuter-Frischkäse & Schalottenperlen
6.50
Peppadews kruiden-roomkaas & sjalotparels
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nachos Guacamole, Salsa & Sour Cream
6.00
Nacho’s guacamole, salsa & zure room — Käse
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Pinchos
Pinchos geschnittenes Baguette mit Topping
3.00
Pinchos gesneden stokbrood met topping
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate
Warme Tapas
Griechische Kofte gewürztes 'Hackfleisch' mit Tzatziki
9.50
Griekse kofte gekruid ‘gehakt’ met tzaztiki
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen Knoblauchöl & roter Paprika
11.50
Garnalen knoflookolie & rode peper
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Calamari Weißbier-Teig & Aioli
9.00
Calamaris witbierbeslag & aioli
Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydrate
Wolfsbarschfilet Fenchel-Kräuteröl & Zitrone
10.50
Zeebaarsfilet venkel-kruidenolie & citroen
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgeräucherter Whisky-Lachs, Kräuter-Frischkäse & Gurke
Huisgerookte whisky-zalm, kruiden-roomkaas & komkommer
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderfiletstückchen Knoblauch & roter Paprika
13.50
Ossenhaaspuntjes knoflook & rode peper
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchenkeule peruanisches Huhn mit grüner Kräuter-Joghurtsauce
8.50
Kippendij Peruvianse kip met groene kruiden-yoghurtsaus
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchensaté mit hausgemachter Erdnusssauce, Krautsalat & Röstzwiebeln
12.50
Kipsaté met huisgemaakte pindasaus, koolsalade & gebakken uitjes
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spareribs BBQ oder spicy
13.50
Spareribs bbq of spicy
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalte Tapas
Caponata Tartarvegetarian
7.50
Caponata tartaar — Gegrilltes Gemüse, Oliven, Kernmix & knuspriger Quinoa
Schätzung≈ 220 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gefüllte Feigevegetarian
9.00
Gevulde vijg — Kräuter-Frischkäse, Walnuss & Brombeer-Vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zucchini-Carpacciovegetarian
7.50
Courgette carpaccio — Tzatziki, Schalottenperlen & Bohnen
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jackfruit-Rendang-Röllchenvegan
9.50
Jackfruit rendangrolletjes
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Capresevegetarian
6.50
Tomate, Mozzarella & Basilikum
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Noahs Käseplattevegetarian
11.00
Kaasplankje van Noah — Mangochutney & Feigenbrot
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Lachs
10.50
Huisgerookte zalm — auf Whiskyholz geräuchert, Wasabi-Perlen & Agaven-Senfsauce
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio
9.50
Rucola, Parmesan & Trüffelmayo
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Melone & Serrano
7.50
Meloen & serrano — Brombeer-Vinaigrette
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Salate
Käse & Jackfruit-Rendangvegetarian
6.00
Kaas & jackfruit rendang — Tomate, Gurke, Paprika, rote Zwiebel, Oliven
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käse & Pulled Chicken & Mesclun
6.00
Kaas & pulled chicken & mesclun
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Plant Satévegan
12.50
Plant saté met huisgemaakte pindasaus, koolsalade & gebakken uitjes — mit hausgemachter Erdnusssauce, Kohlsalat & Röstzwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gaudi’s Salat
9.00
Gaudi’s Salade — Fried Chicken, Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Mesclun & Agaven-Senfsauce
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fleischbällchen in würziger Tomatensauce
8.50
Balletjes in kruidige tomatensaus
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Snack-Specials
Kimchi-Kroketten
7.50
Kimchikroketjes met srirachamayo — mit Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Plant Kibbelingvegan
9.50
Plant kibbeling met aioli — mit Aioli
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Edamame-Sticksvegan
5.00
Edamame sticks met sweet chilli — mit Sweet Chilli
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Korean Fried Chicken
9.50
Korean fried chicken met licht pittige sojasaus, bosui & sesam — mit leicht scharfer Sojasauce, Frühlingszwiebel & Sesam
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gaudi Fried Chicken
9.50
Gaudi fried chicken met huisgemaakte bqq-koolsalade saus — mit hausgemachter BBQ-Kohlsalat-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse-Krokettenvegetarian
8.50
Geitenkaaskroketjes met Agave — mit Agave
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chorizo-Kroketten
7.50
Chorizokroketjes met zure room — mit Sauerrahm
Schätzung≈ 280 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi fry
7.50
Ebi fry gepaneerde garnaal & sweet chilli — panierte Garnele & Sweet Chilli
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crushiroll
12.50
knuspriges Sushi mit Soja-Dip
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Pommes-Specials
Patatas bravasvegetarian
7.00
Patatas bravas spicy dip — spicy Dip
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Pommes fritesvegetarian
6.50
Franse frietjes mayo — Mayo
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegetarian
7.00
Zoete aardappelfriet truffelmayo — Trüffelmayo
Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate
Cheesy vegan friesvegan
8.50
Cheesy vegan fries truffelmayo & bosui — Trüffelmayo & Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Cheddar friesvegetarian
8.00
Cheddar fries truffelmayo & bosui — Trüffelmayo & Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44
Parmesan friesvegetarian
8.50
Parmesan fries truffelmayo & bosui — Trüffelmayo & Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Desserts
Limoncellomoussevegetarian
8.00
Limoncellomousse witte chocolade & bastognecrumble — weiße Schokolade & Bastogne-Krumen
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Mango Panna Cottavegetarian
7.50
Mango panna cotta mangocoulis & kokos — Mangocoulis & Kokos
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Apfelcrumble
7.00
Appelcrumble gezouten karamel-ijs — gesalzenes Karamell-Eis
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Fruit coupe
6.00
Fruit coupe vers fruit & vanille-ijs — frisches Obst & Vanilleeis
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Churros
7.50
Churros kaneelsuiker & chocosaus — Zimtzucker & Schokosauce
Schätzung≈ 450 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 40
Tartelette
6.00
Tartelette citroencustard & aardbei-basilicumcoulis — Zitronencreme & Erdbeer-Basilikum-Coulis
Schätzung≈ 380 kcal34 g Kohlenhydrateschwer 41
Spekkoek
7.00
Spekkoek passievruchtijs — Passionsfruchteis
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Macarons
5.00
Macarons drie stuks, diverse smaken — drei Stück, verschiedene Sorten
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Grand dessert
11.00
Grand dessert dessertproeverij — Dessert-Variation
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Chef-Menü
3 oder 4-Gänge-Menü
37.50
3 of 4- gangen menu — 1: Pita Aioli oder Nachos mit Käse, 2: Vier kalte Gerichte, 3: Sechs warme Gerichte, 4: Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Toasts
Jackfruit Rendang & veganer Käsevegan
9.00
Jackfruit rendang & vegan kaas — Weiß oder braun, mit Dip
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pulled Chicken & Käse
9.00
Pulled chicken & kaas — Weiß oder braun, mit Dip
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schinken & Käse
8.50
Ham & kaas — Weiß oder braun, mit Dip
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Käse (oder veganer Käse)
8.00
Kaas (of vegan kaas) — Weiß oder braun, mit Dip
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate
Brote
Plant Satévegetarian
14.50
Java-marinierte mit Kohlsalat
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Salate
Zucchini & Paprikavegetarian
13.50
Courgette & paprika — Gegrillte Zucchini & Paprika, Haselnüsse, Mesclun, getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Caprese & Melonevegetarian
14.50
Caprese & meloen — Tomate, Mozzarella, Melone, Basilikum, Mesclun & Kernmischung
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Serranoschinken
3.50
serranoham
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Whisky-Lachspescatarian
15.00
Huisgerookte whisky-zalm — Kräuter-Frischkäse, Gurke & Wasabi-Perlen
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Griechisches Carpacciovegetarian
12.50
Carpaccio Grieks — Tomate, Gurke, Paprika, rote Zwiebel, Oliven & Mesclun
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rucola, Parmesan & Trüffelmayovegetarian
12.50
Rucola, parmezaan & truffelmayo
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fetavegetarian
3.00
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen
Gegrillte Gemüsesuppevegetarian
8.50
Gegrilde groentesoep — Brötchen & Kräuterbutter
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Kroketten
Zwei Kroketten
11.00
Twee kroketten — Kimchi-Kroketten mit Sriracha-Mayo / Holtkamp-Kroketten mit Senf
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Quesadillas
Quesadillas Guacamole & Salsa
12.00
Quesadilla’s guacamole & salsa — Käse & Pulled Chicken / Käse & Paprika & Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gegrilltes Pita
Pulled Chicken
10.00
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Jackfruit Rendangvegetarian
10.00
Schätzung≈ 440 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Mediterrane Hähnchenkeule
10.00
Mediterrane kippendij
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Wraps
Fried Chicken Wrap
11.50
Mesclun, Salat & Agaven-Senfsauce
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgeräucherter Whisky-Lachs Wrappescatarian
14.50
Huisgerookte whisky-zalm wrap — Kräuter-Frischkäse, Salat & Wasabi-Perlen
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
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80veggie
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Spanische Tapas und kreative Pflanzen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du wählst aus Gerichten wie Plant-Kibbeling, Jackfruit-Rendang-Röllchen und Patatas Bravas. Es gibt auch vegane Optionen wie Cheesy Vegan Fries.
28 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 78
73dia
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Kohlenhydratarme Tapas und Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die warmen Tapas und Salate sind gute Wahlen.
46 diabetesfreundlich · 78 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Hof 36, 3811 CK Amersfoort
- Zeiten
- Mo12:00–23:00Di12:00–23:00Mi12:00–23:00Do12:00–01:00Fr12:00–01:00Sa12:00–01:00So12:00–23:00Lunch tussen 12:00 en 16:00. Tapas tussen 12:00 en 22:00. Borrel tussen 12:00 en 23:00. Het wil wel eens voorkomen dat wij later open gaan of gesloten blijven als er een tekort is aan personeel.. Sluitingstijd is afhankelijk van drukte, weersomstandigheden en corona-maatregelen.
- Kontakt
- +32334328778 info@tapasrestaurantgaudis.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tapasrestaurantgaudis.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %