Restaurant Schmoll
Bahnhofstraße 25, 72119 Ammerbuch
Jetzt geöffnet · bis 22:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen
Flädlesuppe
5.80
pancake soup
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate
Leberknödelsuppe
5.80
liver dumpling soup
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatencremesuppe
6.20
tomato cream soup — mit Sahnehaube
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Klare Ochsenschwanzsuppe
6.20
ox tail soup
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Maultaschensuppe
5.80
Maultaschen soup
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Salate
Salatplattevegetarian
12.80
salad platter
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salatplatte
13.80
salad platter with ham and cheese — mit gek. Schinken und Käse
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salatplatte mit Thunfischpescatarian
13.80
salad platter with tuna
Schätzung≈ 520 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salatplatte mit Schafskäsevegetarian
13.80
salad platter with feta cheese
Schätzung≈ 610 kcal17 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatplatte
14.80
salad platter with turkey strips — mit Putenstreifen
Schätzung≈ 540 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Beilagensalatvegetarian
5.50
side salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Toast
Toast „Tante Gustl“
14.80
pork steak toast — Schweinerückensteak, Champignons, gebratene Zwiebeln mit Käse überbacken und Salatteller
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Toast „Hawaii“
11.80
Hawaii toast — gekochter Schinken und Ananas mit Käse überbacken und Salatteller
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrate
Toast „Ladytoast“
14.80
turkey steak toast — Putensteak, Früchte und Schinken mit Käse überbacken und Salatteller
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Maultaschen & Schwäbisches
Maultaschen „Graf Eberhard“
13.80
Maultaschen Graf Eberhard — mit Zwiebelschmelze mit/ohne Fleischbrühe und Salatteller
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Maultaschen „Gogawitz“
13.80
Maultaschen Gogawitz — in Tübinger Soße, mit Ofenkäse überbacken und Salatteller
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Maultaschen „Faules Eck“
13.80
Maultaschen Faules Eck — in Bratensoße und Zwiebelschmelze mit Salatteller
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Maultaschen „Mauganeschtle“
13.80
Maultaschen Mauganeschtle — mit gekochtem Schinken in pikanter Tomatensauce und mit Ofenkäse überbacken, Salatteller
Schätzung≈ 780 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Maultaschen „Wildschütz“
13.80
Maultaschen Wildschütz — Champignons, Pfifferlinge in Rahmsoße mit Salatteller
Schätzung≈ 710 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Maultaschen „Rauhe Alb“
13.80
Maultaschen Rauhe Alb — in saurer Soße mit gedämpften Zwiebeln und mit Salatteller
Schätzung≈ 580 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Leberknödel Hausgemacht
15.80
homemade liver dumplings — in der Fleischbrühe mit geschmelzten Zwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gaisburger Marsch
16.80
Salzkartoffeln, handgemachte Spätzle, Siedfleisch in der Brühe, geschmeltze Zwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Schnitzelgerichte
„Rahmschnitzel“ (natur oder paniert)
16.80
cream schnitzel — mit Zwiebelschmelze mit/ohne Fleischbrühe und Salatteller
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
„Holsteiner Schnitzel“ (natur oder paniert)
16.80
Holsteiner schnitzel — mit Spiegelei und Schinken
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
„Hawaii Schnitzel“ (natur oder paniert)
16.80
Hawaii schnitzel — mit Ananas und Käse überbacken
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69
„Jäger Schnitzel“ (natur oder paniert)
16.80
hunter schnitzel — mit Champignons und Pfifferlingen in Rahmsoße
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Zigeuner Schnitzel“ (natur oder paniert)
16.80
Gypsy schnitzel — mit Paprika, Gurkenstreifen und Champignons
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Schwaben Schnitzel“ (natur oder paniert)
16.80
Swabian schnitzel — mit geschmelzten Zwiebeln und einer Maultasche
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
„Tiroler Schnitzel“ (natur oder paniert)
16.80
Tyrolean schnitzel — mit Schinken, geschälten Tomaten und Käse überbacken
Schätzung≈ 760 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
„Puten Schnitzel“ (natur oder paniert)
16.80
turkey schnitzel — in Butterschmalz gebraten
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
„Schnitzel Wiener Art“
16.80
Wiener schnitzel — in Butterschmalz gebraten
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
„Cordon-Bleu“
16.80
Cordon Bleu — gefüllt mit Schinken und Käse
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
weitere Hauptgerichte & XXL Schnitzel
Schweinefilet
23.80
roasted pork fillet — ganz gebraten mit Kräutersoße überzogen
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
„Schwabentöpfle“
24.80
Schwabentöpfle — Schweinefilet, Blumenkohl, Bohnen, Karotten, Broccoli und handgemachte Spätzle
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Spieß vom Schweinefilet „Zigeuner Art“
24.80
pork fillet skewer Gypsy style
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rahmgeschnetzeltes
20.80
pork fillet cream strips — vom Schweinefilet mit Champignons
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsrahmbraten
21.80
veal cream roast — mit Pfifferlingen und Champignons
Schätzung≈ 640 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
XXL Schnitzel Wiener Art
25.80
XXL Wiener schnitzel — zart gebraten
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
XXL Rahmschnitzel (Natur oder Paniert)
25.80
XXL cream schnitzel — zart gebraten
Schätzung≈ 920 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
XXL Cordon-Bleu „Schmoll Art“
26.80
XXL Cordon Bleu — zart gebraten
Schätzung≈ 1050 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Original Wiener Schnitzel
25.80
aus der Kalbsoberschale
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Original XXL Wiener Schnitzel
29.80
aus der Kalbsoberschale
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Rostbraten
Kleine Portionen
18.80
pot roast small portion
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
„Rostbraten“
26.80
pot roast — mit frisch gebratenen Zwiebeln
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rostbraten „Zigeuner Art“
26.80
pot roast Gypsy style — mit Paprika, Gurkenstreifen und Champignons
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rostbraten „Schweizer Art"
26.80
pot roast Swiss style — mit gebratenen Zwiebeln und Käse überbacken
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rostbraten „Schmoll“
26.80
pot roast Schmoll style — mit gebratenen Zwiebeln, geschmelzter Maultasche und Sauerkraut oder Salat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rostbraten mit Kräuterbutter
26.80
pot roast with herb butter
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hackbratengerichte
Hackbraten mit Rahmsauce
14.80
meatloaf with cream sauce — mit frisch gebratenen Zwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hackbraten mit Kräuterrahmsoße
14.80
meatloaf with herb cream sauce — mit Paprika, Gurkenstreifen und Champignons
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hackbraten „Jäger Art“
14.80
Meatloaf Hunter's Style — mit Pfifferlingenund Champignons in Rahmsauce
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hackbraten „Zigeuner Art“
14.80
Meatloaf Gypsy Style — mit Paprika, Gurkenstreifen und Champignons
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hackbraten „Schweizer Art“
14.80
Meatloaf Swiss Style — mit gerösteten Zwiebeln und Käse überbacken
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fischgerichte
Lachspescatarian
24.80
Salmon with Hollandaise — mit Salzkartoffeln, Sauce Hollondaise und ein Beilagensalat
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kinderteller
Wiener Schnitzel
12.80
Wahlweise mit Spätzle, Pommes, Kroketten und einem frischen Salatteller
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rahm Schnitzel
12.80
Cream Schnitzel — Wahlweise mit Spätzle, Pommes, Kroketten und einem frischen Salatteller
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Portion Pommes oder Spätzle
4.80
French Fries or Spätzle — mit Soße
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Maultaschen
9.80
zwei Maultaschen mit/ohne Brühe und einem Frischen Salatteller
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kässpätzlevegetarian
9.80
Cheese Spätzle — mit/ohne Ziwebeln und einem frischen Salatteller
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarische Gerichte
Kässpätzlevegetarian
12.80
Cheese Spätzle — mit einem frischen Salatteller
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gemüseplattevegetarian
14.80
Vegetable Platter — Broccoli, Karotten, Blumenkohl, Bohnen und Kartoffeln
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hausgemachte Semmelknödelvegetarian
12.80
Homemade Bread Dumplings with Mushroom Sauce — mit Pilzrahmsoße
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Röstivegetarian
12.80
Rösti with Tomato and Cheese — mit Tomaten und Käse überbacken
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalte Speisen
Wurstbrot
8.80
Sausage Bread — mit einem frischen Salatteller
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käsebrotvegetarian
8.80
Cheese Bread — mit einem frischen Salatteller
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schinkenbrot
10.80
Ham Bread — mit gekochtem Schinken
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Schweizer Wurstsalat
10.80
Swiss Sausage Salad with Cheese — mit Käse
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schwäbischer Wurstsalat
10.80
Swabian Sausage Salad — mit Schwarzwurst
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
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46veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische schwäbische Küche
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Kässpätzle, hausgemachte Semmelknödel mit Pilzrahmsoße oder eine Gemüseplatte. Zudem stehen Salate mit Schafskäse und Käsebrot zur Auswahl.
9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 68
84dia
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Kohlenhydratarme deutsche Gerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Schnitzel können als 'natur' ohne Panade bestellt werden.
53 diabetesfreundlich · 68 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Bahnhofstraße 25, 72119 Ammerbuch
- Zeiten
- Mo11:30–22:00DigeschlossenMi11:30–22:00Do11:30–22:00Fr11:30–22:00Sa11:30–22:00So11:30–22:00Unsere Küche ist jeweils zwischen 11:00-14:00 & 17:00-21:00 Uhr geöffnet
- Kontakt
- +4970736289
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schmoll.net/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %