Eetcafe Het Gebouw

Lekdijk 75, 2865 LB Ammerstol

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

KÖSTLICHKEITEN

Apfelstrudel

3.75

Apfelstrudel uit de oven — Ofenfrischer Apfelstrudel

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Lütticher Waffel

4.00

Luikse wafel met warme kersen en poedersuiker — Mit warmen Kirschen und Puderzucker

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34

SNACKS

Gemischte Bittergarnitur

7.50

Gemengd bittergarnituur - 10 stuks — 10 Stück

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rindfleisch-Bitterballen

7.00

Rundvlees bitterballen - 10 stuks — 10 Stück

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tempura Garnelen

7.50

Tempura garnalen - 6 stuks — 6 Stück

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käsestangenvegetarian

8.50

Kaasstengels - 10 stuks — 10 Stück

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vegetarische Frühlingsrollenvegetarian

8.50

Vegetarische loempia's - 10 stuks — 10 Stück

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brot mit Aufstrichen

5.25

Brood met smeersels

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Oliven & Nüssevegan

4.25

Olives & nuts

Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Old Amsterdam und Salami

7.75

Old Amsterdam en salami

Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Snackplatte

14.50

Borrelplank

Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Nachosvegetarian

8.00

Nacho's met geraspte kaas, crème fraîche, guacamole en tomatensalsa — Mit geriebenem Käse, Crème fraîche, Guacamole und Tomatensalsa

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Nachos mit Hackfleisch

10.00

Nacho's met gehakt, geraspte kaas, crème fraîche, guacamole en tomatensalsa — Mit geriebenem Käse, Crème fraîche, Guacamole und Tomatensalsa

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

MITTAGESSEN

Hausgemachte Tomatensuppevegetarian

5.50

Huisgemaakte tomatensoep

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgemachte Zwiebelsuppe

5.25

Huisgemaakte uiensoep

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Warmes Brie-Brötchenvegetarian

9.50

Broodje warme brie — Brie, Honig, Walnüsse, Salat

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Warmes Fleisch-Brötchen

10.00

Broodje warm vlees — Schweinefiletstreifen, Champignons, Zwiebel, Salat, Chilisauce

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate

Clubsandwich Pollo

10.50

Geräuchertes Hähnchenbrustfilet, gebratener Speck, Ei, Tomate, Käse, Salatmischung, Honig-Senf-Dressing

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate

Carpaccio-Brötchen

11.50

Broodje carpaccio — Old Amsterdam, Trüffelmayonnaise, Pinienkerne, Salat

Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate

Clubsandwich Lachspescatarian

11.50

Clubsandwich Zalm — Lachs, Gurke, Ei, Salatmischung, Schnittlauch, Kapern, Crème fraîche

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate

Uitsmijter

9.25

Wahl aus max. drei Toppings: Speck, Schinken, Käse

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Elk uurtje

10.50

Spiegelei mit Schinken und Käse, Kroketten, Suppe nach Wahl

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Van Dobben Kroketten

9.00

2 Stück, Senf, Brotscheiben

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Burger Het Gebouw

14.00

140g Rinderburger, Käse, Speck, Tomate, Gurke, Salat, Whiskey-Bourbon-Sauce, Pommes

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Gegrillter Thunfisch-Salatpescatarian

12.50

Gegrilde tonijn salade — Cherrytomaten, rote Zwiebel, Oliven, gekochtes Ei

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Pilz-Toastvegetarian

8.50

Toast met champignons — Toast, Champignons, Trüffel, Petersilie, Old Amsterdam Käse

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

VORSPEISEN

Brotplattevegetarian

5.25

Broodplankje — Kräuterbutter, Aioli, Tomaten-Tapenade

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate

Probierplatte

12.75

Proeverij — Verschiedene kleine Gerichte aus der Karte

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate

Carpaccio

11.00

Old Amsterdam, Salatmischung, Pinienkerne, Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Rinderfiletspitzen

11.00

Ossenhaaspuntjes — Gebraten mit Champignons, Kecap, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Thunfisch-Salatpescatarian

12.50

Tonijn salade — Cherrytomaten, rote Zwiebel, Oliven, gekochtes Ei

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tempura Garnelen

8.50

Tempura garnalen — Frittierte Garnelen, Tempura, Chilisauce

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate

Rote-Bete-Tartar mit Ziegenkäsevegetarian

10.00

Bietentartaar met geitenkaas — Salatmischung, Balsamico, Alfalfa, Kapern

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

HAUPTGERICHTE

Biefsteak

23.00

Biefstuk — Rinderfilet, Gemüse, Champignon- oder Pfeffersauce

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

MaisHuhn Suprême

19.75

Maïshoen Suprême — MaisHuhn, Gemüse, weiße Portweinsauce, Apfel, Calvados

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Schweinefilet-Wok

18.50

Wokpannetje varkenshaas — Nudeln, asiatisches Gemüse, Cashewnüsse, Limette

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Extra großes Wiener Schnitzel

18.75

Extra grote wienerschnitzel — 350g Schweineschnitzel, Champignons, Zwiebel

Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Fleischplatte

22.75

Vleesschotel — Entscheidungsschwierigkeiten? Nehmen Sie von allem etwas!

Schätzung≈ 900 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kabeljaufiletpescatarian

19.50

Kabeljauwfilet — Buttersauce, Gemüse, Zitrone

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Thunfischsteakpescatarian

23.00

Tonijnsteak — Sesam, Gemüse, Zitrone

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Vega Wellingtonvegetarian

17.50

Pilze - Sellerie - Thym - Blätterteig

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Mildes Gemüse-Curryvegetarian

16.50

Milde groente curry — Reis - Gemüse - Kokosmilch - Cashewkerne - Limette

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68

PFANNKUCHEN

Pfannkuchen naturvegetarian

6.25

Naturel pannenkoek

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate

Kinder-Pfannkuchen naturvegetarian

5.00

Naturel kinderpannenkoek

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Extra Zutat

1.35

Extra ingrediënt (Appel, rozijnen, gember, ananas, vanille-ijs, warme kersen, slagroom, champignons, ui) — Apfel, Rosinen, Ingwer, Ananas, Vanilleeis, warme Kirschen, Schlagsahne, Champignons, Zwiebel

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydrate

Extra Zutat

1.85

Extra ingrediënt (Spek, kaas, ham) — Speck, Käse, Schinken

Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

DESSERTS & EISCOUPES

Hollands Glorievegetarian

6.75

Stroopwafel-Eis - Vanilleeis Karamellwürfel - Karamellsauce - Schlagsahne

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 19

Tropicalvegan

7.50

Erdbeersorbet - Zitronensorbet - Mangosorbet

Schätzung≈ 320 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35

Weiße Schokoladen-Parfaitvegetarian

7.50

Witte chocolade parfait — Heidelbeercoulis - Crumble - Fruchtsauce - Schlagsahne

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25

Nussknackervegetarian

6.75

Notenkraker — Pistazieneis - Haselnusseis - Walnusseis Haselnussauce - Haselnuss-Topping - Schlagsahne

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 23

Messy apple pie

7.75

Salted Caramel Sauce - Apfelkuchen - Vanilleeis - Schlagsahne

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 22

Advocaat

7.50

Vanilleeis - Schokoladeneis - Advocaat - Schlagsahne

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 24

Dame Blanche

6.50

Vanilleeis - Schokoladensauce - Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27

YO!ghurt

7.50

Beeren-Joghurt-Eis - Natur-Joghurt-Eis Heidelbeercoulis - Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39

Kinder-Eis

3.00

Kinderijsje — Kugel nach Wahl (siehe Eiscoupes) - Smarties - Schlagsahne

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Wahlmenü 1

Kartoffel-Knoblauchsuppe

Aardappel-knoflooksoep

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Schweinefilet mit Champignon-Sauce

26.50

Varkenshaas met champignonsaus

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hähnchen-Saté

26.50

Kipsaté

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Fisch-Eintopf

26.50

Visstoofpotje

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rote-Früchte-Crumble

26.50

Rode vruchten crumble

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33

Wahlmenü 2

Grüner Spargelsalat mit Serrano-Schinken

Groene aspergesalade met serranoham

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Miesmuscheln à la escargots

Mosselen à la escargots

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hamburger 'Het Gebouw'

30.50

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Lachsfilet mit Weißweinsauce

30.50

Zalmfilet met witte wijnsaus

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Eiscoupe Tropical

30.50

Ijscoupe Tropical

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37

Schokoladen-Moelleux mit warmen Kirschen

30.50

Chocolade moelleux met warme kersen

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Wahlmenü 3

Rinderfilet-Carpaccio

Carpaccio van ossenhaas

Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Dim Sum Garnelen

Dim Sum garnalen

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salade Capresevegetarian

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rinderbrühe mit Gartenkräutern

Runderbouillon met tuinkruiden

Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Thailändische Hühnersuppe

Thaise kippensoep

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Mixed Grill von Huhn, Schweinefilet und Rinderfilet

37.00

Mixed grill van kip, varkenshaas en ossenhaas

Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gemüse-Curry mit weißem Reisvegetarian, vegan

37.00

Groentecurry met witte rijst

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Kabeljaufilet mit Buttersauce

37.00

Kabeljauwfilet met botersaus

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lemon Cheesecake

37.00

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28

Eiscoupe Hollands Glorie

37.00

Ijscoupe Hollands Glorie

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

Wahlmenü 4

Lachskugel mit holländischen Garnelen

Zalmbonbon met Hollandse garnalen

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rinderfilet mit Champignonsauce

43.50

Ossenhaas met champignonsaus

Schätzung≈ 620 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lammrücken mit Honig-Thymian-Sauce

43.50

Lamsrack met honing-tijmsaus

Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Thunfischsteak mit Sesam

43.50

Tonijnsteak met sesam

Schätzung≈ 510 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Pfannkuchen mit roten Früchten und Vanilleeis

43.50

Flensje met rood fruit en vanille ijs

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32

BARBECUE

MIXED GRILL MENU

21.50

Schweinenacken Texas Style, Chipolata-Wurst, frischer Hamburger, Hähnchen-Saté, Bombay-Schweinebauch, Brot und Kräuterbutter, Rindfleisch

Schätzung≈ 1450 kcal60 g Kohlenhydrate

FISHERSMEN(U)

22.50

Lachsfilet mit Gartenkräutern, marinierte Knoblauchgarnelen, Kabeljau-Päckchen mit Zitrone, Pangasius-Spieß, Brot und Kräuter

Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate

BOURGONDISCH MENU

23.50

Langsam gegarter Schweinenacken, Black Angus Bavette, knuspriger Schweinebauch, Drumsticks, Spareribs, Brot und Kräuterbutter, Rindfleisch

Schätzung≈ 1500 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

DELUXE MENU

25.50

Rinderfilet, Schweinefilet, frischer Hamburger, Hähnchenbrust in Curry-Marinade, langsam gegarter Schweinenacken, Brot und Kräuterbutter

Schätzung≈ 1300 kcal70 g Kohlenhydrate

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63veggie
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Vegetarische Optionen im Café

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst ein Vega Wellington oder ein mildes Gemüsecurry wählen. Zum Mittagessen gibt es ein warmes Brie-Brötchen und Toast mit Pilzen.

19 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 85

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Café-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Fisch- und Fleischgerichte sind gute Optionen.

40 diabetesfreundlich · 85 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Lekdijk 75, 2865 LB Ammerstol
Zeiten: Mo—
Di—
Mi—
Do17:00–21:00
Fr17:00–21:00
Sa17:00–21:00
So17:00–21:00
Kontakt: +31182351459 info@hetgebouwammerstol.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetgebouwammerstol.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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