zurück zur Suche

Restaurant De Bosbaan

Bosbaan 4, 1182 AG Amstelveen

Jetzt geöffnet · bis 20:00

€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

KUCHEN & SÜSSES
Apfel
5.90
Appel — Apfelcrumble - Mürbeteigboden
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41
Carrot cake
5.90
Wortel — Frischkäse - Mandel
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Nüsse & Karamell
6.75
Noten & karamel — Pekan - Haselnuss - Erdnuss - Honigkaramell - Vanille-Crémeux
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Erdbeer-Himbeer-Cheesecake (VG & GF)vegetarian, gluten_free
7.00
Aardbei-frambozen cheesecake (VG & GV) — Erdbeer-Himbeergelee - Quark - Zimt - Keksboden
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Burnt cheesecake
7.25
Basquischer Stil - Himbeersauce
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 38
Bananenbrot (VG)vegan
4.75
Bananenbrood (VG) — Walnuss - Rosine
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Chocobrownie (VG & GF)vegan, gluten_free
5.75
Chocobrownie (VG & GV) — Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 36
Schlagsahne
0.75
Slagroom
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FRÜHSTÜCK DEN GANZEN TAG
Pancakes (V)vegetarian
13.00
Pancakes (3 Stk) - Pfirsich - Pekan - Dulce de Leche - gesalzener Karamell
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate
Joghurt & Granola (V)vegetarian
8.00
Yoghurt & granola (V) — Bio-Joghurt - saisonales Kompott - hausgemachtes Granola - Honig
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Arlington
15.00
Eier (2 Stk) - geräucherter Lachs - Hollandaise - Brioche
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Benedict
14.00
B enedict — Eier (2 Stk) - hinterer Schinken - Hollandaise - Brioche
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Florentine (V)vegetarian
13.00
Eier (2 Stk) - Spinat - Hollandaise - Brioche
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BROT
Pastrami
15.00
Rinderpastrami - geräucherte Paprika-Mayo - Käse - karamellisierte Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ricotta-Tomate (V)vegetarian
13.00
Ricotta-tomaat (V) — Ricotta - konfierte Tomate - Basilikumkresse - Sesam - rustikales Bauernbrot
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sloppy Bobo
14.50
Rinderbolognese - Burrata - Rapini - ‘nduja Spread - Focaccia
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Knuspriges Hähnchen
13.75
Krokante kip — Knuspriges Hähnchen - geräucherte Paprika-Mayo - Coleslaw - Pickles - Focaccia
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Butterbohnen (V)vegetarian
11.50
Boterbonen (V) — Butterbohnen - griechischer Joghurt - Harissa-Zwiebeln - Minze & Petersilie - rustikales Bauernbrot
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Thunfisch
12.00
Tonijn — Thunfischsalat - Apfel - Fenchel - Kapern - rustikales Bauernbrot
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kroketten
12.00
Rindfleischkroketten (2 Stk) - Senf - rustikales Bauernbrot
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SALAT & SUPPE
Caesar Salad
18.50
Caesar salade — Little Gem, sous-vide gegartes Hähnchenbrust, Ei, Sardellen, Parmesan, Pancetta, Croutons
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Artischocken-Salat (V)vegetarian
18.50
Artisjok salade (V) — Artischocke, Butterbohnen, Ricotta, Oliven, eingelegte Zwiebel, Za'atar, Croutons
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thai Laksa Suppe (VG)vegan
12.00
Thaise laksa soep (VG) — Kokosmilch, Tamarinde, Champignons, Kohl, Tofu, Koriander, Brot
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
WARM
Burger
21.00
Rindfleischburger, Guanciale, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, geräucherte Paprika-Mayo, Brioche. Mit Pommes
Schätzung≈ 1250 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42
Falafel (V)vegetarian
20.00
Falafelburger, eingelegte Zwiebel, Hummus, yeşil biber, Petersilie. Mit Pommes und Coleslaw
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Spareribs
18.00
Halber Rib, Cornribs gesalzenes Karamell, Pommes, Coleslaw, Knoblauchsauce
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43
Lemon Chicken
23.00
Sous-vide gegarte Hähnchenbrust, Zitronenbuttersauce, gebratene kleine Kartoffeln, Bohnen
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dorade
26.00
Doradenfilet, Safran-Beurre-Blanc, Pilze, Pommes
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Indisches Curry (V)vegetarian
18.00
Indiase curry (V) — Süßkartoffel-Masala, Safranreis, knuspriger Tempeh, saure Sahne, crispy Chili-Öl, Koriander
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Beilagen
Pommes & Mayo (V)vegetarian
5.75
Frites & mayo (V)
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Frischer Salat (VG)vegan
5.00
Frisse salade (VG)
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SNACKS & SHARED
Thunfisch Tataki *
13.00
Tonijn tataki * — Kurzgebratenes Thunfisch, Kräuteremulsion, Wakame, süßsaure Gurke, Sesam
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bang Bang Crispy Chicken
9.95
Knusprig frittiertes Hähnchen, spicy creamy sauce, geröstete Sesamsamen
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bitterballen
8.25
Mit Senf - 6 Stück
Schätzung≈ 360 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Artischocke (V) *vegetarian
13.00
Artisjok (V) * — Artischocke, Butterbohnen, Ricotta, Oliven, eingelegte Zwiebel, Za'atar
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Bittermix
14.00
Mit Senf, Mayo, Chilisauce - 14 Stück
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Burrata *
12.50
Burrata, Sardellen, Zitruszeste, knusprige Kapern, Brot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vitello Tonnato *
13.50
Rosa Kalbsmuskel, Thunfischmayonnaise, frittierte Kapern, Salsa Verde
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käsestangen (V)vegetarian
8.25
Kaastengels (V) — Mit Chilisauce - 6 Stück
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blumenkohl (VG) *vegan
8.50
Bloemkool (VG) * — Knuspriger Blumenkohl, Hummus, Kräuter, Chili-Öl
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pommes frites (V)vegetarian
5.75
Frites (V) — Von Friethoes - Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Nachos (V)vegetarian
14.00
Tortilla-Chips - geschmolzener Käse - Guacamole - Tomatensalsa - Crème fraîche
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Brotplatte (V)vegetarian
5.75
Broodplankje (V) — Mit knuspriger Knoblauchbutter
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

82dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Der Caesar Salat und Vitello Tonnato enthalten wenig Zucker.

22 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Bosbaan 4, 1182 AG Amstelveen
Zeiten
Mo09:00–20:00
Di09:00–20:00
Mi09:00–20:00
Do09:00–21:00
Fr09:00–21:00
Sa09:00–21:00
So09:00–20:00
Onze keuken is open vanaf 09:30
Kontakt
+32204044869 info@debosbaan.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debosbaan.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

Inhaber von Restaurant De Bosbaan? Beanspruche dein Lokal.