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Eetcafe de Brakke Grond

Nes 45, 1012 KD Amsterdam

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Snacks
Flämische Käsesortenvegetarian
9.50
Vlaamse kaasjes veg. — veg. - Feigenchutney - Crostini
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Flämische Charcuterie
12.50
Vlaamse charcuterie — Pickles - grober Senf-Mayonnaise - Crostini
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dry Sausage
5.50
Droge worst — Pickles - grober Senf-Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten
14.00
Garnaalkroketten 2 st. — 2 Stk. - von Holtkamp - Zitrone - frittierte Petersilie
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Käsekrokettenvegetarian
9.50
Kaaskroketten 2 st. veg. — 2 Stk. veg. - von Holtkamp - Zitrone - frittierte Petersilie
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Bitterballenvegan
9.00
Bitterballen 6 st. vgn. — 6 Stk. vgn. - grober Senf-Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydrate
Trüffelkrokettenvegan
10.50
Truffelkroketjes 6 st. vgn. — 6 Stk. vgn. - Tartarsauce
Schätzung≈ 410 kcal26 g Kohlenhydrate
Flämische Pommesvegetarian
4.90
Vlaamse frites veg. — veg. - Mayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrate
Brotvegan
6.00
Brood vgn. — vgn. - hausgemachter Black-Eyed-Pea-Hummus - Petersilie - Chili
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Olivenvegan
4.50
Olijven vgn. — vgn.
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischte Nüssevegan
3.00
Gemengde noten vgn. — vgn.
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brotzeit
Alter Abidj-Käsevegetarian
8.50
Oude Abidjkaas — veg. - grober Senf-Mayonnaise - Pickles - Radieschen - Kopfsalat
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pastrami
10.50
eingelegter Spitzkohl - Pickles - hausgemachte Samurai-Sauce - rote Zwiebel
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
B.L.T.
10.00
Bacon - Kopfsalat - Coeur de Boeuf Tomate - gekochtes Ei - Mayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kabeljau-Rillettes
11.50
Kabeljauw rillettes — Mayonnaise - Kapern - Zitrone - Schalotte
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Black-Eyed-Pea-Hummusvegan
9.50
Zwarte oog bonen hummus — vgn. - hausgemacht - Kastanienpilze - getrocknete Tomaten - Petersilie - Chili
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gerichte
Saisonale Suppevegan
7.00
Seizoensoep — vgn. - Brot - Abidj-Butter
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Garnelenkroketten
15.50
Garnaalkroketten 2st. — 2 Stk. - von Holtkamp - Zitrone - frittiertes Petersilienbrot
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Käsekrokettenvegetarian
11.00
Kaaskroketten 2 st. — 2 Stk. veg. - von Holtkamp - Zitrone - frittiertes Petersilienbrot
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrate
Rote-Bete-Salatvegan
11.50
Bietensalade — vgn. - rote und Chioggia-Bete - grüne Bohnen Datteln - Walnuss - Balsamico hausgemachter Ziegen-Hangop
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Rindfleisch-Eintopf
17.50
Stoofvlees van rund — Rinderbrust, Saisonbier, flämische Pommes, gemischter Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Hamburger
13.00
Kopfsalat, Bacon-Jam, Pickles, rote Zwiebel, hausgemachte Samurai-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Abidjkaasvegetarian
2.00
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beyond Burgervegan
13.00
vgn. Kopfsalat, Ochsenherztomate, Pickles, rote Zwiebel, hausgemachte Samurai-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Beilagen
Kopfsalatvegan
3.00
Kropsla — vgn. Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Süßes
Aprikosen-Flaugnardevegetarian
6.50
Abrikoos flaugnarde — veg. Quark, Pistazie
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Apfelkuchenvegetarian
5.50
Appeltaart — veg. Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Madeleine oder Pralinenvegetarian
1.50
Madeleine of pralines — veg.
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

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88veggie
scoreSchätzung

Belgisches Café mit großer Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann einen Beyond Burger und einen Rüben-Salat wählen. Veganen Bitterballen und Trüffelcroquettes sind ebenfalls verfügbar. Fleischesser bestellen Gulasch oder einen Hamburger.

20 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 29

61dia
scoreSchätzung

Belgische Caféküche mit Sandwiches

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten kohlenhydratarmen Optionen sind Vorspeisen oder belegte Brote. Die Hauptgerichte enthalten oft Pommes oder Brot.

12 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Nes 45, 1012 KD Amsterdam
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+310204222666 cafe@brakkegrond.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brakkegrond.nl/eetcafe/menu
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 100 %

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