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John Dory - Amsterdam, Prinsengracht

Prinsengracht 999, 1017KM Amsterdam

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Charcuterie
Jamón Ibérico
10.00
Jamon Ibérico
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Capocollo Macelleria Falorni
10.00
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lomo Embuchado La Barrica
10.00
Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cecina de Angus gekreuzt mit Wagyu Casalba
12.00
Cecina de Angus cruzado con Wagyu Casalba
Schätzung≈ 200 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Charcuterie
20.00
Charcuterie diverse soorten — Verschiedene Sorten
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aus dem Meer
Hausgeräucherter Lachspescatarian
10.00
Huisgerookte zalm met focaccia — Mit Focaccia
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hummerbisquepescatarian
12.00
Kreeften Bisque met cognac schuim — Mit Cognacschaum
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cevichepescatarian
10.00
Ceviche (vis van de dag) — Fisch des Tages
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Boqueronespescatarian
8.00
Boquerones met peterselie, citroen en olijfolie — Mit Petersilie, Zitrone und Olivenöl
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zeeländische Creuse Austerpescatarian
4.00
Zeeuwse creuse | Nederland — Niederlande
Schätzung≈ 40 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Zeeländische Creuse Austernpescatarian
20.00
Zeeuwse creuse 1/2 dozijn — Halbes Dutzend
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Mor Austerpescatarian
6.00
Mor | Ierland — Irland
Schätzung≈ 50 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Mor Austernpescatarian
30.00
Mor | Ierland 1/2 dozijn — Halbes Dutzend, Irland
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Östliche Zubereitung des Tagespescatarian
7.00
Oeste bereiding v/d dag
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BBQ
Octopuspescatarian
10.00
Octopus met romesco en jalapeño pesto — Mit Romesco und Jalapeño-Pesto
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Östlicher Schweinebauch
10.00
Buikspek oosters
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gedämpft
Steamed Bun
12.00
Stoombun met pulled pork & zwarte bonen (4st) — Mit Pulled Pork & schwarzen Bohnen (4 Stk)
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrate
Dumplingpescatarian
10.00
Dumpling gevuld met vis, bosui en x.o (4st) — Gefüllt mit Fisch, Frühlingszwiebel und x.o (4 Stk)
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auch lecker...
‘Holtkamp’ Garnelenkrokettenpescatarian
6.00
Garnalenkroket ‘Holtkamp’
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
‘Holtkamp’ Käsekrokettenvegetarian
4.00
Kaaskroket ‘Holtkamp’
Schätzung≈ 140 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pilz-Raviolivegetarian
12.00
Ravioli paddenstoel met kruiden salade — mit Kräutersalat
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Sauerteigbrotvegan
7.00
Huisgemaakt zuurdesembrood
Schätzung≈ 280 kcal52 g Kohlenhydrate
KEF-Käsesortenvegetarian
15.00
Kazen van KEF (5 soorten) — 5 Sorten
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chefmenü Preise
4 Gänge
75.00
4 gangen
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
5 Gänge
85.00
5 gangen
Schätzung≈ 2100 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 39
6 Gänge
95.00
6 gangen
Schätzung≈ 2400 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 39
7 Gänge
105.00
7 gangen
Schätzung≈ 2700 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 39
The Saturday Lunch
3 Gänge
50.00
3 gangen — Ein raffinierter Willkommens-Snack, hausgemachtes Sauerteigbrot und ein guter Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 43

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37veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Pilz-Ravioli, Käsekroketten oder eine Käseplatte wählen. Es gibt auch hausgemachtes Sauerteigbrot. Der Rest der Karte besteht aus Fisch und Fleisch.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 28

74dia
scoreSchätzung

Frischer Fisch und Wurstwaren

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet viele proteinreiche Optionen. Die Charcuterie und Meeresfrüchte enthalten wenige Kohlenhydrate.

19 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Prinsengracht 999, 1017KM Amsterdam
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
Restaurant: Wednesday to Saturday from 18:00. Bar: Wednesday from 18:00, Thursday to Saturday from 14:00
Kontakt
+31627117115 info@johndory.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), johndory.nl/

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