Restaurant De Beren Amsterdam-Noord
Buikslotermeerplein 2001, 1025 XL Amsterdam
Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mittagessen
Hähnchen Club Sandwich
16.00
Club Sandwich Kip — Molenaars-Brot reich belegt mit mariniertem Hähnchen, knusprigem Bacon, gekochtem Ei, Little Gem, Tomate, Gurke
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Uitsmijter
11.00
Molenaars-Brot mit drei frisch gebratenen Eiern
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Carpaccio
15.50
Molenaars-Brot mit dünn geschnittenem Rinderfilet, Grana Padano, knusprigem Speck, Rucola, Trüffelmayo und Pinienkernen
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Molenaars-Brot mit Carpaccio, Grana Padano, drei frisch gebratenen Eiern und Trüffelmayo
Schätzung≈ 810 kcal45 g Kohlenhydrate
Scharfes Hähnchen
15.50
Pittige Kip — Molenaars-Brot mit gewokeltem Hähnchenbrustfilet, Zwiebel, Paprika, Champignons und einer scharfen Sauce
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bauernomelett
15.00
Boerenomelet — Molenaars-Brot mit Omelett aus drei Eiern, Käse, knusprigem Bacon, Kartoffel, Zwiebel, Champignons und Paprika
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Bife-Stückchen
19.50
Biefstukpuntjes — Molenaars-Brot mit zarten Bife-Stückchen, Champignons, Zwiebel, Paprika, Sesam, Frühlingszwiebel und einer mild-scharfen Sauce
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
12-Uhr-Lunch
18.00
12-uurtje — Kompletter Lunch mit Molenaars-Brot, Carpaccio, einem Rinderkroketten, Tomatensuppe und Hähnchensaté mit Erdnusssauce
Schätzung≈ 1250 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42
Trüffel Pommes
12.50
Truffel — Frisch gebratenen Pommes mit Pulled Chicken, Trüffelmayo, knusprigem Speck und Grana Padano
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Pinda Speciaal Pommes
12.50
Pinda Speciaal — Frisch gebratenen Pommes mit Pulled Chicken, Erdnusssauce, Pommessauce, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Kassava
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Kroketten
9.50
Molenaars-Brot mit zwei Rinder- oder vegetarischen Kroketten
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Burrata Parmaschinken
17.50
Burrata Parmaham — Foccacini mit Burrata, Parmaschinken, Pesto, Rucola, frischer Tomate und Pinienkernen
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Brie
14.00
Foccacini mit Brie, knusprigem Bacon, Pinienkernen, karamellisierten Zwiebeln, Rucola und Honig
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Berenburger
18.50
Frische Rindfleischburger mit Cheddar, knusprigem Bacon, Essiggurke und Berenburgers-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Lachs
17.50
Zalm — Foccacini mit Räucherlachs, Guacamole, gekochtem Ei, Little Gem und süß-sauren roten Zwiebeln und Gurken
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saté 3 Stk.
18.50
Saté 3 st. — Gegrilltes Hähnchen- oder Schweinefilet-Saté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebel, Atjar und Kroepoek
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Saté 4 Stk.
21.00
Saté 4 st. — Gegrilltes Hähnchen- oder Schweinefilet-Saté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebel, Atjar und Kroepoek
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydrate
Saté 5 Stk.
23.50
Saté 5 st. — Gegrilltes Hähnchen- oder Schweinefilet-Saté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebel, Atjar und Kroepoek
Schätzung≈ 910 kcal42 g Kohlenhydrate
Thunfisch
12.50
Tonijn — Foccacini mit hausgemachtem Thunfischsalat, gekochtem Ei, frischer Tomate, Rucola, süß-sauren roten Zwiebeln und Gurken
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spareribs
27.50
Langsam gegarte Spareribs mit Honig, Ketjap, Kräuterspread, smokey BBQ oder scharfer Sauce
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrate
Schinken-Käse Tosti
8.50
Tosti Ham Kaas — Foccacini mit Bauernschinken und jungem Käse, goldbraun gegrillt
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
3-Gänge-Menü
3-Gänge-Menü
29.95
menu 3 gangen
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen
Tomatensuppe
Tomatensoep — Cremige Tomatensuppe mit Rindfleischbällchen, Crème fraîche, Schnittlauch und Brot
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Gyoza
Gyoza’s — Japanische Dumplings mit einer leicht scharfen Sauce, frischem Frühlingszwiebel und Chili. Wahlweise Huhn oder vegetarisch
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Knoblauchgarnelen
Knoflook Garnalen — Gebratene Garnelen mit Knoblauch, Rosmarin, Dill und Frühlingszwiebel, serviert mit Foccacini
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Trüffel-Kroketten
Truffelkroketjes — Knusprige Trüffel-Kroketten mit getoastetem Brioche, Rucola, karamellisierten Zwiebeln, Tomate und Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Ribfingers
Zarte Ribfingers mit einer leicht scharfen Sauce
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgerichte
Saté
3 Spieße Hähnchen- oder Schweinefilet-Saté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebel, Atjar und Kroepoek
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spicy Crispy Chicken
Knusprige Hähnchenkeulen-Stücke mit Champignons, Zwiebel, Paprika, Sesam, Frühlingszwiebel und scharfer Sauce
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gambas Piri Piri
Gamba’s Piri Piri — Gebratene Gambas in scharfer Piri-Piri-Sauce mit Zwiebel, Paprika und Champignons, serviert mit Mango-Chutney
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Schweinefilet
Varkenshaas — Perfekt gegartes Schweinefilet mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vega Satévegetarian
Vegetarischer Saté mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebel, Atjar und Maniok
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Desserts
Dame Blanche
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und luftiger Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Kaffee oder Tee Deluxe
Koffie of Thee Deluxe — Kaffee oder Tee nach Wahl mit einem Macaron, einem Bonbon, einem Blondie und einem Brownie
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Apple Crumble
Hausgemachter Apfelcrumble aus dem Ofen, serviert mit süßem Karamelleis
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 31
Espresso Martini
Cocktail aus Espresso, Wodka und Kaffeelikör mit vollem Kaffeegeschmack
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 36
Crème Brûlée
Cremige Crème Brûlée mit einer knusprigen Karamellschicht
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Sharing Menu
Sharing Menu
37.50
Vier-Gänge-Menü: Tomatensuppe, Carpaccio, Karaage-Hähnchen, Knoblauchgarnelen, Gyoza, Spareribs, Hähnchensaté, Cheeseburger-Slider
Schätzung≈ 2800 kcal280 g Kohlenhydrateschwer 27
Sharing Vorspeisen
Brot mit Dip
7.00
Brood met dip — Frisches Brot mit cremiger Aioli und Kräuteraufstrich
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Parmaschinken
6.50
Parmaham — Dünn geschnittener Parmaschinken, geschmacksintensiv
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Smashed Burrata
7.50
Zerstampfter Burrata mit Pesto und Pinienkernen
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleisch
Schweinebauch
12.00
Buikspek — Zarter Schweinebauch mit Foccacini, frischer Mangosalsa, spanischem Pfeffer, Sesam, Rucola und leicht scharfer Sauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel 300 g
25.50
Schnitzel 300 gr. — Goldbraun gebratenes Schweineschnitzel mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinefilet 200 g
25.50
Varkenshaas 200 gr. — Perfekt gegartes Schweinefilet mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tournedos 200 g
34.00
Tournedos 200 gr. — Klassisches Tournedos vom Grill mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tournedos 300 g
40.00
Tournedos 300 gr. — Klassisches Tournedos vom Grill mit frischem Saisongemüse und Pfeffersauce oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chateaubriand 500 g
70.00
Chateaubriand 500 gr. — Das zarteste Stück des Rumpstecks, serviert mit frischem Saisongemüse und Pfeffer- oder Champignon-Trüffelsauce
Schätzung≈ 950 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burger
Chicken Crush Burger
17.50
Knuspriger Hähnchenburger mit frischem Coleslaw, Chipotle-Mayo und einem Hauch spanischem Pfeffer
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Truffelburger
21.50
Frische Rindfleischburger mit knusprigem Bacon, Little Gem, Coleslaw und cremiger Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Fisch
Wolfsbarschpescatarian
25.00
Zeebaars — Wolfsbarschfilet mit frischem Saisongemüse und cremiger Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vega
Fusilli Pesto Burratavegetarian
22.50
Fusilli mit grünem Pesto, cremigem Burrata, Tomaten, Rucola und gerösteten Pinienkernen
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Vega Berenburgervegetarian
18.50
Veggie-Burger mit Cheddar, Essiggurke und Berenburgersauce
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vega Crush Burgervegetarian
17.50
Knusprige Veggie-Tenders auf einem Brioche-Bun mit frischem Coleslaw, Chipotle-Mayo und spanischem Pfeffer
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrate
Vega Spicy Crispy Tendersvegetarian
20.50
Knusprige Veggie-Tenders mit Champignons, Zwiebel, Paprika, Sesam, Frühlingszwiebel und scharfer Sauce
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salate
Caesar
21.50
Mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Ei, knusprigem Bacon, Grana Padano, Tomaten, Croutons und Caesar-Dressing mit Brot
Schätzung≈ 780 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Burratavegetarian
21.50
Cremiger Burrata mit Rucola, Tomaten, Little Gem, roten Zwiebeln, Pinienkernen, Croutons und Balsamico mit Brot
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dessert
Blueberry Blondielactose_free
10.00
Laktosefreier Blondie mit Blaubeeren, frischem Cassis-Eis und knusprigem Oreo-Crumble
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 29
Chocolate Lava Cake
10.50
Chocolate lavacake — Warmer Lava Cake mit weißer Schokoladenfüllung, Karamellsauce, knusprigem Kletskop und Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Dessert-Probierplatte
12.50
Dessert proeverij — Eine köstliche Auswahl unserer drei beliebtesten Desserts: hausgemachter Apple Crumble, klassische Dame Blanche und mehr
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 26
Coffee Royale
10.00
Kaffeetorte mit Schlagsahne, Vanilleeis und Kaffeesirup
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28
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44veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst einen Vega-Burger, Vega Spicy Crispy Tenders oder Vega-Saté wählen. Es gibt auch einen Burrata-Salat und Fusilli Pesto Burrata.
6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 60
70dia
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Proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit Saisongemüse. Die Kohlenhydratwerte bei den Hauptspeisen sind generell niedrig.
18 diabetesfreundlich · 59 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Buikslotermeerplein 2001, 1025 XL Amsterdam
- Zeiten
- Mo12:00–22:00Di12:00–22:00Mi12:00–22:00Do12:00–22:00Fr12:00–22:00Sa12:00–22:00So12:00–22:00
- Kontakt
- +31202254858
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beren.nl/vestigingen/amsterdam-noord
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