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Pizza Project - Amsterdam, Wilhelminastraat

Wilhelminastraat 153H, 1054 WC Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 21:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DOLCE / NACH DER PIZZA
Eis
2.50
Ice Cream — Vanille- oder Zitronensorbet (pro Kugel)
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
Affogato
7.00
Ein doppelter Espresso-Shot mit fantastischem Vanilleeis.
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisu
7.50
Hausgemachtes Tiramisu, zeitgleich mit unserem Pizzarezept kreiert. Viele sagen, es ist das beste!
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Espresso Martini
11.00
Cocktail aus Espresso, Ketel One Vodka, Kahlua.
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrateschwer 44
Sgroppino
8.50
Frischer Cocktail aus Zitronensorbet, Ketel One Vodka, Prosecco.
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
Pizza Chocolate (zum Teilen)
11.00
Pizza Chocolate (to share) — Kannst du nicht genug von unserem Teig bekommen? Probiere diese frisch gebackene Pizza mit Nutella!
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
Upgrade: süße Pistaziencreme
2.00
Upgrade: sweet pistachio cream
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Panna Cotta mit Rosmarin und Zitrone
8.50
Panna Cotta with rosemary and lemon — Hausgemachte Panna Cotta mit Rosmarin, Honig-Limoncello-Sirup und gerösteten Mandelkrümeln.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
SNACKS
Sardellentost
5.00
Anchovis toast
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cacio e pepe Toastvegetarian
4.00
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pesto-gefüllte Burratinevegetarian
4.50
Pesto filled burratine
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ANTIPASTI / VOR DER PIZZA
Geröstete Paprika mit Burratavegetarian
16.80
Roasted bell pepper with Burrata — Hausgemachte geröstete Paprika, San Marzano Tomaten, frisches Basilikum und Burrata.
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Truffle & Mushroom (Pizza Bianca)vegetarian
16.50
Basis aus Trüffel-Mascarpone, Kastaniengeschmack-Champignons, Mozzarella fior di latte, Parmesan und Rucola.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Crust Dippersvegetarian
7.50
Frisch gebackene Focaccia mit hausgemachtem Pesto und Artischockencreme.
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Antipasti Misti (perfekt zum Teilen)
19.00
Antipasti Misti (perfect to share) — Mischung aus Charcuterie und Formaggi mit frisch gebackener Focaccia und hausgemachtem Pesto.
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta Pomodorinivegetarian
6.50
Geröstetes Schiacciata-Brot aus unserem Dough Studio, belegt mit feinsten Kirschtomaten!
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Polpette al Sugo
13.50
Polpette al Sugo (takes a while to cook) — Italienische Fleischbällchen in Tomatensauce, serviert mit etwas Focaccia.
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Caprese Burratavegetarian
11.50
Köstliche Tomaten und Burrata, verfeinert mit bestem Olivenöl.
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knoblauchbrot (perfekt zum Teilen)vegetarian
12.00
Garlic Bread (perfect to share) — Unser luftiger Teig mit frischem Knoblauch, Olivenöl, Mozzarella fior di latte und Petersilie!
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
NAPOLITANISCHE PIZZA UNSERE KLASSIKER
Margheritavegetarian
13.25
Mozzarella fior di latte, San Marzano Tomaten, Parmesan, Basilikum & Olivenöl.
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Marinaravegan
11.00
San Marzano Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum und getrockneter Oregano. Ein Klassiker.
Schätzung≈ 750 kcal110 g Kohlenhydrate
Pepperoni & Spicy Honey
17.00
Margherita mit Pepperoni-Wurst, Chilischoten und Chili-Honig für einen sanften Geschmack.
Schätzung≈ 1100 kcal115 g Kohlenhydrate
Prosciutto, Parmesan & Rocket
16.80
Fior di latte, San Marzano Tomaten, Parmesan, Prosciutto di Parma und Rucola.
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Mortadella & Pistacchio (Pizza Bianca)
17.00
Pistaziencreme, Basilikum, Parmesan, Fior di latte Mozzarella, Mortadella und geröstete Pistazien.
Schätzung≈ 1200 kcal105 g Kohlenhydrate
Normavegetarian
16.50
Fior di latte, San Marzano Tomaten, Parmesan, Kirschtomaten, Ricotta Salata und geröstete Aubergine.
Schätzung≈ 900 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Napoli
16.00
Margherita mit Sardellenfilets, Oliven, Kapern und Oregano.
Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70
5 Cheeses (Pizza Bianca)vegetarian
16.80
Fior di latte Mozzarella, Provolone, Gorgonzola, Parmesan und Stracchino.
Schätzung≈ 1250 kcal100 g Kohlenhydrate
NEUE PIZZAS
Salsiccia e friarielli (Pizza Bianca)
17.50
Teig belegt mit italienischer Fenchel-Salsiccia, geräuchertem Provola und Friarielli.
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate
Ragù
18.00
Hausgemachtes neapolitanisches Rinder-Ragù mit Parmesancreme und Parmesan-Chips.
Schätzung≈ 1150 kcal110 g Kohlenhydrate
Provola e Pepevegetarian
16.50
San Marzano Tomaten, geräucherte Provola, schwarzer Pfeffer und Basilikum.
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza des Monats vom Pizzaiolo
Pizzaiolo's Pizza of the month — Monatlich wechselnde Pizza mit den besten saisonalen Zutaten.
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Nduja Recept
17.00
San Marzano Tomatensauce mit scharfer Salsiccia aus Kalabrien, roten Zwiebeln, Burrata und Taralli-Stücken.
Schätzung≈ 1200 kcal115 g Kohlenhydrate
SALATE
Rucola, Parmesan, Kirschtomate & Balsamicovegetarian
8.00
Rocket, Parmesan, Cherry Tomato & Balsamic — Erfrischender Beilagensalat.
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carciofi Burrata Salatvegetarian
13.50
Carciofi Burrata Salad — Artischocken, Kapern, Oliven, Burrata, Rucola, natives Olivenöl Extra. Mit frischer Focaccia serviert.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

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88veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Pizza-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst vegetarische Gerichte wie die Norma Pizza oder den Cacio e pepe Toast wählen. Die Marinara Pizza ist vegan. Gemischte Gruppen können auch Fleischgerichte wie Polpette al Sugo bestellen.

15 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 34

45dia
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Wählen Sie Antipasti und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hauptgerichte bestehen aus kohlenhydratreichen Pizzas. Vorspeisen und Salate eignen sich besser für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

8 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Wilhelminastraat 153H, 1054 WC Amsterdam
Zeiten
Mo17:00–21:00
Di17:00–21:00
Mi17:00–21:30
Do17:00–21:30
Fr13:00–22:00
Sa13:00–22:00
So13:00–21:00
Keuken, langer voor drankjes
Kontakt
+31202237756 info@pizzaproject.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzaproject.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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