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The White Room

Dam 9, 1012 JS Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagessen
Lunch — 5 Gänge
145.00
€145 Lunch — 145 €
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
Lunch — 6 Gänge
165.00
€165 Lunch — 165 €
Schätzung≈ 2500 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 39
Gerichte
THUNFISCH
TUNA — Blaubeere | Shiso
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
KÜRBISvegetarian
PUMPKIN — Kardamom
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CAVOLO NEROvegetarian
Kreuzkümmel
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
WEISSER SPARGELvegetarian
WHITE ASPARAGUS — Macadamia | Estragon
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HAUSGEMACHENES SAUERTEIGBROT
HOMEMADE SOURDOUGH BREAD — Beurre Noisette
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
KÖNIGSMACKRELLEpescatarian
KINGFISH — Erdbeere | Wasabi
Schätzung≈ 190 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
NORDSEEKRABBEpescatarian
NORTHSEA CRAB — Rotes Curry | Grüner Apfel
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
LANGUSTINEpescatarian
LANGOUSTINE — Masala | Passionsfrucht | Liebstöckel
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
NIDERLÄNDISCHES LAMMhalal
DUTCH LAMB — Grünes Curry | Reis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PIERRE ROBERT
39.00
Kencur | Blumenkohl | Gänseleber
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CHAMPAGNER
CHAMPAGNE — Shiso | Erdbeere
Schätzung≈ 160 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
ROSA PFEFFER
PINK PEPPER — Yuzu | BBQ Schokolade | Estragon
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
TOMATEvegetarian
TOMATO — Dill | Geräuchertes Joghurt
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
WASSERMELONEvegan
WATERMELON — Paprika | Meerrettich | Beurre Noisette
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
GERÄUCHERTE ROTE BETEvegan
SMOKED BEETROOT — Verjus | Blaubeeren | Kurkuma
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
SÜSSER MAISvegetarian
SWEETCORN — Grüne Kräuter | Shiitake | Pickles | Limettenblatt
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
SPITZKOHLvegan
POINTED CABBAGE — BBQ Banane | Baharat | Yuzu Kencur | Blumenkohl | Wasabi
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Wolfsbarsch “IKAN BALI”pescatarian
SEABASS “IKAN BALI”
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Agnolottivegetarian
Kürbis | Kimchi | Pecorino
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

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89veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit viel Gemüse

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Kürbis mit Kardamom und weißen Spargel mit Macadamia wählen. Vegane Optionen sind geräucherte Rote Bete und Spitzkohl. Der Tisch ist für Vegetarier und Fleischesser geeignet.

9 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 21

72dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Gerichte. Die Fisch- und Gemüsekursen haben einen niedrigen glykämischen Index.

13 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Dam 9, 1012 JS Amsterdam
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi18:00–00:00
Do18:00–00:00
Fr18:00–00:00
Sa12:00–16:00, 18:00–00:00
Sogeschlossen
Diner: Laatst mogelijke aankomsttijd 20.15 uur. Lunch: Laatst mogelijke aankomsttijd 13.15 uur
Kontakt
+31205549454 info@restaurantthewhiteroom.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantthewhiteroom.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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