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Selam Afrika Restaurant

Dapperstraat 94H, 1093 BZ Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

AfricanEthiopian
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gebratenes Lammfleisch
Fried lamb — mit frischen Paprikaschoten und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Rindfleisch
Fried beef — serviert mit frischen Paprikaschoten und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Hähnchen
Fried chicken — serviert mit frischen Paprikaschoten und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zarte medium-rare Rindfleischwürfel
Tender medium-rare beef cubes — mariniert in einer Sauce mit ostafrikanischen Gewürzen und Cognac.
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rohes Rinderhackfleisch
Raw minced beef — erwärmt in Buttersauce mit Mitmita und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wolfsbarschpescatarian
Sea bass — gegrillt mit frischen Paprikaschoten und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kabeljaupescatarian
Codfish — gegrillt mit frischen Paprikaschoten und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Garnelenpescatarian
Shrimp — gegrillt mit frischen Paprikaschoten und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lammfleisch
Lamb — geschmort in einer würzigen roten Sauce mit ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch
Beef — geschmort in einer würzigen roten Sauce mit ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchenkeulen
Drumsticks — geschmort in einer würzigen roten Sauce mit ostafrikanischen Gewürzen, serviert mit einem gekochten Ei.
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen
Chicken — geschmort in Currysauce mit ostafrikanischen Gewürzen, serviert mit einem gekochten Ei.
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gelbe Linsensaucevegan, vegetarian
Yellow lentil sauce — mit Curry und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rote Linsensaucevegan, vegetarian
Red lentil sauce — mit roter Paprika und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Gegrillte Pilzevegan, vegetarian
Grilled mushrooms — mit Paprika und einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rote Linsen mit Okravegan, vegetarian
Red lentils with okra — rote Paprika und eine Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 340 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Würzige Kürbissaucevegan, vegetarian
Spicy sauce made with pumpkin — mit einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Geschmackvolle Kichererbsensaucevegan, vegetarian
Flavorful chickpea-based sauce — mit einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 330 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Würzige Kartoffelsaucevegan, vegetarian
Spicy sauce made with potato — mit einer Mischung aus ostafrikanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Lamb alicha, gored gored und chicken tibs
Lamb alicha, gored gored and chicken tibs
Schätzung≈ 1200 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
8 vegane Gerichtevegan
8 vegan dishes selected by the chef — vom Chef ausgewählt
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 86
6 vegane Gerichtevegan
6 vegan dishes — inklusive gewürztem Grünkohl und Gemüsemischung
Schätzung≈ 700 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 86

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Viele äthiopische vegane Optionen

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Du kannst gelbe Linsensauce, gegrillte Pilze und Kürbissauce wählen. Es gibt auch vegane Platten mit sechs oder acht verschiedenen Gerichten.

9 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 22

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Dapperstraat 94H, 1093 BZ Amsterdam
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Migeschlossen
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So13:00–22:00
Kontakt
+31203584645 info@selamafrika.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), selamafrika.nl/

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