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Madam Pancake - Breakfast - Brunch - Lunch

Lange Niezel 18, 1012 GT Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SÜSSE PANCAKES
NATURAL
9.50
Serviert mit Honig, Ahornsirup, hausgemachtem Keks-Crumble, Marmelade
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42
IT'S A DATE
11.95
Schokoladenspäne, Datteln, Walnüsse, Kokosflocken
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 39
RED CRUSH
11.50
Drachenfrucht, Himbeere, Erdbeere, Mandelspäne
Schätzung≈ 780 kcal90 g Kohlenhydrate
BERRY BLUES
10.95
Blaubeere, Granatapfel, Orange, Zimt
Schätzung≈ 760 kcal95 g Kohlenhydrate
MANGO TANGO
10.95
Mango, Erdbeere, Feigen
Schätzung≈ 770 kcal92 g Kohlenhydrate
HARTIGE PANCAKES
THE HANGOVER
12.50
Speck, Würstchen, karamellisierte Zwiebeln, saure Sahne
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
SMOKEY SALMONpescatarian
11.95
Räucherlachs, pochiertes Ei, saure Sahne
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
THE VEGGIEvegetarian
10.95
Avocado, Feta-Käse, Datteln
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MAMMA MIAvegetarian
10.50
Mozzarella, Tomate, Basilikum
Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
THE HUMMMMMvegan
10.95
Hummus, Spinat, Granatapfel
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 74
SPEZIAL-PANCAKES
M&M'S
11.95
Schätzung≈ 920 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 41
OREO
11.95
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 44
DISCO SPRINKLES
12.95
Zuckerstreusel
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 42
EXTRA! PIMP YOUR PANCAKE
SÜSS
1.50
SWEET — Erdbeere, Himbeere, Drachenfrucht, Blaubeere, Granatapfel, Mango, Feigen, Datteln, Banane
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HARTIG
2.50
SAVOURY — Speck, Würstchen, Lachs, Avocado, Feta-Käse, pochiertes Ei, Rührei, Spiegelei
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TOPPINGS
1.00
Kokosflocken, Schokoladenspäne, Walnüsse, Mandelspäne, Goji-Beeren, Kürbiskerne, Granola, Haferflocken
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SIRUPS
0.75
SYRUPS — Karamell, Schokolade, Dattel, Agave, Nutella, Schlagsahne
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
PANCAKES
EGGS BENEDICT
10.95
Schinken, pochiertes Ei, Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
MR. SCRAMBLEpescatarian
12.50
Räucherlachs, Rührei, saure Sahne
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SUNNY SIDE UPvegetarian
9.95
Spiegeleier
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Overnight Oats
10.95
Hausgemachte Overnight Oats, Apfel, Zimt
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Breakfast for Champsvegetarian
10.95
Quark, Granola, frisches Saisonobst
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrate
Peanut Banana
10.95
Erdnussbutter, Banane, Schokoflocken
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Saisonobstvegetarian
12.50
SEASONAL FRUIT — Frisches Saisonobst
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrate
BOWLS
Dragon Flyvegan
8.50
Drachenfrucht, Minze, Banane, Gojibeeren, Mango, Blaubeeren, Mandelspäne
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrate
Acai Delightvegan
8.50
Acai, Banane, Himbeere, Kokosflocken, Gojibeeren
Schätzung≈ 360 kcal48 g Kohlenhydrate
Stormy Avocadovegan
8.50
Avocado, Haferflocken, Erdbeere, Mandelspäne
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fruity Bowlvegan
8.30
Frisches Saisonobst
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

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86veggie
scoreSchätzung

Süße und herzhafte Pfannkuchen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie den Mamma Mia Pfannkuchen mit Mozzarella und Tomaten. Veganer können den Hummus-Pfannkuchen oder die Acai-Bowl wählen.

11 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 29

42dia
scoreSchätzung

Herzhafte Pfannkuchen und Bowls

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Zucker und Kohlenhydrate. Die herzhaften Optionen sind eine bessere Alternative zu den süßen Pfannkuchen.

4 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Lange Niezel 18, 1012 GT Amsterdam
Zeiten
Mo09:00–16:00
Di09:00–16:00
Mi09:00–16:00
Do09:00–16:00
Fr09:00–16:00
Sa09:00–16:00
So09:00–16:00
Kontakt
+310203346941 info@madampancake.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madampancake.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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