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Steak Club Leidse

Kleine-Gartmanplantsoen 11-H, 1017 RP Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 01:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Steaks
Argentinisches grasgefüttertes Black Angus
32.00
Argentinian grass-fed Black Angus — Ein wunderschön zarter, butterweicher Schnitt, vollendet mit unserem hausgemachten Rotwein-Senf.
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Amerikanisches grasgefüttertes Black Angus
38.00
American grass-fed Black Angus — Richtig gut marmoriert und geschmacksintensiv, mit einer großzügigen Fettschicht, serviert mit Jalapeño-Béarnaise.
Schätzung≈ 780 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Premium-Schnitt aus Lende und Entrecôte
71.00
A premium cut combining tenderloin and entrecôte — Serviert mit Pfeffersauce.
Schätzung≈ 720 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Großes Dry-Aged Ribeye mit Knochen
80.00
Large bone-in dry-aged ribeye — Intensiv im Geschmack, serviert mit zwei hausgemachten Saucen nach Wahl.
Schätzung≈ 950 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen/Kleine Teller
Gesalzene braune Butter, Olivenölvegetarian
8.00
Salted Brown Butter, Olive Oil
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aperol Mignonette, Zitrone, Meersalzpescatarian
6.00
Aperol Mignonette, Lemon, Sea Salt
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Harissa-Mayonnaise, frische Limette, Fleur de Selpescatarian
9.00
Harissa Mayonnaise, Fresh Lime, Fleur de Sel
Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aioli, Manchego, Maldon-Salzpescatarian
9.50
Aioli, Manchego, Maldon Salt
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräuchertes Paprikapulver, Maldon-Salzpescatarian
4.50
Smoked Paprika, Maldon Salt
Schätzung≈ 80 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schwarzer Pfeffer, Ranch-Sauce, frische Kräuterpescatarian
11.00
Black Pepper,Ranch Sauce, Fresh Herbs
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen, Sauce Vierge, Zitronepescatarian
22.00
Shrimps , Sauce Vierge, Lemon
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rotes Curry, Garnelen, Shiitake, Frühlingszwiebelpescatarian
17.00
Red Curry, Prawns, Shiitake, Spring Onion
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ribeye, BBQ-Glasur, Tomate, Joghurt, Limette
18.00
Ribeye, BBQ Glaze, Tomato, Yoghurt, Lime
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brioche, Pimentón, Kastanie, Manchegovegetarian
Brioche, Pimentón, Chestnut, Manchego
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Tartar, Nori, Goma-Dressing, Radieschenpescatarian
19.00
Tuna Tartare, Nori, Goma Dressing, Radish
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillter Paprikasalat, Schmand, Sambalvegetarian
Grilled Pepper Salad, Sour Cream, Sambal
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pastrami-Mayonnaise, Senfkörner, Kürbiskerne, Emmentaler
Pastrami Mayonnaise, Mustard Seeds, Pumpkin Seeds, Emmental
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Chimichurri, Blaubeeren, geräucherte Crème Fraîchevegetarian
14.00
Chimichurri, Blueberries, Smoked Crème Fraîche
Schätzung≈ 190 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auberginentomate, Zucchini, Oliven, marinierte Schalotte, Croutons, Feta, Oreganovegetarian
16.00
Heirloom Tomato, Courgette, Olives, Marinated Shallot, Croutons, Feta, Oregano
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgerichte & Beilagen
Parmesan, Pecorino, Pinienkerne, Stracciatellavegetarian
24.00
Parmesan, Pecorino, Pine Nuts, Stracciatella
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Queller, Fenchelsalat, Dashi Beurre Blancpescatarian
28.00
Sea Purslane, Fennel Salad, Dashi Beurre Blanc
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vichyssoise-Crème, Parmesan-Crumble, Perlzwiebel, Liebstöckelölpescatarian
23.00
Vichyssoise Cream, Parmesan Crumble, Pearl Onion, Lovage Oil
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Miso Beurre Blanc, Gartenerbsenpescatarian
27.00
Miso Beurre Blanc, Garden Peas
Schätzung≈ 440 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Römersalat, Croutons, Sardellen, Parmesan, weiches Ei
Romaine Lettuce, Croutons, Anchovies, Parmesan, Soft-Boiled Egg — Zusatz: Frittiertes Hähnchen +5
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Black Angus, Cheddar, Essiggurken, Bordelaise-Sauce, Special Leidse Sauce
25.00
Black Angus, Cheddar, Pickles, Bordelaise Sauce, Special Leidse Sauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Zweimal Frittiert, Knusprig, Extra Knusprigvegetarian
7.00
Twice Fried, Crispy, Extra Crispy, Served with Mayonnaise — Serviert mit Mayonnaise
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 44
Grünes Blattgemüse, Guacamole, Limetten-Vinaigrette, frische Kräutervegan, vegetarian
Greens, Guacamole, Lime Vinaigrette, Fresh Herbs
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Parmesan-Kruste, schwarzer Trüffel, Knoblauch-Mayovegetarian
Parmesan Crust, Black Truffle, Garlic Mayo
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
GERÖSTETE PILZE (V)vegetarian
ROASTED MUSHROOMS (V) — Frittierte Pilze, Gremolata, Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Auberginentomaten, Tomaten-Vinaigrette, Rote Bete, Schnittlauchvegan, vegetarian
Heirloom Tomatoes, Tomato Vinaigrette, Beetroot, Chives
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Petersilie, Koriander, Knoblauch, rote Chili, Essigvegan, vegetarian
4.00
Parsley, Coriander, Garlic, Red Chilli, Vinegar
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geröstete Jalapeños, Hollandaise, Estragonvegetarian
Roasted Jalapeños, Hollandaise, Tarragon
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Grüner Pfeffer, Sahne, Rotweinreduktionvegetarian
Green Peppercorn, Cream, Red Wine Reduction
Schätzung≈ 180 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rotwein, Dijon, Schalottenvegetarian
Red Wine, Dijon, Shallots
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Blaubeer-Kompott, Shortbread-Crumble, Salbeivegetarian
Blueberry Compote, Shortbread Crumble, Sage
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Zartbitter-Schokoladenganache, Schokoladenmousse, Erdnuss-Anglaise, Nougatinevegetarian
Dark Chocolate Ganache, Chocolate Mousse, Peanut Anglaise, Nougatine
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
TIRAMISUvegetarian
Espresso, Kailua, Wodka, Zartbitter-Kakaozucker
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 27
French Toast, Vanille-Mascarpone, Espresso-Milch, Zartbitter-Kakaovegetarian
10.00
French Toast, Vanilla Mascarpone, Espresso Milk, Dark Cacao
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29

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68veggie
scoreSchätzung

Viele Beilagen und kleine Teller

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen sind der gegrillte Paprikasalat und Brioche mit Kastanien. Die Karte bietet zudem geröstete Pilze und Pommes mit schwarzem Trüffel und Knoblauchmayonnaise.

19 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 39

77dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Steak-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Steaks sind von Natur aus kohlenhydratarm. Das American grass-fed Black Angus hat etwa 6 g Kohlenhydrate.

29 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kleine-Gartmanplantsoen 11-H, 1017 RP Amsterdam
Zeiten
Mo16:30–01:00
Di16:30–01:00
Mi16:30–01:00
Do12:00–01:00
Fr12:00–03:00
Sa12:00–03:00
So16:30–01:00
Cocktail Bar Friday and Saturday: 22:00 - 03:00. Club Nights Friday and Saturday: 21:00 to 03:00
Kontakt
+31207768055 info@steakclubleidse.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakclubleidse.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %

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