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Bar Botanique

Eerste van Swindenstraat 581, 1093 LC Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGESSEN
2-Gänge-Mittagsmenü
19.95
2-gangen lunchmenu
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
ABENDESSEN
Gruppenmenü
35.00
groepsmenu (vanaf 10 personen) — ab 10 Personen
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Walking Dinner
35.00
walking dinner (vanaf 25 personen) — ab 25 Personen
Schätzung≈ 1000 kcal70 g Kohlenhydrate
2-GÄNGE-MITTAGESSEN
2 GÄNGE
19.95
2-GANGEN
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
GERÖSTETE PAPRIKASUPPE
GEROOSTERDE PAPRIKASOEP — luftiger Vadouvan-Schaum • Crème fraîche • Croutons
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SMASHED AVOCADOvegan
Sauerteigbrot • Spitzkohl-Salat • Katjang Pedis Crumble • eingelegte Papaya
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 72
MAQUEREAUXpescatarian
Lavash • Makrele • Fenchel • Salsa Verde
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
HÜHNCHEN-KEBABhalal
KIP KEBAB — Lavash • Tomatensalsa • Aïoli • Little Gem • eingelegte rote Zwiebel
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
MERGUEZ BBQ
Lavash • Harissa-Mayonnaise • Tomatensalsa • Selleriesalat • Feta
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
KALBS- ODER VEGAN-KROKETTE
KALFS OF VEGAN CROQUETTE — Brioche • Kalbfleisch oder vegan • Pickles • Senfmayonnaise • Senfblatt
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
À LA CARTE
CAESAR SALAT
14.00
CAESAR SALADE — Hähnchenoberschenkel • weichgekochtes Ei • Speck • Croutons • Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SMASHED HAMBURGUESA 'NDUJA
13.50
100g Patty • Cheddar • Romesco-Mayonnaise • Tomaten-Relish • Amsterdamer Zwiebel
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
3-GÄNGE-SHARED DINNER
TOMME DE SAVOIE KÄSEBROTvegetarian
39.50
TOMME DE SAVOIE KAASBROOD — Knoblauchbutter
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
BROKKOLI-BEIGNETSvegetarian
39.50
BROCCOLI BEIGNETS — Birambi-Mayonnaise • Mango-Chutney • süß-saure Gurke
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
THUNFISCH CRUDOpescatarian
39.50
TONIJN CRUDO — eingelegte Jalapeño • würzige Tomaten-Vinaigrette • Limette • Koriander
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PIZZETTA 'NDUJA
39.50
Salsiccia • Fenchel • Honig • Tomate • Basilikum
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
PIZZETTA TARTUFO
39.50
Prosciutto-Schinken • Parmesan • Rucola
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
GERÖSTETER BLUMENKOHLvegetarian
39.50
GEROOSTERDE BLOEMKOOL — Vadouvan • Haselnuss • Zitrone • Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PITA KEBABhalal
39.50
Hähnchenoberschenkel • griechischer Joghurt • Baba Ganoush • süß-saure Gurke
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FISCH DES TAGESpescatarian
39.50
VIS VAN DE DAG
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schokoladenmousse
39.50
CHOCOLADE MOUSSE — luftige Zartbitterschokolade • Haselnuss-Karamell-Crumble
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
WALKING DINNER 1
Ziegenkäse-Krokettenvegetarian
35.00
GEITENKAASKROKETJES — Feigen-Senf
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppe des Tages
SOEP VAN DE DAG
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Mini Smashed Burger
MINI-SMASHED BURGER — Romesco-Mayonnaise • 'nduja • Cheddar
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini Pizza Margheritavegetarian
MINI-PIZZA MARGHERITA — Tomate • Mozzarella • Parmesan • Basilikum
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate
WALKING DINNER 2
Arancinivegetarian
45.00
Erbsen • Minze • Parmesan • Taggiasca-Olive
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Garnelenpescatarian
KROKANTE GARNALEN — Chipotle-Limetten-Mayonnaise
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Polpette
Kalbsfleischbällchen • Zitronen-Échamelle-Sauce • Salbei
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pizzette Tartufo
Prosciutto-Schinken • Parmesan • Rucola
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

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64veggie
scoreSchätzung

Kreatives vegetarisches Mittag- und Abendessen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Smashed Avocado und gerösteten Blumenkohl wählen. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

7 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 29

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen im Café

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet viele proteinreiche Gerichte. Der Caesar Salad und der Fisch des Tages enthalten wenige Kohlenhydrate.

13 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Eerste van Swindenstraat 581, 1093 LC Amsterdam
Zeiten
Mo11:00–00:00
Di11:00–00:00
Mi11:00–00:00
Do11:00–00:00
Fr11:00–02:00
Sa10:00–02:00
So10:00–00:00
Kontakt
+310203586553 info@barbotanique.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbotanique.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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