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Sardegna - Amsterdam, Cornelis Schuytstraat

Cornelis Schuytstraat 17, 1071 JD Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 22:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Burrata peperonatavegetarian
15.00
Burrata mit Paprika
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vitello tonnato
17.00
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio di manzo
18.00
Rinder-Carpaccio
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sauté di vongole e cozzepescatarian
18.00
Sauté aus Venusmuscheln und Miesmuscheln
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bruschetta con pomodorovegan
12.00
Bruschetta mit Tomaten
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Melanzana parmigianavegetarian
16.00
Auberginen-Parmigiana
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasto misto
19.00
Gemischte Vorspeisen
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pasta
Tartufo e stracciatellavegetarian
23.00
Trüffel und Stracciatella-Käse
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Ragù
23.00
Fleischragout
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Salmone e zucchinepescatarian
24.00
Lachs und Zucchini
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bietola da tagliovegetarian
23.00
Geschnittener Mangold
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Granchio e zafferanopescatarian
27.00
Krabben und Safran
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Frutti di marepescatarian
27.00
Meeresfrüchte
Schätzung≈ 640 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti aglio e oliovegan
15.00
Spaghetti mit Knoblauch und Öl
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrate
Spaghetti al ragu
18.00
Spaghetti mit Ragù
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ravioli al granchiopescatarian
22.00
Ravioli mit Krabben
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Spaghetti alla normavegetarian
16.00
Spaghetti alla Norma
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza
Pizza mozzarella e basilicovegetarian
15.00
Pizza mit Mozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza diavola
18.00
Pizza Diavola
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza bottarga e carciofipescatarian
19.00
Pizza mit Bottarga und Artischocken
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza melanzane e provolavegetarian
18.00
Pizza mit Auberginen und Provola-Käse
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza salame
18.00
Salami Pizza
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
Fleisch
Filetto al pepe verde
38.00
Filet mit grünem Pfeffer
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tagliata di manzo
38.00
Geschnittenes Rindfleisch
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch
Spigola al vino biancopescatarian
36.00
Wolfsbarsch mit Weißwein
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Orata a farfallapescatarian
31.00
Goldbrasse auf Butterfly-Art
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Tiramisù classicovegetarian
10.00
Klassisches Tiramisu
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Tiramisù al frutto della passionevegetarian
11.00
Tiramisu mit Passionsfrucht
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Affogatovegetarian
8.00
Affogato
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Sgroppinovegetarian
10.00
Sgroppino
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Panna cottavegetarian
9.00
Panna Cotta
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisuvegetarian
10.00
Tiramisu
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Spianata Sarda
Capresevegetarian
12.00
Caprese
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mortadella
14.00
Mortadella
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Parma
15.00
Parmaschinken
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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87veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische italienische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Melanzana Parmigiana, Pasta Tartufo e Stracciatella und Pizza Melanzane e Provola wählen. Veganer können Bruschetta con Pomodoro und Spaghetti Aglio e Olio bestellen. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

16 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 35

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Fisch- und Fleischgerichte haben einen niedrigen Kohlenhydratgehalt.

13 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Cornelis Schuytstraat 17, 1071 JD Amsterdam
Zeiten
Mo17:30–22:30
Di12:00–15:30, 17:30–22:30
Mi12:00–15:30, 17:30–22:30
Do12:00–15:30, 17:30–22:30
Fr12:00–15:30, 17:30–22:30
Sa12:00–15:30, 17:30–22:30
So12:00–15:30, 17:30–22:30
Kontakt
+310206733333 info@restaurantsardegna.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsardegna.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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