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Markerhuisje

2e Wittenburgerdwarsstraat 133, 1018 LP Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MENU
Vichyssoise
15.00
Kartoffel-Lauch-Suppe mit geräuchertem Aal, Lauchöl und Schnittlauch
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paté
15.00
von Geflügel und Hühnerleber, Senfcreme, Amsterdamer Zwiebeln und geröstetes Sauerteigbrot
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Karamellisierter Chicoryvegetarian
15.00
Gekarameliseerde witlof — Kastaniencreme, geröstete Haselnuss, Granny Smith und Zwiebelcompote
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bavette
26.00
Cognac-Pfeffersauce und Pommes Frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Gnocchivegetarian
22.00
gefüllt mit Champignons und Cashel Blue, mit gerösteter Birne und Walnuss
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Wechselgericht
Wisselend gerecht — Wöchentlich wechselnd - lassen Sie sich vom Chef überraschen
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schokoladen-Crémeux
10.00
Chocolade crémeux — mit Schokoladen-Sablé-Crumble, Amarena-Kirschen und Meersalz
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Apfelcrumble
12.00
Appel crumble — Zimt-Vanille-Custard, Apfelcompote und Pecan-Hafer-Crumble
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 35
Käseplatte (von Kef)vegetarian
14.00
Kaasplankje (van Kef) — Cashel Blue, Grutte Grize und Noorderkaas, mit Feigencompote und Feigen-Mandelbrot
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Brotplattevegetarian
6.00
Broodplankje — Sauerteig-Baguette mit Beurre Noisette
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Salatvegetarian
5.50
Salade — kleiner gemischter Salat
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pommes Fritesvegetarian
6.50
Frietjes — Portion Parmesan-Pommes
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
LUNCHKARTE
Turkish Eggsvegetarian
16.00
Zwei pochierte Eier auf cremigem griechischem Joghurt mit Dill, Knoblauch, Chili-Butter und Kräutern
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frühlings-Toastvegetarian
15.00
Lente toast — Geröstetes Sauerteigbrot mit Ricotta-Parmesan-Creme, Zucchini-Bändern, Chili-Öl und frittiertem Basilikum
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gegrillte Sardellenpescatarian
18.00
Gegrilde sardientjes — Mariniert in Röstknoblauchöl, Kirschtomaten-Sauce, frittierte Kapern und Petersilie
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fritter Fiestavegetarian
17.00
Mais-Paprika-Fritter mit Avocado, Zhoug, Feta, Koriander und pochiertem Ei
Schätzung≈ 580 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Katsu Sando
17.00
Knuspriges Hähnchenbrustfilet in japanischem Panko, Tonkatsu-Sauce, Salat, Tomate und Coleslaw mit Sesamdressing
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Burrata-Salatvegetarian
18.00
Burrata salade — Burrata mit Fenchel, Mesclune, roter und weißer Grapefruit, karamellisierten Walnüssen und Honig-Zitrus-Dressing
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten auf Toastpescatarian
16.00
Garnalenkroketjes op toast — Hausgemachte Garnelenkroketten auf getoastetem Briochebrot
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Flammkuchen klassisch
15.00
Flammkuchen klassiek — Traditionelles elsässisches Gericht mit Crème fraîche, Zwiebeln und geräuchertem Speck auf dünnem Boden
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Suppe des Tages
8.50
Soep van de dag — Wir sagen Ihnen gerne, welche heute auf der Karte steht.
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SÜSSES
Medovnik
7.00
Medovnik (honingtaart) — Traditioneller Schichtkuchen mit weichem Honigbiskuit und einer cremigen Füllung.
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
New York cheesecakevegetarian
6.50
Klassischer, cremiger Cheesecake mit Himbeercoulis.
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Cinnamon Bunvegetarian
4.50
Köstlich weiche Rolle mit Zimtfüllung und einer Glasurschicht, warm aus dem Ofen.
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Apfelkuchenvegetarian
6.50
Appeltaart — Handwerklicher Butter-Apfelkuchen mit Jonagold- und Elstar-Äpfeln.
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

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63dia
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Französisches Café mit Mittagsoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Mittagskarte bietet verschiedene proteinreiche Gerichte. Das Abendmenü enthält viele Kartoffeln und Brot.

7 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

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Praktisches

Adresse
2e Wittenburgerdwarsstraat 133, 1018 LP Amsterdam
Zeiten
Mo—
Di—
Mi11:00–18:00
Do11:00–18:00
Fr11:00–18:00
Sa11:00–18:00
So11:00–18:00
Kontakt
+32610630000 info@markerhuisje.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markerhuisje.nl/

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