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Kauffmann

Reinier Claeszenstraat 4B H, 1056WJ Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PITA FALAFEL BEILAGEN SNACKS
FALAFEL & GREEN CHILI FRIESvegetarian
13.00
mit grünen Chili, gegrillter Paprika/Tomate, Mayonnaise, Tzatziki, Knoblauchsauce, Essiggurken und frischem Spinat
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
QUESADILLA CURRY / ZWIEBELvegetarian
15.00
QUESADILLA CURRY / ONION — mit jungem Käse, Spinat, Curry-Zwiebel-Chutney, frischer Petersilie und Trauben-Balsamico
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SÜS SKARTOFFELPOMMESvegan
6.50
SWEET POTATO FRIES — mit Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
FETA SALATvegetarian
9.50
SALAD FETA — gemischter Blattsalat, Spinat, Feta, rote Zwiebel, Cherrytomaten, Rotkohl, Oliven, Dill und Trauben-Balsamico
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FALAFEL & FETAvegetarian
16.50
Libanesisches Brot, Tapenade von getrockneten Tomaten und Oliven, Feta, gegrillte Paprika/Tomate, Tzatziki, Knoblauchsauce, Spinat
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
QUESADILLA OLIVE / TOMATEvegetarian
13.50
QUESADILLA OLIVE / TOMATO — mit jungem Käse, Spinat, getrockneten Tomaten mit Oliven, frischer Petersilie und Trauben-Balsamico
Schätzung≈ 640 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CHEESY FRIESvegetarian
13.00
mit Cheddar, roter Zwiebel, Koriander, Rotkohl, Röstzwiebeln und Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
FALAFEL & MANGOvegetarian
16.00
Libanesisches Brot, gegrillte Aubergine, gegrillte Paprika/Tomate, Käse, Spinat, Kimchi, rote Zwiebel, Koriander, Mango-Balsamico
Schätzung≈ 690 kcal68 g Kohlenhydrate
QUESADILLA KIMCHIvegetarian
13.50
Libanesisches Brot mit jungem Käse, Spinat, Kimchi, roter Zwiebel, Koriander, Trauben-Balsamico und Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 660 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CHEESY KIMCHI FRIESvegetarian
13.50
mit Cheddar, roter Zwiebel, Koriander, Röstzwiebeln, Kimchi aus Chinakohl, Karotten, Frühlingszwiebel, Lauch und Radieschen
Schätzung≈ 840 kcal58 g Kohlenhydrate
HEISSE CREAMCHEESE JALAPEÑOSvegetarian
8.50
HOT CREAMCHEESE JALAPENOS
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FALAFEL & HÄHCHEN-MERGUEZhalal
16.50
FALAFEL & CHICKEN MERGUEZ — mild scharfe Hähnchen-Merguez-Wurst, Granatapfel, frische Petersilie, Tzatziki, Knoblauchsauce, Essiggurken und frischer Spinat
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
GEGRILLTER BLUMENKOHLvegan
10.50
GRILLED CAULIFLOWER — mit Tahini, mild scharfer Tomatensauce, Tapenade von getrockneten Tomaten und Oliven, Tzatziki, Granatapfel und Koriander
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 74
SNACK ODER VEGA BITTERBALLENvegetarian
10.50
SNACK OR VEGA BITTERBALLS — 6 Stück
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
HALLOUMI FRIESvegetarian
8.00
mit scharfem Mango-Dressing
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FALAFEL & HALLOUMI & ANANAS CHUTNEYvegetarian
16.50
FALAFEL & HALLOUMI & PINEAPPLE CHUTNEY — gegrillter Halloumi, Curry-Zwiebel-Chutney, gegrillte Paprika/Tomate, Artischocken-Tapenade, Knoblauchsauce, Tzatziki, Spinat
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
FALAFELBÄLLEvegan
8.00
FALAFELBALLS — mit Tahini, Paprika-Tomaten-Tapenade und Tzatziki
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 75
OLIVENvegan
5.00
OLIVES
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FALAFEL & RATATOUILLEvegan
16.50
Libanesisches Brot mit Ratatouille aus Aubergine, Tomate, Paprika und Petersilie, Knoblauchsauce und Trauben-Balsamico
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66
PITA SABICHvegetarian
15.00
SABICH A LA KAUFF mit EI oder BLUMENKOHL, gegrillte Aubergine, Tahini, scharfes Mango-Dressing, gegrillte Paprika/Tomate, Essiggurke
Schätzung≈ 710 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
KINDER
KIDS PIZZAvegetarian
7.50
Libanesisches Brot mit Tomatensauce und jungem Käse
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PITA CHEESEvegetarian
6.00
Mit jungem Käse und Ketchup oder Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrate
KIDS PLATEvegetarian
7.00
Teller mit Falafel, Pommes und Tomate/Gurke
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
SWEET
HAUSGEMACHTER SCHOKOLADEN-FUDGE
8.00
HOMEMADE CHOCOLATE FUDGE — mit Vanilleeis, gesalzenem Karamell und Mandel
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
NEW YORK CHEESECAKEvegetarian
7.00
mit Himbeerdressing und weißer Schokolade
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
EXTRA TOPPING
Grüne Chilivegan
2.00
Green Chili
Schätzung≈ 15 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Feta, Avocado, Mango, Olive/Tomate, Hähnchen-Merguez, Halloumi
2.50
Feta, Avocado, Mango, Olive/Tomato, Chicken merguez, Halloumi
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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42dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen der nahöstlichen Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Auswahl beschränkt sich auf Beilagensalate und Toppings. Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Brot oder Pommes.

6 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Reinier Claeszenstraat 4B H, 1056WJ Amsterdam
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–22:00
Kitchen open till 21h30
Kontakt
+31616200644 hallo@barkauffmann.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barkauffmann.nl/

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