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Brasserie Keyzer

Van Baerlestraat 96, 1071 BB Amsterdam

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Griechischer Joghurtvegetarian
7.00
Griekse yoghurt — Granola, frisches Obst, Honig
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Käse-Tostivegetarian
8.00
Tosti kaas
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Schinken-Käse-Tosti
9.00
Tosti ham & kaas
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Luxus-Frühstückvegetarian
15.00
Luxe ontbijt — Brioche-Toast, gekochtes Ei, junger Käse, Marmelade und griechischer Joghurt mit Granola
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Holtkamp Garnelenkroketten (3 Stk)
19.00
Garnalen kroketten Holtkamp (3st) — weißes oder braunes Brot, Wasabi-Mayonnaise, Zitrone, frittierte Petersilie
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 44
Holtkamp Kalbskroketten (2 Stk)
14.00
Kalfskroketten Holtkamp (2st) — weißes oder braunes Brot, französischer Senf
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Meeres-Duo
21.00
Zee duo — Bisque, Holtkamp Garnelenkroketten (2 Stk)
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen-Brötchen
16.00
Broodje bal — serviert in eigenem Jus, Senf, Amsterdamer saure Gurken
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
12 Uurtje
19.00
Lachs-Baguette mit Meerrettichcreme, Kalbskroketten-Brötchen und Tomatensuppe
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Rühreivegetarian
16.00
Roerei — Brioche-Toast nach Wahl mit Natur, Käse, Räucherlachs oder Serrano-Schinken
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Räucherlachs-Brötchenpescatarian
17.00
Broodje gerookte zalm — weißes oder braunes Brot, Kräutercreme
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Grillgemüse-Brötchenvegan
15.00
Broodje gegrilde groenten — weißes oder braunes Brot, Aubergine, gegrillte Paprika, getrocknete Tomaten, Muhammara, Pinienkerne
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Brotkorbvegetarian
7.00
Mandje brood — Butter
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Brot Deluxe
15.00
Brood Deluxe — Muhammara, Pesto, Serrano-Schinken, Aioli
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Creusespescatarian
4.00
Mignonette-Sauce
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Witlofsalatvegetarian
18.00
Salade van witlof — Blauschimmelkäse, Walnüsse, Birne
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gamba’s piri piripescatarian
18.00
Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel, roter Chili
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ensalade de pulpopescatarian
18.00
Paprika, rote Zwiebel
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Escargotspescatarian
17.00
1/2 Dutzend Schnecken, Beurre Café de Paris
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pastrami
20.00
marinierter Ziegenkäse, Blattsalat, Pinienkerne, Balsamico-Creme
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Steak Tartare
19.00
Steak Tartaar — Crostini, Eigelbscreme, Erbsen
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bisquepescatarian
18.00
Fischgarnitur, Frühlingszwiebel, Rouille, Sauerteig
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Salad
18.00
Caesar salade — Hähnchen, Ei, Parmesan, Croutons, Sardellen
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vitello Tonnato
19.00
Vitello tonato — Kalbslende, Thunfischmayonnaise, Kapernbeeren
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomatensuppevegetarian
10.00
Tomatensoep — Parmesan, Basilikumöl
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch-Dreiklangpescatarian
23.00
Vis drieluik — holländische Garnelen, Räucherlachs, Aal, Cocktailsauce, Toast
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Seezunge (ca. 400 bis 500 g)pescatarian
56.00
Zeetong (ca. 400 a 500 gr.) — gebrannte Zitronen-Remouladensauce
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schollenfiletpescatarian
35.00
Scholfilet — Queller, Limettensauce
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Tournedos (200 g)
42.00
Tournedos (200 gr) — Pfeffersauce
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenleber-Zusatz
9.00
supplement eendenlever
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Doradenfiletpescatarian
32.00
Doradefilet — Fenchel, Linsen, Salsa Verde
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Corvina-Filetpescatarian
31.00
Corvina filet — Antibiosis
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gekochte Muschelnpescatarian
37.00
Gekookte mosselen — Pommes, Salat, Knoblauchsauce, Cocktailsauce, Currysauce
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Ravioli con ricotta e spinacivegetarian
24.00
Limettenbutter, Haselnuss, Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SIDES
Mayonnaisevegetarian
1.00
Mayonaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes fritesvegan
7.00
Frites
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Röstkartoffelnvegan
7.00
Gebakken krieltjes
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Geschmorter Spinatvegan
8.00
Gewokte spinazie — Schalotte, Knoblauch
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Little Gemvegetarian
6.00
Zwiebeldressing, Croutons, Schnittlauch
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatensalatvegan
8.00
Tomatensalade — Schalotte, Knoblauch, Schnittlauch, Olivenöl
Schätzung≈ 150 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brotvegetarian
7.00
Brood — mit Butter
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Holtkamp Bonbonvegetarian
3.00
Bonbon van Holtkamp
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydrate
Panna Cottavegetarian
15.00
Passionsfrucht, rote Beeren
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Frische Erdbeerenvegetarian
15.00
Verse aardbeien — Vanilleeis, Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Coupe Keyzervegetarian
15.00
Boerenjongens, Vanilleeis, Advocaat, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Zitronen-Tartelettevegetarian
15.00
Citroen Tartellette
Schätzung≈ 400 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 40
Käseplattevegetarian
17.00
Kaasplateau — Auswahl von 4 Käsesorten, Feigenbrot, Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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82veggie
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Französische Brasserie mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Ravioli mit Ricotta und Spinat oder ein gegrilltes Gemüsesandwich. Es gibt viele vegetarische Frühstücksoptionen wie griechischen Joghurt mit Granola.

22 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 47

76dia
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Französische Brasserie mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte, die von Natur aus wenig Kohlenhydrate enthalten. Es gibt verschiedene Gemüsebeilagen als Alternative zu Pommes frites.

23 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Van Baerlestraat 96, 1071 BB Amsterdam
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31206751866 info@brasseriekeyzer.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriekeyzer.nl/

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