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Wolf Atelier

Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 01:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

4- oder 5-Gang-Menü
leche de tigre
leche de tigre, jalapeño, courgette — Jalapeño, Zucchini
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
opperdoezervegetarian
opperdoezer, cevenne ui, lavendel — Cevennen-Zwiebel, Lavendel
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
holländische Garnelenpescatarian
hollandse garnalen, bospeen, sereh — Bundmöhren, Zitronengras
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
albufera
albufera, pastinaak, sherry — Pastinake, Sherry
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
dragonvegetarian
dragon, vlierbloesem — Holunderblüte
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
4-Gang
72.00
4-gangen
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43
5-Gang
82.00
5-gangen
Schätzung≈ 1300 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 35
vegetarisches 4- oder 5-Gang-Menü
verveinevegetarian
verveine, linzen, paprika — Linsen, Paprika
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Schwarzwurzelvegetarian
schorseneer, paddenstoel, groene peper — Pilz, grüner Pfeffer
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
beurre blancvegetarian
beurre blanc, pastinaak, cantharel — Pastinake, Pfifferling
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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90veggie
scoreSchätzung

Vegetarisches Tasting-Menü verfügbar

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches 4- oder 5-Gänge-Menü. Gerichte enthalten schwarze Wurzel mit Pilzen und Pastinake mit Pfifferlingen.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

65dia
scoreSchätzung

Low Carb Tasting Menü

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet Tasting-Menüs mit verschiedenen Gemüse- und Fischgerichten an. Viele Gänge enthalten wenige Kohlenhydrate.

7 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam
Zeiten
Mo—
Di18:00–01:00
Mi18:00–01:00
Do18:00–01:00
Fr18:00–01:00
Sa12:00–16:30, 18:00–01:00
So—
Dinner: Tuesday to Saturday 18:00 - 01:00. Lunch: Saturday 12:00 - 16:30
Kontakt
+32203446402 info@wolfatelier.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolfatelier.nl/

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