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Rakang

Elandsgracht 29-31, 1016 TM Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:00

Thai€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Five Buddies
18.50
Unsere Signature-Platte: Hähnchen-Saté, Pandan-Hähnchen, Thai-Fischküchlein, Frühlingsrolle und goldbraune Garnelenrolle.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Chicken Satés
11.50
Gegrillte Hähnchenspieße mit unserer hausgemachten Erdnusssauce und frischem Gurken-Relish.
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kai Bai Teuy
11.50
Mariniertes Hähnchen, in duftenden Pandanblättern gewickelt und frittiert.
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Poh Pia
9.75
Goldbraun frittierte Hähnchen-Frühlingsrollen.
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Poh Pia Jaevegetarian
9.75
Goldbraun frittierte Gemüse-Frühlingsrollen.
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate
SUPPEN
Tom Kha Kai
10.50
Cremige Kokos-Hähnchenbrühe mit Zitronengras, Galgant und Kaffirlime.
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tom Yum Kung
12.50
Scharf-saure Garnelensuppe mit Zitronengras, frischen Pilzen, Limette und geröstetem Chili.
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Tom Kha Jaevegetarian
10.50
Cremige Kokosbrühe mit Thai-Kräutern und saisonalem Gemüse.
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DESSERTS
Coconut Brûlée
17.50
Eine Thai-Variation des Klassikers, mit Schokoladenpüree.
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Banana Fritters
15.50
Knusprig frittierte Banane mit Vanilleeis, Honig und einem Löffel Schokoladenpüree.
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Ausgewählte Saisonfrüchte
15.50
Selected Seasonal Fruits — Frische Saisonfrüchte mit Vanilleeis, Holunderblütensirup, Prosecco und einem Schuss Cointreau.
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
SALATE
Yum Neua
21.50
Gegrillte Rindfleischstreifen mit Limette, Chili und frischen Kräutern auf knackigem Eisbergsalat.
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Laab Kai
21.50
Salat aus gehacktem Hähnchen mit geröstetem Reis, Limette und Minze auf Eisbergsalat.
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Som Tum Thai
21.50
Der ikonische Thai-Streetfood-Salat: grüne Papaya, grüne Bohnen, Garnelen, Kirschtomaten und Erdnüsse.
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
ENTE
Ped-Ob Rad Prik Sod
32.50
Geröstete Ente in unserer süß-sauren Chilisauce, abgerundet mit knusprigem Thai-Basilikum.
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrate
Keang Ped Yang
30.50
Geröstete Ente in rotem Curry mit Kokoscreme, Thai-Aubergine, Kirschtomate, Litschi und süßem Basilikum.
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Ped Nam Deang
32.50
Marinierte geröstete Ente mit Shiitake, Karotte und Frühlingszwiebel in einer Sherry-Sojasauce.
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pa-Neang Ped
30.50
Geröstete Ente in Pa-neang-Curry mit Kokoscreme, gerösteten Erdnüssen und Kaffirlime.
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
HÜHNERGERICHTE
Kai Pad Med Ma-Muong
24.50
Im Wok gebratenes Hähnchen mit süßer Chili-Garnelenpaste, Pilzen, Zwiebeln und gerösteten Cashews.
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Khiew Wan Kai
24.50
Hähnchen in Thai-Grüncurry mit Kokoscreme, Thai-Aubergine, Bambussprossen und süßem Basilikum.
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kari Kai
24.50
Hähnchen in thailändischem gelbem Curry mit Kokoscreme, Kartoffeln und Zwiebeln.
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kai Pad Priew Wan
24.50
Wok-gebratenes Hähnchenfilet mit Paprika, Tomate, Gurke, Ananas und Frühlingszwiebeln in süß-saurer Sauce.
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Kai Yang Jim Jeaw
24.50
Gegrillte marinierte Hähnchenkeule auf Eisbergsalat, serviert mit rauchiger nordost-thailändischer Dipsauce.
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kai Chu-Chi
24.50
Hähnchen in thailändischem rotem Curry mit Kokoscreme, Pilzen, Karotten und süßem Basilikum.
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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35veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt zwei vegetarische Optionen. Du kannst die Poh Pia Jae oder die Tom Kha Jae bestellen. Der Rest der Karte enthält Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme thailändische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Currys und gegrilltes Fleisch haben relativ niedrige Kohlenhydratwerte.

13 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Elandsgracht 29-31, 1016 TM Amsterdam
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
The takeaway service is in the building next door and open everyday from 15:00 to 22:00 hr.
Kontakt
+31206275012 reservation@rakang.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rakang.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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