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Brasserie Hoekenrode

Hoekenrode 2, 1102 BR Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PLATEAU
AMSTERDAM-PLATEAU
17.00
AMSTERDAMPLATEAU — Salami, junger Käse, alter Käse & Amsterdamer Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GEMISCHTES BORREL-PLATEAU
47.00
GEMENGDEBORRELPLATEAU — Amsterdam-Plateau, Bitterballen (8), Bittergarnitur (8), Snacks, Brot mit Dips & Oliven
Schätzung≈ 2200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
WARM-PLATEAU KLEIN
24.50
WARMPLATEAU KLEIN — Pommes, Bitterballen (4), Käse-Sticks (4), Mini-Frikadellen (4), Crispy Chicken (4)
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 41
WARM-PLATEAU GROSS
45.00
WARMPLATEAU GROOT — Pommes, Bitterballen (8), Käse-Sticks (8), Mini-Frikadellen (8), Crispy Chicken (8)
Schätzung≈ 2100 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 36
VORSPEISEN
BROT MIT DIPS
7.00
BROOD MET DIPS / BREAD WITH DIPS — Mit hausgemachter Aioli & Oliven-Tapenade
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
POMODORI TOMATENSUPPE
8.50
POMODORI TOMATENSOEP / TOMATO SOUP — Salat, Tomate, Zwiebel, Mayo & Ketchup
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CARPACCIO
13.50
Parmesankäse, Pinienkerne, sonnengetrocknete Tomaten & Basilikum-Dressing
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HÄHNCHENFLÜGEL
10.00
KIPPENVLEUGELTJES / CHICKEN WINGS
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CALAMARI
10.50
CALAMARIS
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HOT NACHOS
12.50
HOT NACHO’S — Jalapeño, Guacamole, Tomaten-Salsa, Crème fraîche
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrate
YAKITORI
10.50
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
GEGRILLTE GAMBAS
13.00
GEGRILDE GAMBA‘S / GRILLED PRAWNS
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CIABATTAS
HÄHCHEN CIABATTA
17.00
KIP / CHICKEN CIABATTA — Tomate, Zwiebel, Salat & Chimichurri-Mayo
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
RUMP STEAK CIABATTA
18.00
Salat, Tomate, Zwiebel, Mayo & Ketchup
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
SIRLOIN CIABATTA
20.00
Mit Ei, Käse, Bacon, Tomate, Zwiebel, Salat, Mayo & Ketchup
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
BURGER
HOEKENRODE BURGER
19.00
Speck, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel, Mayo & Ketchup
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
MEXICAN BEEF BURGER
20.00
Jalapeños, Tomate, Zwiebel, Salat, Avocado, Guacamole & Chimichurri-Mayo
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
MEXICAN CHICKEN BURGER
20.00
Jalapeños, Tomate, Zwiebel, Salat, Avocado, Guacamole & Chimichurri-Mayo
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
FALAFEL BURGERvegetarian
19.00
Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel, Mayo & Ketchup
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
SAL DES / SAL DS
HÄHCHEN SALAT
12.50
KIP SALADE / CHICKEN SALAD — Gemischter Salat, Parmesankäse & Pesto-Mayo
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ziegenkäse-Salatvegetarian
12.00
GEITENKAAS SALADE / GOAT CHEESE SALAD — Birne, Feigen-Chutney, gemischter Salat & Walnüsse
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Räucherlachs-Salatpescatarian
13.50
GEROOKTE ZALM SALADE / SMOKED SALMON SALAD — Avocado, gemischter Salat & Wasabi-Mayo
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak-Salat
14.00
BIEFSTUK SALADE / RUMP STEAK SALAD — Gemischter Salat & orientalische Soja-Dressing
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
STEAKS
Rumpsteak 200g
24.50
BIEFSTUK / RUMP STEAK 200 GR
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak 300g
32.00
BIEFSTUK / RUMP STEAK 300 GR
Schätzung≈ 670 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak 400g
45.00
BIEFSTUK / RUMP STEAK 400 GR
Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lomo 200g
35.50
OSSENHAAS / LOMO 200 GR
Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Lomo 300g
48.00
OSSENHAAS / LOMO 300 GR
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Lomo 400g
64.00
OSSENHAAS / LOMO 400 GR
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Entrecôte 200g
29.00
ENTRECOTE / SIRLOIN 200 GR
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte 300g
38.50
ENTRECOTE / SIRLOIN 300 GR
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Entrecôte 400g
51.00
ENTRECOTE / SIRLOIN 400 GR
Schätzung≈ 1040 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib-Eye 225g
30.50
RIB-EYE 225 GR
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib-Eye 300g
40.00
RIB-EYE 300 GR
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rib-Eye 400g
53.00
RIB-EYE 400 GR
Schätzung≈ 1000 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spareribs
25.00
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Mixed Grill Classic
27.50
Lammkotelett, Hähnchen, Rumpsteak, Pommes oder Reis & Maiskolben
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Mixed Grill Deluxe
75.00
MIXED GRILL DE LUXE — Lammkotelett, Hähnchen, Lachs, Lammkebab, Bief Shashlik, Folienkartoffel, Pommes oder Reis & Maiskolben
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 40
Lammkoteletts
27.00
LAMSKOTELETTEN / LAMB CHOPS
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Surf & Turf
36.50
Lomo und Garnelen mit Aioli & Pommes
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Beef Shashlik
28.50
BIEFSTUK SPIES / BEEF SHASHLIK — Rindfleischspieß, Zwiebel & Paprika
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lamb Kebab
25.50
LAMSKEBAB / LAMBKEBAB — Lammkebab, Reis & Salat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Argentinische Fleischplatte 825g
115.50
ARGENTIJNSE VLEESSCHOTEL / ARGENTINIAN MEAT PLATTER 825 GR — Kombination aus Steak, Entrecôte, Filet & Ribeye
Schätzung≈ 2100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Argentinische Fleischplatte 1200g
150.00
ARGENTIJNSE VLEESSCHOTEL / ARGENTINIAN MEAT PLATTER 1200 GR — Kombination aus Steak, Entrecôte, Filet & Ribeye
Schätzung≈ 3000 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Chateaubriand 450g
55.50
CHATEAUBRIAND - 450 GR
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tira de Ancho 500g
70.00
TIRA DE ANCHO - 500 GR — Spiralgeschnittenes Rib-Eye & Chimichurri
Schätzung≈ 950 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
19.00
GEGRILDE KIP FILET / GRILLED CHICKEN FILLET
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen-Saté
23.50
KIPSATÉ / CHICKEN SKEWERS — Serviert mit Erdnusssauce, Atjar & Röstzwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chicken Shashlik
23.50
KIP SPIES / CHICKEN SHASLICK — Hähnchenspieß, Zwiebel & Paprika
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FISCH
Gegrillter Lachspescatarian
24.00
GEGRILDE ZALM / GRILLED SALMON — Serviert mit Pommes & Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Wolfsbarschpescatarian
26.50
ZEEBAARS / SEA BASS — Serviert mit Pommes & Salsa
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Gegrillte Garnelenpescatarian
26.50
GEGRILDE GAMBA’S / GRILLED PRAWNS — Serviert mit Pommes & Aioli
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Pasta
Hähnchen Pesto
18.00
KIP PESTO / CHICKEN PESTO — Hähnchen in Pesto-Rahmsauce & Parmesan
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Garnelenpescatarian
19.50
GAMBA’S / PRAWNS — Garnelen in hausgemachter Knoblauch-Rahmsauce & Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Carbonara
18.00
Speck, Ei, Rahmsauce & Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
VEGGIE
Frittatavegetarian
19.50
Auflauf aus Auberginen, Zucchini und Feta, serviert mit Salat
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Risottovegetarian
19.50
Champignons, Zucchini und Butter, serviert mit Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Beilagen
Ofenkartoffelvegan, vegetarian
6.50
Gepofte aardappel / Baked potato
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Portion Pommesvegan, vegetarian
6.50
Portie friet / Portion of fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Potato Wedgesvegan, vegetarian
6.50
Aardappel (potato) wedges
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Reisvegan, vegetarian
6.50
Rijst / Rice
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemischtes Gemüsevegan, vegetarian
6.50
Groenten / Mixed vegetables
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Maiskolbenvegan, vegetarian
6.50
Maiskolf / Corn on the cob
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegan, vegetarian
6.50
Gemengde salade / Mixed salad
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nachspeisen
Cheesecakevegetarian
9.50
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Crème Brûléevegetarian
9.50
CRÈME BRÜLÉ
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Chocolate Delightvegetarian
9.50
Brownie mit Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Apfelkuchenvegetarian
9.50
APPELTAART / APPLE PIE — Apfelkuchen mit Schlagsahne
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Dame Blanchevegetarian
10.50
2 Kugeln Vanilla Dream, 1 Kugel Schokolade mit Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Monkey Businessvegetarian
10.50
3 Kugeln Bananeneis, Honig, Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Sandwiches
12 Uurtje Classic
13.50
Kroketten auf Landbrot, Thunfischsalat auf Landbrot, Tomatensuppe & Obst
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
12 Uurtje Basic
13.00
Schinken-Käse-Toast, Krokettenbrötchen & Pesto-Mayo & Glas Milch
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Gesund / Schinken & Käse
12.50
GEZOND / HAM & CHEESE — Schinken, Käse, Gurke, Tomate, Salat & gekochtes Ei
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbskroketten
12.50
KALFSKROKET / CROQUETTES — 2 Kalbskroketten, Brot & Senf
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Veggie-Krokettenvegetarian
12.50
VEGGIE KROKET / CROQUETTES — 2 Veggie-Kroketten, Brot & Senf
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrate
SALATE
Räucherlachspescatarian
17.50
ZALM / SMOKED SALMON — Avocado, rote Zwiebel, Gurke, Tomate, Salat & Meerrettichcreme
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen
16.50
KIP / CHICKEN — Gurke, Tomate, Salat, Parmesan & Pesto-Mayo
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ziegenkäsevegetarian
15.00
GEITENKAAS / GOAT CHEESE — Honig, Walnüsse, Birne, Feigenchutney, Gurke, Tomate & Salat
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Capresevegetarian
16.50
Mozzarella, Gurke, Tomate, Salat, Pesto & Pinienkerne
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Griechischvegetarian
16.50
GRIEKS / GREEK — Avocado, Feta-Käse, Gurke, Tomate, Oliven & Salat
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
WRAPS
Thunfischsalatpescatarian
12.50
TONIJNSALADE / TUNA SALAD — Hausgemachter Thunfischsalat, rote Zwiebel, Kapern, Essiggurken & Salat
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchen Wrap
12.50
KIP / CHICKEN WRAP — Salat, Tomate, Parmesan & Pesto-Mayo
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachs Wrappescatarian
13.50
ZALM / SALMON WRAP — Avocado, Meerrettichcreme, Gurke & Salat
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
PANINI
Hähnchen Panini
11.00
KIP / CHICKEN PANINI — Hähnchen, Käse & hausgemachte scharfe Sauce
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Caprese Paninivegetarian
11.00
Mozzarella, Tomate & Pesto
Schätzung≈ 590 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Thunfisch Paninipescatarian
11.00
TONIJN / TUNA PANINI — Thunfischsalat & Cheddar-Käse
Schätzung≈ 650 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Warme Gerichte
Spiegeleiervegetarian
10.50
UITSMIJTER / FRIED EGGS — 3 Spiegeleier serviert mit 2 Scheiben Brot
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Omelett Schinken & Käse
14.00
OMELET HAM & KAAS
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Omelett Veggie & Käsevegetarian
14.00
OMELET VEGGIE & KAAS
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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78dia
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Steaks und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen durch die große Auswahl an Steaks und gegrilltem Fleisch. Die Salate sind frisch und zuckerarm.

48 diabetesfreundlich · 91 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hoekenrode 2, 1102 BR Amsterdam
Zeiten
Mo10:30–23:00
Di10:30–23:00
Mi10:30–23:00
Do10:30–23:00
Fr10:30–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt
+310206960322 info@hoekenrode.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoekenrode.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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