Burgerfabriek
Warmoesstraat 73HS, 1012 HX Amsterdam
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
burger joint€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 18. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
STELL DIR DEINEN BURGER ZUSAMMEN
RINDFLEISCH
10.00
BEEF — 200 Gramm
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
RINDFLEISCH
12.50
BEEF — 270 Gramm
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydrate
BLACK ANGUS U.S.A
12.00
200 Gramm
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
BLACK ANGUS U.S.A
14.50
270 Gramm
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
WAGYU
19.00
200 Gramm
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrate
WAGYU
24.00
270 Gramm
Schätzung≈ 900 kcal35 g Kohlenhydrate
CHICKEN BURGER
11.50
+ 2 Saucen
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
BEYOND VEGANvegan
13.50
Schätzung≈ 600 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
FALAFEL-PATTYvegetarian
11.00
FALAFEL PATTY
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
TOPPINGS
CHEDDAR KÄSEvegetarian
1.50
CHEDDAR CHEESE
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RÖSTZWIEBELNvegetarian
1.50
FRIED ONION
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
JALAPEÑOSvegan
1.20
Schätzung≈ 15 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
OLD AMSTERDAMvegetarian
1.50
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AVOCADOvegan
1.50
Schätzung≈ 50 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PARMESAN KÄSEvegetarian
1.50
PARMESAN CHEESE
Schätzung≈ 60 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MOZZARELLAvegetarian
2.50
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PILZEvegan
1.50
MUSHROOMS
Schätzung≈ 40 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SAUERKRAUTvegan
1.20
Schätzung≈ 20 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GEGRILLTER SPECK
1.50
GRILLED BACON
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SPIEGELEIvegetarian
1.50
FRIED EGG
Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Karamellisierte Zwiebeln in Weinvegan
1.50
CARAMELIZED ONIONS IN WINE
Schätzung≈ 85 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
STELL DIR DEINEN HOTDOG ZUSAMMEN
Hotdog
8.00
Hotdog with Old Amsterdam cheese, sambal and Amsterdam onions — mit Old Amsterdam Käse, Sambal und Amsterdamer Zwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Hotdog
12.00
Hotdog with Old Amsterdam cheese, sambal and Amsterdam onions — mit Old Amsterdam Käse, Sambal und Amsterdamer Zwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Hotdog
11.00
Hotdog with bacon, creamy cheese and crispy onions — mit Bacon, cremigem Käse und knusprigen Zwiebeln
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrate
Hotdog
15.00
Hotdog with bacon, creamy cheese and crispy onions — mit Bacon, cremigem Käse und knusprigen Zwiebeln
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrate
Hotdog
13.00
Hotdog with sauerkraut, crsipy onions and chef’s sauce — mit Sauerkraut, knusprigen Zwiebeln und Chef-Sauce
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrate
Hotdog
17.00
Hotdog with sauerkraut, crsipy onions and chef’s sauce — mit Sauerkraut, knusprigen Zwiebeln und Chef-Sauce
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrate
Hotdog
13.00
Hotdog with guacamole, jalapeños and fried onions — mit Guacamole, Jalapeños und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal36 g Kohlenhydrate
Hotdog
17.00
Hotdog with guacamole, jalapeños and fried onions — mit Guacamole, Jalapeños und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal36 g Kohlenhydrate
SIGNATURE BURGER
DUTCH BURGER
14.50
Hausgemachter 100% Wagyu Burger (200g) mit Frühlingszwiebel, Pak Choi, Wasabi-Mayo und Brioche-Brötchen
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DUTCH BURGER
18.50
Hausgemachter 100% Wagyu Burger (200g) mit Frühlingszwiebel, Pak Choi, Wasabi-Mayo und Brioche-Brötchen
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
RED LIGHT BURGER
21.30
Hausgemachtes Rindfleisch (200g) mit Salat, Roma-Tomaten, Bacon, Mozzarella di Bufala und Basilikum-Pesto
Schätzung≈ 810 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
RED LIGHT BURGER
25.30
Hausgemachtes Rindfleisch (200g) mit Salat, Roma-Tomaten, Bacon, Mozzarella di Bufala und Basilikum-Pesto
Schätzung≈ 810 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SMASH BURGER
12.50
Hausgemachtes Rindfleisch (200g) mit Cheddar, Salat, Roma-Tomaten, Bacon, Mozzarella di Bufala und Basilikum-Pesto
Schätzung≈ 750 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SMASH BURGER
16.50
Hausgemachtes Rindfleisch (200g) mit Cheddar, Salat, Roma-Tomaten, Bacon, Mozzarella di Bufala und Basilikum-Pesto
Schätzung≈ 750 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Triple Beef
15.00
Triple Beef (3x) — 3x Rindfleisch
Schätzung≈ 980 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Triple Beef
19.00
Triple Beef (3x) — 3x Rindfleisch
Schätzung≈ 980 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CHEF’S SPECIAL
16.40
Hausgemachtes Rindfleisch (200g) mit Salat, Jalapeños, karamellisierten Zwiebeln, Guacamole und scharfer Chimichurri
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
CHEF’S SPECIAL
20.40
Hausgemachtes Rindfleisch (200g) mit Salat, Jalapeños, karamellisierten Zwiebeln, Guacamole und scharfer Chimichurri
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
ZINGER CHICKEN BURGER
15.40
Hähnchen mit Samurai-Sauce, Jalapeños, Cheddar und Brioche-Brötchen
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
ZINGER CHICKEN BURGER
19.40
Hähnchen mit Samurai-Sauce, Jalapeños, Cheddar und Brioche-Brötchen
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachter 100% Black Angus Burger (200 g)
16.40
Homemade 100% Black Angus burger (200 gr) — mit karamellisierten Zwiebeln, Essiggurke, Tomate, Salat, Cheddar und BBQ-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Hausgemachter 100% Black Angus Burger (200 g)
20.40
Homemade 100% Black Angus burger (200 gr) — mit karamellisierten Zwiebeln, Essiggurke, Tomate, Salat, Cheddar und BBQ-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
BEILAGEN & EXTRAS
Scharfe frittierte Chicken Wings
6.00
Spicy fried chicken wings with sweet chili sauce — mit Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scharfe frittierte Chicken Wings
10.00
Spicy fried chicken wings with sweet chili sauce — mit Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydrate
FALAFEL BOXvegetarian
13.00
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
FALAFEL BOXvegetarian
17.00
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Loaded Fries Box 1vegetarian
10.90
Pommes mit frischem Parmesan, Cheddar und Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Loaded Fries Box 2
10.90
Pommes mit geschmortem Fleisch (Stoofvlees)
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Loaded Fries Box 3
10.90
Pommes mit Char Siu Chicken
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Cheesecake
7.50
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Kugel Eis
2.00
Scoop of ice cream
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Schlagsahne
1.00
Whipped cream
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Erdbeersauce
1.00
Strawberry sauce
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
Schokoladensauce
1.00
Chocolate sauce
Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydrate
Karamellsauce
1.00
Caramel sauce
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydrate
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70veggie
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Eigene Burger zusammenstellen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann seinen eigenen Burger mit einem Beyond Vegan oder Falafel-Patty erstellen. Vegetarische Beilagen sind die Falafel Box und Loaded Fries mit Parmesan.
16 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 56
82dia
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Burger- und Flügel-Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Du kannst zwischen verschiedenen Burgern und Wings wählen. Der Red Light Burger enthält etwa 30 g Kohlenhydrate.
25 diabetesfreundlich · 56 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Warmoesstraat 73HS, 1012 HX Amsterdam
- Zeiten
- Mo11:00–23:00Di11:00–23:00Mi11:00–23:00Do11:00–23:00Fr11:00–00:00Sa11:00–00:00So11:00–23:00
- Kontakt
- +32203627952
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgerfabriek.nl/nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %