La Brochette - Amsterdam, Ter Kleef

Ter Kleef 1, 1081 AM Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VEGETARISCHE VORSPEISEN

Babyspinat-Salatvegetarian

12.50

BABYSPINAZIE SALADE — In Sesam-Ponzu-Sauce mit Parmesan

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Burratavegetarian

19.50

Mit Kirschtomaten, Pesto und Balsamico

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Extra Brotvegetarian

3.00

EXTRA BROOD — Extra bread

Schätzung≈ 160 kcal30 g Kohlenhydrate

Oliven

6.00

OLIJVEN — Mit Sardellenfüllung

Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

SUPPEN

Vegetarische cremige Tomatensuppevegetarian

8.50

VEGETARISCHE ROMIGE TOMATENSOEP — Vegeterian creamy tomato soup

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Currysuppe

8.50

KERRIESOEP — Mit gezupftem Hähnchen

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Zwiebelsuppe

9.50

UIENSOEP — Authentische französische Zwiebelsuppe mit gratiniertem Brot

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

VEGETARISCHE HAUPTGÄNGE

Trüffel-Risottovegetarian

19.50

TRUFFEL RISOTTO — Mit Pilzen, Parmesan und Rucola

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Ziegenkäse-Salatvegetarian

19.50

SALADE GEITENKAAS — Mit Honig-Dressing, Walnüssen und Avocado

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 79

BEILAGEN

Bratkartoffelnvegetarian

5.00

GEBAKKEN AARDAPPELEN - Baked Potatoes

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pommes Fritesvegetarian

5.00

FRANSE FRITES - French Fries

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

Gemischter Salatvegetarian

5.00

GEMENGDE SALADE - Mixed Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gegrillte grüne Spargelvegetarian

7.50

GEGRILDE GROENE ASPERGES — Mit gehobelten Mandeln

Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gebratener Spinatvegetarian

7.50

GEBAKKEN SPINAZIE — Mit Ei

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

DESSERTS

Affogato

7.50

Vanilleeis mit Espresso

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42

Moelleux Cake

9.50

Gefüllt mit warmer Schokolade, Vanilleeis und Schlagsahne

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 21

Dame Blanche

9.50

Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31

Kaffee Spezial

11.50

KOFFIE SPECIAL — Kaffee mit Likör nach Wahl und Schlagsahne

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Pariser Pfannkuchen

11.50

PARIJSE FLENSJES — Gefüllt mit Vanillecreme, Vanillesauce und Vanilleeis

Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 19

Coupe Advocaat

11.50

Vanilleeis mit Eierlikör

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30

Warmer Apfelkuchen

11.50

WARME APPELTAART — mit Vanillesauce und Zimteis

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32

Stroopwafel-Eis

11.50

STROOPWAFEL IJS — serviert in einem Waffelnest mit Karamellsauce und Stroopwafel-Crunch

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 20

Scroppino

12.00

Mischung aus Zitronen- und Vanilleeis, Wodka und Prosecco

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34

VORSPEISEN

Rinder Carpaccio

19.50

CARPACCIO van ossenhaas met Parmezaanse kaas, rucola en pesto-truffel saus / Carpaccio made of tenderloin with Parmesan cheese, rocket salad and pesto-truffle sauce — mit Parmesan, Rucola und Pesto-Trüffel-Sauce

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Thunfisch-Tartar

19.50

TONIJNTARTAAR met 2 gebakken gamba's en wasabi mayonaise / Tuna Tartare with 2 baked prawns and wasabi mayonnaise — mit 2 gebratenen Garnelen und Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Lachs-Tartar

19.50

ZALMTARTAAR op een bedje van avocadopuree en wasabi mayonaise / Salmon Tartare on a bed of mashed avocado and wasabi mayonnaise — auf einem Bett aus Avocadopüree und Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 310 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Thunfisch Craquelé

19.50

TONIJN CRAQUELE met een crème van parmezaan en ricotta, frisse komkommer, met wasabi mayonaise, sesam zaadjes / Tuna Crackle with a cream of Parmesan and ricotta, fresh cucumber, with wasabi mayonnaise, sesame seeds — mit Parmesan-Ricotta-Crème, frischer Gurke, Wasabi-Mayonnaise, Sesamsamen

Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gratinierte Jakobsmuscheln

19.50

GEGRATINEERDE COQUILLES in romige kaassaus / Gratinated Scallops in creamy cheese sauce — in cremiger Käsesauce

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Riesengarnelen in Knoblauch-Rahmsauce

19.50

GAMBA'S IN EEN KNOFLOOKROOMSAUS geserveerd met brood / King Prawns in a garlic cream sauce served with bread — serviert mit Brot

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Steak Tartar

19.50

STEAK TAARTAAR huisgemaakt met rode ui, kappertjes met pesto-truffel saus / Steak Tartare homemade with red onion, capers and pesto-truffle sauce — hausgemacht mit roten Zwiebeln, Kapern und Pesto-Trüffel-Sauce

Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Räucherlachs

21.50

GEROOKTE ZALM met rode ui en mosterd dill saus / Smoked Salmon with red onion and mustard dill sauce — mit roten Zwiebeln und Senf-Dill-Sauce

Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Räucheraal

21.50

GEROOKTE PALING op stokbrood toast met sla en kappertjes / Smoked Eel on baguette toast with salad and capers — auf Baguette-Toast mit Salat und Kapern

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

Holländischer Garnelen-Cocktail

21.50

HOLLANDSE GARNALENCOCKTAIL met salade, ei en cocktailsaus / Dutch Shrimp Cocktail with salad, egg and cocktail sauce — mit Salat, Ei und Cocktailsauce

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sashimi

21.50

SASHIMI van zalm en tonijn met zeewiersalade en soya saus / Sashimi of salmon and tuna with seaweed salad and soy sauce — Lachs und Thunfisch mit Algensalat und Sojasauce

Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Babyspinat-Salat mit Garnelen

21.50

BABY SPINAZIE SALADE MET GAMBA'S aangemaakt in sesam-ponzu saus met 4 gebakken gamba's en Parmezaanse kaas / Baby spinach salad with prawns prepared in a sesame-ponzu sauce with 4 baked prawns and Parmesan cheese — Sesam-Ponzu-Sauce, 4 gebratene Garnelen und Parmesan

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Thunfisch Tataki

22.50

TONIJN TATAKI licht gebakken in ketjap-soyadressing met bosui en rode peper / Tuna Tataki lightly fried in ketjap-soy dressing with spring onion and red pepper — leicht gebraten in Ketjap-Sojasauce mit Frühlingszwiebeln und rotem Chili

Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

HAUPTGÄNGE FLEISCH

Hähnchen-Saté

19.50

KIPSATÉ met gebakken uitjes, atjar en een mandje friet / Chicken satay with fried onions, atjar and a basket of fries — mit Röstzwiebeln, Atjar und einem Korb Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Geschnittenes Hähnchen

19.50

GESNEDEN KIP met sambal/soya, champignons en paprika met rijst / Sliced chicken with sambal/soy sauce, mushrooms and paprika with rice — mit Sambal/Soja, Champignons und Paprika mit Reis

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Spare Ribs

21.50

SPARERIBS zoet-pikant gemarineerd, met een sambal cocktailsaus / Spare Ribs sweet and spicy marinated, with a sambal cocktail sauce — süß-pikant mariniert, mit einer Sambal-Cocktailsauce

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate

Kalbsschnitzel

24.50

KALFSSCHNITZEL met ei en stroganoffsaus / Veal Schnitzel with egg and stroganoff sauce — mit Ei und Stroganoff-Sauce

Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lady Steak

27.50

LADY STEAK (180 gram) van hollandse ossenhaas met een saus naar keuze* / Lady steak (180 grams) Dutch tenderloin with a sauce of your choice* — 180g holländisches Rinderfilet mit einer Sauce nach Wahl*

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tournedos

34.50

TOURNEDOS (240 gram) van hollandse ossenhaas met een saus naar keuze* / Steak (240 grams) Dutch tenderloin with a sauce of your choice* — 240g holländisches Rinderfilet mit einer Sauce nach Wahl*

Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ribeye

36.50

RIBEYE (300 gram) van de grill met een saus naar keuze* / Ribeye (300 grams) from the grill with a sauce of your choice* — 300g vom Grill mit einer Sauce nach Wahl*

Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gebratene Champignons/Zwiebelnvegetarian

5.00

Gebakken champignons/uien - Fried mushrooms/onions — Optional

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

HAUPTGÄNGE FISCH

Tagliatelle mit scharfen Riesengarnelen

22.50

TAGLIATELLE MET PIKANTE GAMBA'S in knoflookroomsaus met rode peper, champignons en Parmezaanse kaas / Tagliatelle with spicy King Prawns in garlic cream sauce, red pepper, mushrooms and Parmesan cheese — In Knoblauch-Rahmsauce mit rotem Paprika, Champignons und Parmesan

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Zunge

24.50

SLIPTONGEN met ravigottesaus (niet gefileerd) / Sole Fish with ravigotte sauce (not filleted) — Mit Ravigotte-Sauce (nicht filetiert)

Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Thunfischsteak

34.50

TONIJNSTEAK op Aziatische wijze lichtgebakken met een sesamzaadkorst, op een bedje van babyspinazie aangemaakt met sesam-ponzusaus met Parmezaanse kaas / Tuna steak slightly baked in an Asian style with a sesame crust, on a bed of baby spinach prepared with a sesame-ponzu sauce and Parmesan cheese — Asiatisch mit Sesamkruste, Babyspinat, Sesam-Ponzu-Sauce und Parmesan

Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Lachssteak

34.50

ZALMMOOT op Aziatische wijze lichtgebakken met een sesamzaadkorst, op een bedje van babyspinazie aangemaakt met sesam-ponzusaus met Parmezaanse kaas / Salmon steak slightly baked in an Asian style with a sesame crust, on a bed of baby spinach prepared with a sesame-ponzu sauce and Parmesan cheese — Asiatisch mit Sesamkruste, Babyspinat, Sesam-Ponzu-Sauce und Parmesan

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Seezunge

ZEETONG met ravigotte saus / Dover sole with ravigotte sauce — Mit Ravigotte-Sauce

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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57veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Hauptgerichte umfassen Truffel-Risotto oder einen Ziegenkäsesalat. Als Vorspeisen gibt es cremige Tomatensuppe und Burrata.

12 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 49

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Steaks und Fisch. Es gibt verschiedene Gemüsebeilagen als Ersatz für Pommes.

29 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Ter Kleef 1, 1081 AM Amsterdam
Zeiten: Mo16:00–23:00
Di16:00–23:00
Mi16:00–23:00
Do16:00–23:00
Fr12:00–00:00
Sa16:00–00:00
So16:00–23:00
Keuken maandag t/m donderdag 16:00-21:30, vrijdag 12:00-21:30, zaterdag en zondag 16:00-21:30
Kontakt: +31206428185 reservering@la-brochette.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-brochette.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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