Bistro G.P. by George

Van Leijenberghlaan 252, 1082 DC Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

GEBÄCK

Croissant

5.00

CROISSANT MET JAM, NUTELLA EN BEURRE D’ISIGNY — mit Marmelade, Nutella und Beurre d’Isigny

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33

Muffin

4.00

MUFFIN BOSBESSEN OF CHOCOLADE — Heidelbeere oder Schokolade

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41

Browniegluten_free

6.00

BROWNIE GLUTENVRIJ — glutenfrei

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

Millionaire Shortbreadvegan, gluten_free

7.00

MILLIONAIRE SHORTBREAD VEGAN & GLUTENVRIJ — vegan & glutenfrei

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31

Apfelkuchen

6.00

APPELTAART HUISRECEPTUUR / MET SLAGROOM — Hausrezept, mit Schlagsahne

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31

Cheesecake

6.50

CHEESECAKE ROOMKAASTAART MET BOSVRUCHTENGELEI — Frischkäsekuchen mit Waldfruchtgelee

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Lemon Meringue

6.50

LEMON MERENGUE CITROENSCHUIMTAART — Zitronenschaumtorte

Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39

Carrot Cake

6.50

CARROT CAKE MET AMANDEL/ MET SLAGROOM — mit Mandel, mit Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30

Red Velvet Cake

7.50

RED VELVET CAKE MET WITTE CHOCOLADE — mit weißer Schokolade

Schätzung≈ 490 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29

Madeleines

5.50

MADELEINES 2 STUKS MET LEMON CURD — 2 Stück mit Lemon Curd

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

KLEINE HAPPEN

Brot & Butter

6.50

BREAD & BUTTER — Sauerteig-Baguette ‘van Menno’ & Beurre d’Isigny

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate

Oliven

6.00

OLIVES — Ybarra spanische Oliven gefüllt mit Sardellen

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemischte Nüsse

5.00

MIXED NUTS — biologische geröstete Nussmischung

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Garnelenkroketten

13.50

SHRIMP CROQUETTES — 4 ‘Oma Bobs’ Garnelenkroketten, Mayonnaise & Zitrone

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Käsekroketten

11.50

CHEESE CROQUETTES — 4 ‘Oma Bobs’ Käsekroketten & Senfmayonnaise

Schätzung≈ 450 kcal26 g Kohlenhydrate

Bitterballen

10.00

7 ‘Oma Bobs’ Bitterballen & Dijon-Senf

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Crispy Chicken Biteshalal

9.50

5 knusprige Hähnchen-Stücke (halal) & Chilisauce

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frühlingsrollenvegetarian

8.50

SPRINGROLLS — 8 vegetarische Mini-Frühlingsrollen & Chilisauce

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Pommes Frites

6.50

FRENCH FRIES — Pommes mit hausgemachter Mayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate

Süßkartoffelpommes

8.00

SWEET POTATO FRIES — Süßkartoffelpommes & Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate

KÄSEPLATTE

17.00

CHEESE PLATTER — Délice de Bourgogne, Reblochon, Bleu d’Auvergne, Nuss-Feigenbrot & Apfelstroop

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate

EIERGERICHTE

EGGS BENEDICT

17.00

serviert mit Brioche, pochierte Eier mit Schinken & Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate

EGGS FLORENTINE

17.00

serviert mit Brioche, pochierte Eier mit Spinat & Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 520 kcal26 g Kohlenhydrate

EGGS NORWEGIAN

17.50

serviert mit Brioche, pochierte Eier mit Räucherlachs & Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 610 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 44

AVO & EGGS

15.50

serviert mit Toast & Beurre d'Isigny, Rührei mit Avocado & frischen Kräutern

Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydrate

LOBSTER & EGGS

22.00

serviert mit Toast & Beurre d'Isigny, Rührei mit frischem Hummer, Hummersalat, frischen Kräutern & Crème fraîche

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydrate

VORSPEISEN

AUSTERN*

26.00

OYSTERS* — 6 saisonale Austern, Vinaigrette & Zitrone

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

ESCARGOTS

15.50

6 Schnecken, Sauerteig-Baguette & Kräuterbutter

Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate

GEORGE 'PIZZA' THUNFISCH

19.50

GEORGE 'PIZZA' TUNA — knuspriger Filoteig, frischer Thunfisch, Gurke, Ricotta, Sojasauce & Wasabi

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

GEORGE 'PIZZA' LACHS

21.00

GEORGE 'PIZZA' SALMON — knuspriger Filoteig, Räucherlachs, Gurke, Ricotta, Sojasauce & Wasabi

Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

THUNFISCH-TARTAR

19.50

TUNA TARTARE — Avocado & Ponzu-Vinaigrette

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

CARPACCIO

17.00

hauchdünnes Rindfleisch, Parmesankäse & Rucola

Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

SANDWICHES

CLUB CHICKEN

19.50

Hähnchen, Bacon, Ei, Tomate & Mayonnaise, serviert mit Kartoffelchips

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

CLUB LACHS

22.00

CLUB SALMON — Räucherlachs, rote Zwiebel, Avocado, Gurke & Crème fraîche, serviert mit Kartoffelchips

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

REUBEN

18.00

Pastrami, Sauerkraut, Senf & Gruyére

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

CROQUE MONSIEUR

15.50

Schinken, holländischer Käse, Gruyére & Salat

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate

CROQUE MADAME

16.50

Schinken, holländischer Käse, Gruyére, Spiegelei & Salat

Schätzung≈ 760 kcal36 g Kohlenhydrate

SUPPEN

LOBSTER BISQUE

16.50

Krebssuppe, Rouille, Croutons & Gruyére

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SOUP DU JOUR

12.00

bitte fragen Sie unser Personal nach den Tagesempfehlungen des Küchenchefs

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SANDWICH-BRÖTCHEN

PHILLY STEAK

18.50

gegrilltes Flat Iron Steak, frittierte Zwiebeln, Jalapeño, Sriracha & Gruyére

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

HUMMER

19.50

LOBSTER — frischer Hummer, Hummersalat, knackiger Salat, Schnittlauch, Mayonnaise & Schalotten

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

AVOCADO AUF TOAST

FETAKÄSEvegetarian

16.50

FETA CHEESE — griechischer Fetakäse, Rucola, Granatapfel & frisches Kräuteröl

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

KNUSPRIGER BACON

17.50

CRISPY BACON — geräucherter Speck, pochiertes Ei, Salat & Tomate

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

GEGRILLTES HÄHCHEN

19.50

GRILLED CHICKEN — gegrillte Hähnchenkeulen, Rucola, Radieschen, Taggiasca-Oliven & Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

VEGETARISCH

ARTISCHOCKEvegetarian

17.00

ARTICHOKE — ganze gekochte Artischocke & Senfmayonnaise

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

BURRATAvegetarian

17.50

mit Heirloom-Tomaten & Basilikum

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

SALATE

CAESAR

19.50

Römersalat, weichgekochtes Ei, Croutons, Parmesan, Sardellen, gegrillte Hähnchenkeulen & Caesar-Dressing

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

NIÇOISE

25.50

knackiger Salat, grüne Bohnen, weichgekochtes Ei, frischer Thunfisch, Kartoffeln, Sardellen, rote Zwiebel, Tomate, Paprika

Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

FRISCHE HUMMER

KALT

32.50

COLD

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

WARM 'THERMIDOR'

35.00

HOT 'THERMIDOR' — mit cremiger Sauce aus Senf, Cognac & Gruyère

Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

STEAK TARTARE

25.00

gewürztes rohes Rindfleisch

Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

MEERESFRÜCHTE

BLACKENED TUNA

29.50

frischer Thunfisch, gemahlener schwarzer Pfeffer, Sojaschaum, eingelegter Ingwer & Wasabi

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

MISO LACHS

25.50

MISO SALMON — Lachsfilet, Miso, Salat & knuspriger Mais

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

SÓLE, LOKALER FISCH

25.00

SLIPTONG, LOCAL FISH — 2 in Butter gebratene Seezungen, Zitrone & Remoulade

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

FANG DES TAGES

CATCH OF THE DAY — fragen Sie unser Personal nach der Tagesempfehlung des Küchenchefs

Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

FLEISCH

TOURNEDOS 180G

36.50

TOURNEDOS 6.4 OZ. — Rinderfilet & Pfeffersauce

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

STEAK 160G

24.00

STEAK 5.7 OZ. — Black Angus Flat Iron Steak, Kräuterbutter & Salat

Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

GEGRIL LTE HÄHCHEN OHNE KNOCHEN

26.00

BONELESS GRILLED CHICKEN — halbes Bauernhähnchen, Sojasauce & Zitrone

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

BISTRO BURGER

19.50

mit Brioche, Black Angus Beef Burger, geräucherter Speck, Kräuteröl, holländischer Käse, Bistro-Sauce, Salat, rote Zwiebel

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

VEGETARISCH

GEGRIL LTE SPARGELvegetarian

23.50

GRILLED ASPARAGUS — grüner Spargel, pochiertes Ei, Hollandaise, schwarzer Trüffel & Nüsse

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

‘BEYOND MEAT’ VEGAN BURGERvegan

21.00

veganes Brioche, pflanzenbasierter Burger, Avocado, veganer Cheddar, vegane Mayonnaise, knackiger Salat, rote Zwiebel, Tomate & Gurke

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

BEILAGEN

GRÜNER SALAT

6.50

GREEN SALAD — Radieschen, Walnuss, rote Zwiebel & Hausdressing

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

RUCCOLA PARMESAN

9.00

ROCKET PARMESAN — Rucola, Parmesan, Pinienkerne & Balsamico

Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SPARGEL

8.50

ASPARAGUS — Holländischer Käse

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

SPINAT

7.50

SPINACH — gedünsteter Spinat

Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

HARICOTS VERTS

7.50

französische grüne Bohnen in Butter mit Schalotten

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

KINDER

MINI BURGER

12.00

Brioche, Black Angus Beef Burger, knackiger Salat, Pommes & hausgemachte Mayonnaise

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

FISCHSTÄBCHEN

13.00

FISHFINGERS — Pommes & hausgemachte Mayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate

AMERICAN PANCAKES

10.00

4 Stk. mit Puderzucker & Ahornsirup

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 39

EIS

7.50

ICE CREAM — Vanilleeis mit frischen Früchten & Schlagsahne

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

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Praktisches

Adresse: Van Leijenberghlaan 252, 1082 DC Amsterdam
Zeiten: Mo09:00–21:00
Di09:00–21:00
Mi09:00–21:00
Do09:00–21:00
Fr09:00–21:00
Sa09:00–21:00
So09:00–21:00
Kontakt: +31203376663 hello@bistrogelderlandplein.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrogelderlandplein.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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