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Nooch - Amsterdam, Kinkerstraat

Kinkerstraat 53, Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Di 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUSHI EXTRAS
PLATTERS WHITERICEvegan, vegetarian
3.00
weißer Reis
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
NOOCH SUSHI SASHIMI MIX (22pcs)pescatarian
39.50
NOOCHSUSHISASHIMIMIX(22pcs) — Nigiri, Maki, Lachs- und Thunfisch-Sashimi, eine spezielle Sushi-Rolle nach Wahl des Chefs
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
FRIED RICE
4.00
FRIEDRICE — gebratener Reis
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
FRIED NOODLES
4.00
FRIEDNOODLES — gebratene Nudeln
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
SASHIMI (8pcs)pescatarian
16.50
SASHIMI(8pcs) — Lachs- und Thunfisch-Sashimi
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
NIGIRI (6pcs)pescatarian
12.50
NIGIRI(6pcs) — Thunfisch, Lachs und Unagi Nigiri
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74
WOK VEGGIESvegan, vegetarian
6.50
WOKVEGGIESS — gebratenes grünes Gemüsemix
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ROLLS (8pcs)
NOOCH URAMAKIpescatarian
16.50
NOOCHURAMAKI — Uramaki mit Gurke und Avocado, garniert mit Lachs, Thunfisch, japanischer Mayonnaise und Masago
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
NOOCH FRIED YUKIpescatarian
17.50
NOOCHFRIEDYUKI — frittierte Futomaki mit Lachs, Surimi und Avocado, garniert mit Teriyaki, japanischer Mayo und Panko
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
MOCHIvegetarian
10.00
3 Sorten Mochi-Eis, fragen Sie unser Team nach den Geschmacksrichtungen!
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
KIMBAB CHICKEN YAKITORI
16.50
KIMBABCHICKENYAKITORI — Hähnchen-Yakitori, Gurke, Karotte, eingelegter Rettich und Spinat
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
RAINBOW ROLLpescatarian
16.50
RAINBOWROLLL — Futomaki mit Lachs, Thunfisch und Avocado, bedeckt mit einem Regenbogen aus Masago
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
TEMPURA MAKIpescatarian
16.50
TEMPURAMAKI — Uramaki mit Tempura-Garnelen und Avocado, garniert mit Sesam, Teriyaki, japanischer Mayo und Panko
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
MANGO SPICY CRABpescatarian
17.50
MANGOSPICYCRABB — Uramaki gefüllt mit Mango und Avocado, garniert mit scharfen Garnelen und Krabbentatar
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FLAMBÉ BEEF TATAKI ROLL
17.50
FLAMBÉBEEFTATAKIROLLL — Uramaki mit flambiertem Rindfleisch, scharfer Mayo, Teriyaki und gepopptem Reis, Avocado und Daikon
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
CRISPY SALMON TUNApescatarian
17.50
CRISPYSALMONTUNA — frittierte reislose Rolle mit Lachs und Thunfisch, garniert mit Teriyaki und japanischer Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SPICY TUNA TEMPURApescatarian
18.50
SPICYTUNATEMPURA — Uramaki gefüllt mit scharfem Thunfischtatar, Tempura-Garnelen, scharfer Mayo und Masago
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FLAMBÉ SALMON ROLLpescatarian
18.50
FLAMBÉSALMONROLL — Uramaki mit flambiertem Lachs, gefüllt mit Tempura-Garnelen und Avocado
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
DESSERTS
DADAR GULUNGvegetarian
9.50
DADARGULUNG — hausgemachter indonesischer Pandan-Pfannkuchen mit Kokos und javanischem Zucker, mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
LAPIS LEGITvegetarian
9.50
LAPISLEGIT — hausgemachter Spekkoek mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Mango Sticky Ricevegan, vegetarian
9.50
MANGOSTICKYRICE — Klebreis mit Mango, Kokossauce, Sesamsamen und Mangosorbet
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 34
Sorbetvegetarian
12.50
3 Sorten hausgemachtes Sorbet mit Mochi
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Pandan Affogatovegetarian
8.50
PANDANAFFOGATO — Hausgemachtes Pandan-Sorbet mit indonesischem Espresso
Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Nnooch Grand Dessertvegetarian
17.50
NNOOCH GRANDDESSERT — Dessertplatte mit u.a. Dadar Gulung, Lapis Legit, Mochi, Eis und Früchten
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 34
BITES
Nnooch Chef's Platter
32.50
NNOOCHCHEF’SPLATTER — Vegetarische Frühlingsrollen, Hähnchen-Yakitori, Garnelen-Gyoza & Sushi nach Wahl des Chefs
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
Edamamevegan, vegetarian
4.50
EDAMAMEE — Gesalzene junge Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Goi Cuon Mix (6pcs)
10.50
GOICUONMIX(6pcs) — Summer Rolls mit Rindfleisch, Garnelen, Reisnudeln, Karotte, frischen Kräutern und Salat, mit Erdnüssen und süß-saurer Sauce
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Tuna Tartarepescatarian
15.50
TUNATARTARE — Marinierter Thunfisch-Tartar mit Avocado, Frühlingszwiebeln, Masago und Sesamsamen
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mandarin Pancakes (4pcs)
13.00
MANDARINPANCAKES(4pcs) — Chinesische Pfannkuchen mit knuspriger Pekingente, Gurke und Frühlingszwiebel, mit Hoisin-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Pangsit Goreng (4pcs)
8.00
PANGSITGORENG(4pcs) — Frittierte Wontons gefüllt mit Huhn und Garnelen, mit süßer Chilisauce
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gyuniku Rolls (4pcs)
12.00
GYUNIKUROLLS(4pcs) — Gegrillte Biefrolle mit Enoki-Pilzen und Spargel, Sesamsauce und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tempura Shrimps (4pcs)pescatarian
12.50
TEMPURASHRIMPS(4pcs) — Tempura-Garnelen mit scharfer japanischer Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spring Rolls (4pcs)
7.50
SPRINGROLLS(4pcs) — Hähnchen-Frühlingsrollen mit süßer Chilisauce
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate
Gyoza Platter (4pcs)pescatarian
8.50
GYOZAPLATTER(4pcs) — Frittierte Garnelen- und Gemüse-Gyozas mit japanischer Sesamsauce
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Takoyaki (4pcs)pescatarian
8.50
TAKOYAKI(4pcs) — Oktopusbällchen mit japanischer Mayonnaise, Teriyakisauce, Katsuobushi und Nori
Schätzung≈ 360 kcal30 g Kohlenhydrate
Sesame Wings
12.50
SESAMEWINGSS — Frittierte Hähnchenflügel mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, roten Zwiebeln, roten Paprika und Sesam, mit süß-saurer Chilisauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
SALATE
Japanese Saladpescatarian
8.50
JAPANESESALAD — Wakame-Salat mit Eisbergsalat, Surimi, Avocado, Masago und gerösteter süß-saurer Sauce
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Thai Saladvegan, vegetarian
17.00
THAISALAD — Gemischter Salat, Cherrytomaten, Paprika, Karotten, Gurke, Minze, Frühlingszwiebeln, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüsse
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vietnamese Spring Roll Saladpescatarian
16.00
VIETNAMESESPRINGROLLSALAD — Gemischter Salat mit Reisnudeln, Gurke, Minze, Koriander, Sprossen, Karotte, Frühlingsrollen, Röstzwiebeln, Erdnüsse
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
SUPPEN
Wonton Noodle Soup
18.00
WONTONNOODLESOUP — Hähnchen-Dumplings mit chinesischen Nudeln, Pak Choi und Frühlingszwiebel in klarer Brühe
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Duck Noodle Soup
19.00
DUCKNOODLESOUP — Hühnerbrühe mit chinesischen Nudeln, Pekingente, Pak Choi, Karotte, Shiitake und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
REISGERICHTE
Nooch Pad Thai
22.50
NNNOOCHPADTHAI — Pad Thai im Nooch-Stil mit Garnelen und Hähnchen, Ei, Karotte, Sprossen, rotem Chili, Minze, Limette, Frühlingszwiebel, Erdnüssen und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrate
Thai Red Curryvegetarian
24.50
THAIREDCURRYY — Rotes Thai-Kokoscurry serviert mit Koriander, rotem Paprika, Frühlingszwiebeln und Saisongemüse
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sweet & Sourvegan, vegetarian
22.50
SWEET&SOURR — Süß-Sauer-Sauce mit Paprika, Ananas, weißen Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrate
Teriyaki
23.50
Rinderfilet serviert mit Saisongemüse
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Duck over Rice
22.50
DUCKOVERRICE — Knuspriges Pekingentenfilet serviert mit Honig, Hoisin-Sauce und Saisongemüse
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bumbu Bali Ayam Goreng
22.50
BUMBUBALIAYAMGORENGG — Frittierte Hähnchenkeule mit hausgemachter balinesischer Sauce, serviert mit Saisongemüse
Schätzung≈ 610 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spicy Nasi Goreng Kambing
22.50
SPICYNASIGORENGKAMBINGG — Gebratener Reis mit Lammfleisch, Ei, Kohl, Gurken-Acar, Krupuk, Röstzwiebeln und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Bibimbap
18.50
BIBIMBAPP — Weißer Reis mit Rinderfilet, Karotte, Spinat, Sprossen, Kimchi, Omelett, Frühlingszwiebel, Sesamsamen und Gochujang-Sesamsauce
Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 82
NUDELN
King Prawn Noodlespescatarian
23.50
KINGPRAWNNOODLES — Gebratene Weizennudeln mit Riesengarnelen, Karotte, Pak Choi, Shiitake, Frühlingszwiebeln, roten Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Beef Japchae
21.50
BEEFJAPCHAE — Gebratenes Rinderfilet, Glasnudeln aus Süßkartoffel, Sprossen, Karotte, Spinat, Paprika, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 510 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Sesame Yakisoba
21.00
SESAMEYAKISOBA — Soba-Nudeln mit Hähnchenbrust, Sprossen, Karotte, Paprika, Pak Choi, Frühlingszwiebeln und Shiitake
Schätzung≈ 560 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Nooch Pho Bo
19.50
NNOOCHPHOBO — Klassische vietnamesische Kräutersuppe mit Rinderfilet, Reisnudeln, Sprossen, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Koriander, serviert mit Sriracha
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
SALATE & SUPPEN
Vietnamese Salad
16.00
VIETNAMESESALAD — Gemischter Salat mit Reisnudeln, Gurke, Minze, Koriander, Sprossen, Karotte, Frühlingsrollen, Röstzwiebeln, Erdnüssen und süß-saurer Fischsauce
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
SUSHI
Sashimipescatarian
16.50
SASHIMII — Lachs- und Thunfisch-Sashimi
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nooch Uramakipescatarian
16.00
NOOCHURAMAKII — Uramaki mit Gurke und Avocado, garniert mit Lachs und Thunfisch
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
BÁNH MÏ
Bánh Mì Peking Duck
9.50
BÁNHMÏPEKINGDUCK — Vietnamesisches Baguette gefüllt mit knuspriger Pekingente, Gurke, Karotte, Salat, roter Karotte, Sprossen, rotem Chili, Minze, Limette, Chili
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
BÁNH MÌ THAI CHILI BEEF
9.50
BÁNHMÏTHAICHILIBEEF — Vietnamesisches Baguette gefüllt mit gebratenem Rinderfilet, roten Zwiebeln, Knoblauch, Salat, Paprika, gebratenem Reis, Gurke, Minze, Koriander
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
BÁNH MÌ KING OYSTER MUSHROOMvegan
9.50
BÁNHMÏKINGOYSTERMUSHROOM — Vietnamesisches Baguette gefüllt mit Königsausternpilzen, hausgemachter Teriyaki-Sauce, Salat, Avocado, Karotte, Sesamsamen und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
NUDELN & REIS
NOOCH PAD THAI
22.50
NOOCHPADTHAI — Pad Thai im Nooch-Stil mit Garnelen und Hähnchen, Ei, Frühlingszwiebel, Erdnüssen und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
NASI GORENG
16.00
NASIGORENG — Gebratener Reis mit Hähnchen, süß-sauren Gurken und Spiegelei
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71

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72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme asiatische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Es gibt viele Optionen ohne Reis oder Nudeln.

26 diabetesfreundlich · 65 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kinkerstraat 53, Amsterdam
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–23:00
Mi17:00–23:00
Do17:00–23:00
Fr13:00–23:00
Sa13:00–23:00
So13:00–23:00
De keuken sluit een uur eerder
Kontakt
+31208462755 goodfortune@nooch.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), noochamsterdam.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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