Libertine Petit Cafe
Noordermarkt 4, 1015 MV Amsterdam
Jetzt geschlossen
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
EIER
Rührei mit Käsevegetarian
11.50
Scrambled eggs w/cheese
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rührei mit Lachspescatarian
14.50
Scrambled eggs w/salmon
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Eggs Benedict
15.00
pochierte Eier, Schinken, Hollandaise
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Eggs Florentinevegetarian
15.00
pochierte Eier, Spinat, Hollandaise
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Eggs Norwegianpescatarian
15.00
pochierte Eier, Lachs, Hollandaise
Schätzung≈ 640 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KLEINE SNACKS UND VORSPEISEN
Oeuf mayonnaisevegetarian
5.50
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Olivenvegan
5.50
Olives
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geröstete Mandelnvegan
5.50
Roasted almonds
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelenkroketten (2)
9.00
Shrimp croquettes (2)
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Makrelen-Rillettespescatarian
12.50
Mackerel rillette
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kokkelspescatarian
14.50
mit Knoblauch-Paniermehl
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern 3 / 6pescatarian
13.50
Oysters 3 / 6
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Langoustinespescatarian
13.50
mit Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tigergarnelenpescatarian
13.50
Tiger Prawns — mit Safranmayonnaise
Schätzung≈ 330 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Serrano-Schinken
13.50
Serrano ham
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchenleber-Terrine
18.50
Chicken liver terrine — mit roten Zwiebel-Compote & Brioche
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Artischockevegetarian
14.50
Artichoke — mit Senfmayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grüner Spargelvegetarian
14.50
Green asparagus
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sandwiches und Spezialitäten
BLT plus Avocado
10.50
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Club Sandwich
15.50
mit Cornichons
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Veggie Club Sandwichvegetarian
15.50
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Steak Sandwich
17.50
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Steak frites
22.50
mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Saisonale Raviolivegetarian
22.50
Seasonal Ravioli — vegetarisch mit pochiertem Ei & Hollandaise
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
FLEISCH
Croque Monsieur
12.50
Crq Monsieur
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
Croque Madame
13.50
Crq Madame
Schätzung≈ 760 kcal35 g Kohlenhydrate
Steak tartare préparé
24.50
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frullichchen
26.50
Spring chicken — mit Zitrone & Thymian
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schnitzel
26.50
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rib Eye
28.50
mit Béarnaise
Schätzung≈ 800 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
FISCH
Pasta vongolepescatarian
24.50
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Doradepescatarian
24.50
mit Zitrone und Meersalz
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seezungepescatarian
24.50
Baby Sole — mit Kapern und brauner Butter
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachspescatarian
24.50
Salmon — mit Bisque Beurre Blanc
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Saisonale Raviolivegetarian
22.50
Seasonal Ravioli / vegetarian — vegetarisch
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
salate
Caesar Salad
16.50
mit Hähnchen oder Lachs
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Niçoisepescatarian
16.50
Niçoise salad
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Panzanella Salatvegetarian
16.50
Panzanella salad
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burrata Salatvegetarian
16.50
Burrata salad
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
suppen
Suppe des Tages
8.50
Soup du jour
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
desserts
Tarte-tatin aux pommesvegetarian
8.50
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Schokoladevegetarian
8.50
Chocolate
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Cheesecakevegetarian
8.50
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
French Toastvegetarian
12.50
French toast w/ seasonal fruit — mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
Lachstostpescatarian
12.50
Toast Salmon w/ horseradish cream — mit Meerrettichcreme
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BEILAGEN
Pommes fritesvegan
5.00
French fries
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Brot & Buttervegetarian
5.00
Bread & butter
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Grüner Salatvegan
5.00
Green salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Haricots vertsvegan
5.00
Haricots verts w/garlic — mit Knoblauch
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spinatvegan
5.00
Spinach w/red pepper — mit rotem Paprika
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
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74dia
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Proteinreiche Optionen und frische Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele protein- und gemüsebasierte Optionen. Die meisten Fischgerichte und Eierspezialitäten enthalten wenig Kohlenhydrate.
34 diabetesfreundlich · 50 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Noordermarkt 4, 1015 MV Amsterdam
- Zeiten
- Mo—DigeschlossenMi—Do—Fr—Sa—So—Open daily from Morning until Midnight. Closed on Tuesdays. Sunday and Monday until 6 pm
- Kontakt
- +31207601224 info@libertine.amsterdam
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), libertine.amsterdam/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %