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Oriole Garden Bistro

Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 00:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu du Chef
3-Gang-Menü
55.00
3 course — Vorspeise, Hauptgang & Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
4-Gang-Menü
65.00
4 course — Zwei Vorspeisen, Hauptgang & Dessert / Vorspeise, Hauptgang, Dessert & Käseauswahl
Schätzung≈ 2200 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 31
Wolfsbarsch-Cevichepescatarian
Sea bass ceviche — Schnittlauch, Zucchini, Mais
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Rote Romescovegetarian
Red romesco — Tomate, Paprika, Mandel, Pekannuss
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Maisgefüttertes Huhn
Corn-fed chicken — Polenta, grüner Spargel, Hühnersaft
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fang des Tagespescatarian
Catch of the day — Schwarzer Reis, Antiboise
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Dessert du Chef
Saisonale Lieblingsspeise des Patissiers
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Käseauswahlvegetarian
Cheese selection — Von der Fromagerie L'Amuse
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FÜR DEN TISCH
Zeeländische Creuse Austerpescatarian
7.00
Zeeuwse Creuse oyster
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sauerteigbrot mit Buttervegetarian
8.00
Sourdough bread with butter
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Perle Imperial Kaviarpescatarian
100.00
Perle Imperial Caviar — 30/50/125 Gramm
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes aus der 'Frietboutique'vegetarian
9.00
Fries from the 'Frietboutique' with lemon mayonnaise and crispy onion — Mit Zitronenmayonnaise und knusprigen Zwiebeln
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Charcuterie-Platte
29.00
Charcuterie board — 50/100 Gramm
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VORSPEISEN
Gelbe Betevegetarian
18.00
Yellow beetroot with peach, almond and merx cheese — Mit Pfirsich, Mandel und Merx-Käse
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rote Romescovegetarian
18.00
Red romesco with tomato, bell pepper, almond and pecan — Mit Tomate, Paprika, Mandel und Pekannuss
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wolfsbarsch-Cevichepescatarian
19.00
Sea bass ceviche with chives, courgette and corn — Mit Schnittlauch, Zucchini und Mais
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Pâté en croûte
21.00
Pâté en croûte with shallot dressing and herbs — Mit Schalotten-Dressing und Kräutern
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
Gerösteter Kohlvegan
24.00
Roasted cabbage with harissa, pumpkin seeds and crispy onion — Mit Harissa, Kürbiskernen und knusprigen Zwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fang des Tagespescatarian
32.00
Catch of the day with black rice and antiboise — Mit schwarzem Reis und Antiboise
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Maisgefüttertes Huhn
28.00
Corn fed chicken with polenta, green asparagus and chicken jus — Mit Polenta, grünem Spargel und Hühnersaft
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tournedos (180g)
47.00
Tournedos (180g) with mushrooms, pomme noisette and Madeira jus — mit Pilzen, Pomme Noisette und Madeira-Jus
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
ETWAS SÜSSES
Holländische Erdbeerenvegetarian
15.00
Dutch strawberries with elderflower sirop, strawberry sorbet and victoria crumble — mit Holunderblütensirup, Erdbeersorbet und Victoria Crumble
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Crème brûléevegetarian
15.00
Crème brûlée with tonka and mango sorbet — mit Tonka und Mangosorbet
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Käseauswahlvegetarian
18.00
Cheese selection from Fromagerie L'Amuse — von der Fromagerie L'Amuse
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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85dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Bistro

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die meisten Vorspeisen haben einen niedrigen glykämischen Index.

18 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam
Zeiten
Mo12:00–00:00
Di12:00–00:00
Mi12:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–00:00
Lunch reservations: 12:00-14:30. Dinner reservations: 18:00-21:30
Kontakt
+31205553570 info@oriolebistro.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oriolebistro.nl/

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