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Maximus Steakhouse

Max Eeuweplein 27-29, 1017 MA Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Beilagen
Pommes fritesvegan
5.50
Friet — French fries, Papas Fritas, Картофель фри
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Foliekartoffelvegetarian
5.50
Gepofte aardappel met zure room — Baked potato with sour crème, Papa Asada, Печеный картофель со сметаной — mit Sauerrahm
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Reisvegan
5.50
Rijst — Rice, Arooz, Рис
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Salade mixtavegan
5.50
Salade mixta — Mixed salad, Ensalada mixta, Ассорти овощное — Gemischter Salat
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saucen
Pfeffersauce
2.95
Peper sauce — De Pimienta, Перцовый
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pilzsaucevegetarian
2.95
Mushroom sauce — De Hongos, Грибной
Schätzung≈ 130 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchsaucevegetarian
2.95
Garlic sauce — De Ajo, Чесночный
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scharfe Tomatensaucevegan
2.95
Spicy tomato sauce — Criolla, Острый томатный
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Barbecuesauce
2.95
Barbeque sauce — Barbecoa, Барбекю
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Sauerrahmvegetarian
2.95
Sour creme — Crema Acida, Барбекю
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chimichurri-Saucevegan
2.95
Chimchurri sauce — Chimechurri, Чимичури
Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchbuttervegetarian
1.00
Garlic butter
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Buttervegetarian
0.75
Schätzung≈ 70 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALATE
Thunfischsalatpescatarian
10.95
Tonijnsalade — Tuna salad/ Ensalada de atún/ Салат с тунцом
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ziegenkäsesalatvegetarian
10.95
Geitenkaassalade — mit Walnüssen und Honig
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatensalatvegetarian
9.95
Tomatensalade — mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Avocadosalatvegan
10.95
Salade avocado — Avocado salad/ Ensalada de aguacate/ Салат с авокадо
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Roquefort-Salatvegetarian
9.95
Salade Roquefort — Roquefort salad/ Ensalada de Roquefort/ Салат "Рокфор"
Schätzung≈ 390 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Griechischer Salatvegetarian
11.95
Griekse Salade — mit Feta und Oliven
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Caesar Salad
12.50
Salade Ceasar — Hähnchen, Tomate, Parmesankäse, Croutons
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SPEZIALITÄTEN
Rumpsteak und Entrecôte
36.95
Lendebiefstuk en Entrecote — Rumpsteak and Sirloin steak Maximus Duo — Maximus Duo
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak
30.95
Lendebiefstuk met 2 gefrituurde eieren — Rumpsteak with 2 fried eggs Bife A Caballo — mit 2 Spiegeleiern
Schätzung≈ 720 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet
36.95
Ossenhaas met pepersaus — Tenderloin filet with pepersauce Lomo A La Pimiento — mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet
36.95
Ossenhaas met champignonsaus — Tenderloin filet with mushroomsauce Lomo A La Champinon — mit Champignonsauce
Schätzung≈ 640 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib-Eye
32.50
Rib-Eye met champignons in knoflook — Rib-Eye with mushrooms in garlic sauce — mit Champignons in Knoblauchsauce
Schätzung≈ 780 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lammkoteletts
31.95
Lamskoteletjes — Lamb chops Chuletas De Cordero
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
VORSPEISEN
Grillgemüsevegan
11.50
Groenten van de grill — Grilled vegetables, Verduras parrilla, Овощи на гриле
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carpaccio
13.95
Carpaccio, Carpaccio, Карпаччо
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleisch-Empanadas
9.95
Empanadas met vlees — 2 Stück
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Champignons mit Knoblauchvegetarian
10.95
Champignons in knoflook — Mushrooms in garlic, Hongos con ajo, Жареные грибы с чесноком
Schätzung≈ 220 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillter Provolone-Käsevegetarian
14.95
Gegrilde Provolone-kaas — Grilled Provolone cheese, Queso provolone a la parrilla, Жареный на гриле проволоне
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwiebelringevegan
7.95
Uien ringen (8 stuks) — 8 Stück
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
GRILLGERICHTE
Rumpsteak
21.95
Lendebiefstuk / Rumpsteak / Bife De Cuadril / Бифштекс — 200 Gramm
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte
26.50
Entercote / Sirloin / Bife De Chorizo / Стейк "Чоризо" — 200 Gramm
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet
30.50
Ossenhaas / Tenderloin filet / Medallon De Lomo / Стейк из вырезки — 200 Gramm
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib-Eye
27.50
Rib-Eye / Rib-Eye / Bife Ancho / Рибай — 250 Gramm
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
T-bone Steak
40.95
T-bone steak / T-bone steak / Churrasco / Стейк на косточке — 500 Gramm
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUPPEN
Tomatensuppevegan
6.95
Tomatensoep — Tomato soup / Sopa de tomate / Томатный суп
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gulaschsuppe
9.50
Goulashsoep — Goulash-soup / Sopa de goulash / Гуляш
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brot mit Kräuterbuttervegetarian
3.75
Brood met kruidenboter — Bread with herb butter / Pan con mantequilla de ajo / хлеб с чесноком
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

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71veggie
scoreSchätzung

Salate und fleischlose Beilagen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie gegrillten Provolone-Käse, Champignons in Knoblauch und Tomatensuppe wählen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, daher kombinierst du verschiedene Beilagen und Salate.

23 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 41

87dia
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Steaks und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleischgerichte ohne Kohlenhydrate an. Die Salate und Grillgerichte sind gute Optionen.

34 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Max Eeuweplein 27-29, 1017 MA Amsterdam
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt
+31206265300
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximussteakhouse.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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