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Oaxaca Amsterdam

Spuistraat 239, 1012 VR Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

AUS DEM MEER
Arroz Caldoso
32.00
"Arroz Caldoso" uit Alvarado met vis en zeevruchten — aus Alvarado mit Fisch und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Soft-Shell-Krabben-Taco
32.00
Taco van zachte krab in Ensenada-stijl (2 stuks) — Ensenada-Stil (2 Stück)
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tintenfisch
9.00
Inktvis in rode "pepián" van pompoenpitten — in rotem Kürbiskerne-Pepián
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Taco Gobernador
38.00
Taco Gobernador met een krokante "quesillo" korst en XXL gegrilde garnalen — mit einer knusprigen Quesillo-Kruste und XXL gegrillten Garnelen
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
AUS DEM LAND
Cochinita pibil
38.00
Cochinita pibil van Iberisch varken — vom Iberischen Schwein
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bauernhof-Hähnchen
38.00
Boerderij kip met onze zwarte mole uit Oaxaca — mit unserem schwarzen Mole aus Oaxaca
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chamorro pibil
96.00
Chamorro pibil van Iberisch varken, Yucateeks festival (aanbevolen voor 3-4 personen) — vom Iberischen Schwein, Yucatán-Festival (empfohlen für 3-4 Personen)
Schätzung≈ 2400 kcal60 g Kohlenhydrate
PREMIUM tasajo Randyleves Tacos
32.00
PREMIUM "tasajo" Randyleves tacos
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
PREMIUM Dry Aged Entrecôte
16.00
PREMIUM Dry Aged entrecote, gesneden op bestelling — auf Bestellung geschnitten
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beilagen nach Wahl
Markknochen
14.00
Op houtskool gegrild beenmerg — über Holzkohle gegrillt
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rodo Adobo Champignonsvegetarian
12.00
Gegrilde rodo adobo champignons — gegrillt
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frijoles de la ollavegetarian
8.00
Frijoles –bonen– de la olla — Bohnen aus dem Topf
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Chile-Paprikavegetarian
8.00
Zoete en pittige chilepepers — süß und scharf
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
NACHSPEISEN
Hausgemachtes mexikanisches Eis
10.00
Huisgemaakt Mexicaans ijs — Vanille, Mango, rosa Kakaoblüte, Pinole (3 Kugeln)
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Kokos-Flan
10.00
Kokosflan — Acapulco-Stil
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Mezcal-Trüffel
9.00
Mezcal truffels in een "calaca" met chamoy en tajín — in einer Calaca mit Chamoy und Tajín (6 Stück)
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Cuatro Leches
12.00
"Cuatro Leches" — mit Mandelbiskuit und roten Früchten
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Oaxaca-Fest
13.00
Oaxacaans feest — Choco-Mole mit Flor Rosita-Eis und Kochbanane mit Pinole-Eis
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 38
Zitronencreme
12.00
Citroencréme — Key Lime Pie-Stil
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
VORSPEISEN
Austern-Trio
21.00
Trio van oesters — schwarzes Aguachile mit Thunfisch, grünes mit Gurken-Limetten-Sorbet, rotes mit Machaca aus Hermosillo
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tomaten und Gemüse in yucatekischem Oregano-Escabechevegetarian
14.00
Tomaten en groenten in "escabeche" van Yucatecaanse oregano
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tostadas mit rotem Thunfisch und Chipotle
18.00
Tostadas — Frittierte Tortilla-Chips (2 Stück)
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Rotes Ceviche mit Mango und weißen Garnelen aus dem Mittelmeer
27.00
Rode ceviche met mango en witte garnalen uit de Middellandse Zee
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Vuelve a la vida
29.00
"Vuelve a la vida" — Die Mitte zwischen einem Ceviche und einem Cocktail!
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hauchdünner wilder Bernsteinmakrele mit grünem Ceviche
28.00
Dungesneden wilde ombervis met onze eigen groene ceviche
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tlayuda mit Quesillo, Avocado, Tomaten und Quelitesvegetarian
26.00
Tlayuda met quesillo, avocado, tomaten en "quelites"
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

50veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Tlayuda mit Quesillo und Avocado ist das einzige sättigende vegetarische Gericht. Weitere Optionen sind Beilagen wie Frijoles de la olla und gegrillte Pilze.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

75dia
scoreSchätzung

Mexikanische Aromen mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Gerichte mit wenig Kohlenhydraten. Das Dry Aged Entrecôte enthält 0 g Kohlenhydrate.

15 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Spuistraat 239, 1012 VR Amsterdam
Zeiten
Mo12:30–23:00
Di12:30–23:00
Mi12:30–23:00
Do12:30–23:00
Fr12:30–23:00
Sa12:30–23:00
So12:30–23:00
Kitchen: 12:30 to 15:00 and 18:00 to 22:00. Mezcalería: 12:30 to 00:00
Kontakt
+31202246123 booking@oaxacaamsterdam.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oaxacaamsterdam.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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