Ponte Magro

Nieuwe Kerkstraat 4, 1018EA Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pizza mit Tomatenbasis

Pizza pomodoro tonno

16.00

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza pomodoro 4 stagioni

17.00

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Paprika und Artischocken

Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate

Pizza pomodoro funghivegetarian

15.00

Tomatensauce, Mozzarella und Champignons

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza pomodoro napoletana

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen und Oregano

Schätzung≈ 810 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pizza pomodoro frutti di mare

Tomatensauce, Mozzarella und frische Meeresfrüchte

Schätzung≈ 880 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pizza pomodoro 4 formaggivegetarian

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio und Pecorino

Schätzung≈ 1050 kcal70 g Kohlenhydrate

Pizza pomodoro salame dolce

14.00

Tomatensauce, Mozzarella und Salami

Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate

Pizza pomodoro Margheritavegetarian

12.00

Tomatensauce, Mozzarella und Oregano

Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza pomodoro prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella und Prosciutto

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Pizza pomodoro salame piccante

Tomatensauce, Mozzarella und Spianata Calabra

Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate

Spezial-Pizzen

Pizza speciali ortolanavegetarian

Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Aubergine und Paprika

Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Pizza speciali maria

18.00

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola

Schätzung≈ 890 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pizza speciali gamberoni

Tomatensauce, Mozzarella und Garnelen

Schätzung≈ 870 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pizza speciali pizza famiglia

38.00

Schätzung≈ 2400 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 34

Pizza speciali a modo mio

10.00

Ihre eigene Zusammenstellung

Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza speciali calzone

Schinken, Salami, Paprika, Artischocken und Champignons

Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate

Pizza speciali bufalinavegetarian

Tomatensauce und Büffelmozzarella

Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate

Pizza speciali tartufovegetarian

Tomatensauce, Mozzarella und Trüffel

Schätzung≈ 850 kcal74 g Kohlenhydrate

Pizza speciali Olandese

Tomatensauce, Mozzarella, Pommes und Knakworst

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate

Pizza speciali ponte magro

Tomatensauce, Mozzarella, Speck und Spargel

Schätzung≈ 900 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pizza mit weißer Basis

Pizza bianca mio vicino

Mozzarella, Mascarpone, geräucherter Lachs und Kaviar

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Pizza bianca braccio di ferrovegetarian

Feta, Spinat und Ei

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Pizza bianca ti amo

Mozzarella, Gorgonzola und scharfe Salami

Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate

Tagliatelle

Tagliatelle tartufo e funghivegetarian

Champignons und Trüffel

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrate

Tagliatelle pestovegetarian

Pesto und Sahnesauce

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Tortellini

Tortellini prosciutto e funghi

Schinken, Champignons und Sahnesauce

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

Tortellini ricotta e spinacivegetarian

Ricotta und Spinat

Schätzung≈ 710 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Überbackene Pasta

Lasagna alla bolognese

Lasagne mit Tomatensauce, Rindfleisch und Béchamelsauce

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Lasagna con zucchini e pestovegetarian

Vegetarische Lasagne mit Zucchini und Pesto

Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Cannelloni ricotta e spinacivegetarian

Gefüllt mit Ricotta, Spinat und Béchamelsauce

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Cannelloni carne

Gefüllt mit Rindfleischfüllung und Béchamelsauce

Schätzung≈ 760 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Spaghetti oder Macaroni

Pasta matriciana

Tomatensauce, Speck, Zwiebeln und Parmesan

Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pasta arrabbiatavegetarian

Scharfe Tomatensauce und Knoblauch

Schätzung≈ 610 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pasta sicilianavegetarian

Tomatensauce, Zucchini, Aubergine und Paprika

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pasta bolognese

Tomatenragout und Parmesan

Schätzung≈ 740 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pasta Ponte Magrovegetarian

Tomatensauce, Mascarpone und Aubergine

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pasta carbonara

Ei, Speck und Sahne

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Salate

Verdura grigliata saladevegetarian

Salat, Rucola und gegrilltes Gemüse

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Caprese saladevegetarian

Büffelmozzarella, frische Tomaten, Basilikum und Pesto-Dressing

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mista saladevegetarian

8.50

Italienischer Mischsalat, Rucola, Tomaten und Gurke

Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mini Pizza

Mini pizza prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella und Schinken

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Mini pizza Margheritavegetarian

8.00

Tomatensauce und Mozzarella

Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrate

Mini pizza napoletana

Tomatensauce, Mozzarella und Sardellen

Schätzung≈ 430 kcal40 g Kohlenhydrate

Mini pizza 4 formaggivegetarian

11.00

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate

Mini pizza braccio di ferrovegetarian

Feta-Käse, Spinat und Ei

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Mini pizza salame picante

Tomatensauce, Mozzarella und scharfe Salami

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate

Mini pizza pomodoro frescovegetarian

Frische Tomaten, Mozzarella und Pesto

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Panini

Panini prosciutto

Parmaschinken, Tomate, Rucola, Parmesan und Balsamico

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Panini gorgonzolavegetarian

Gorgonzola, Tomate, Rucola und Balsamico

Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrate

Panini verdure grigliatevegetarian

Gegrilltes Gemüse, Rucola, Parmesan und Balsamico

Schätzung≈ 580 kcal58 g Kohlenhydrate

Panini carpaccio

Rindfleisch, Rucola, Parmesan und Pinienkerne

Schätzung≈ 640 kcal50 g Kohlenhydrate

Panini tartufo

Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Trüffel

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

Panini polpette

Fleischknödel, Tomatensauce, Rucola und Parmesan

Schätzung≈ 690 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Panini taleggiovegetarian

7.50

Taleggio-Käse, Rucola, Honig und Pinienkerne

Schätzung≈ 660 kcal54 g Kohlenhydrate

Panini vitello tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischmayonnaise, Rucola und Kapern

Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrate

Panini tonnopescatarian

Thunfischsalat, Rucola und Kapern

Schätzung≈ 630 kcal52 g Kohlenhydrate

Panini capresevegetarian

Mozzarella, Tomate, Rucola, Parmesan und Balsamico

Schätzung≈ 600 kcal52 g Kohlenhydrate

Panini spinata calabrese

Scharfe Salami, Tomate, Rucola, Parmesan und Balsamico

Schätzung≈ 670 kcal55 g Kohlenhydrate

Panini spinata dolce

Salami, Tomate, Rucola, Parmesan und Balsamico

Schätzung≈ 660 kcal55 g Kohlenhydrate

Focaccias

Foccacia rossavegetarian

9.00

Tomatensauce und Parmesan-Käse

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate

Foccacia verdevegetarian

Grünes Pesto mit Knoblauch

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Foccacia biancavegan

Olivenöl, Rosmarin, Meersalz und Knoblauch

Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrate

Antipasti

Ponte magro

21.00

Mischung aus Käse und Salami, für 2 Personen

Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Carpaccio

Hauchdünnes Rindfleisch auf Rucola mit Parmesan

Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Capresevegetarian

Tomaten und Büffelmozzarella

Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vitello tonnato

Hauchdünnes Kalbsfilet mit Thunfischsauce

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Pane e burrovegetarian

7.00

Brot mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

Verdure grigliatevegetarian

Salat, Rucola, gegrilltes Gemüse und Parmesan

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Prosciutto e melone

Parmaschinken und Melone

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hauptgerichte, Fisch und Fleisch

Salsiccia al sugo

Italienische Wurst und Tomatensauce

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salmone alla marinarapescatarian

23.00

Lachsfilet und Tomatensauce mit Oliven und Kapern

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gamberoni al cartocciopescatarian

24.00

Riesengarnelen mit Knoblauch

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Involtini

22.00

Kalbsrouladen gefüllt mit Schinken und Käse

Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Polpette al sugo

Fleischbällchen und Tomatensauce

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scaloppine

25.00

Gebratenes Kalbsschnitzel mit einer feinen Sauce

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Desserts

Tiramisu

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

Buffalo ricotta cakevegetarian

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37

Panna cottavegetarian

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Secondi-Sektion bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte. Salate und Antipasti sind gute kohlenhydratarme Optionen.

15 diabetesfreundlich · 78 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Nieuwe Kerkstraat 4, 1018EA Amsterdam
Zeiten: Mo11:30–21:00
Di11:30–21:00
Mi11:30–21:00
Do11:30–21:00
Fr11:30–21:00
Sa11:30–21:00
Sogeschlossen
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Kontakt: +31618123398
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ponte-magro.nl/

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