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Rancho Leidseplein

Korte Leidsedwarsstraat 71, 1017 PW Amsterdam

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Empanadas (Fleisch oder Vegetarisch)
8.00
EMPANADAS (VLEES OF VEGETARISCH) — 2 argentinische Fleischpastetchen mit Chimichurri / 2 argentinische Gemüsepastetchen mit Chimichurri
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Chorizos Criollos
8.00
2 argentinische gegrillte Würstchen mit Chimichurri
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Chips con Guacamole
7.50
Tortilla-Chips mit Avocadodip und scharfer Sauce
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate
Sopa Ranchera (mit Brot)
7.00
SOPA RANCHERA ( MET BROOD ) — Hausgemachte argentinische Gulaschsuppe
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Alitas de Pollo (3 Stück)
7.50
ALITAS DE POLLO ( 3 STUKS ) — Hähnchenflügel mit BBQ-Sauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenflügel (6 Stück)
14.00
Kipvleugels 6 stuks
Schätzung≈ 700 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 40
Gambas a la Brasa
10.50
3 gegrillte Garnelen
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte & Combos
Parrillada (400g p.P.)
49.50
PARRILLADA (400 GR. P.P.) — Tafelgrill mit Rumpsteak, Entrecôte, Spare Rib, Hähnchenbrust, Chorizo. Mit grünem Salat und Pommes
Schätzung≈ 1250 kcal65 g Kohlenhydrate
Gran Parrillada de Luxe (400g p.P.)
59.50
GRAN PARRILLADA DE LUXE (400 GR. P.P.) — Tafelgrill mit Filet, Entrecôte, Spare Rib, Lammkotelett, Chorizo. Mit grünem Salat und Pommes
Schätzung≈ 1300 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43
Pollo al Grill (200g)
18.50
POLLO AL GRILL ( 200 GR. ) — Gegrillte Hähnchenbrust mit BBQ-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ovejero (ca. 300g)
19.50
OVEJERO (CA. 300 GR.) — Lammkoteletts mit Chimichurri
Schätzung≈ 720 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ribs & Wings
21.50
Spare Rib (300g) & 3 Hähnchenflügel
Schätzung≈ 980 kcal22 g Kohlenhydrate
Sint Maarten
21.50
Hähnchenbrust (150g) & Spare Rib (300g) mit BBQ-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spare Ribs (ca. 600g)
22.50
SPARE RIBS ( CA. 600 GR. ) — Gegrillte Spare Ribs mit BBQ-Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydrate
Rancho Combo
24.50
Entrecôte (150g) & Spare Rib (300g) mit BBQ-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Plato Argentino (2 x 150g)
28.50
PLATO ARGENTINO ( 2 X 150 GR. ) — Rumpsteak & Entrecôte mit Chimichurri
Schätzung≈ 680 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steaks
Churrasco de Cuadril 200g
16.00
CHURRASCO DE CUADRIL 200 gr. — Mageres, geschmackvolles Rumpsteak
Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Churrasco de Cuadril 300g
19.50
CHURRASCO DE CUADRIL 300 gr. — Mageres, geschmackvolles Rumpsteak
Schätzung≈ 570 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Churrasco de Cuadril 400g
22.50
CHURRASCO DE CUADRIL 400 gr. — Mageres, geschmackvolles Rumpsteak
Schätzung≈ 760 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte 200g
18.50
ENTRECOTE 200 gr. — Steak mit charakteristischem Fettrand
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
ENTRECOTE 300 g
24.50
ENTRECOTE 300 gr. — Steak mit charakteristischem Fettrand
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ENTRECOTE 400 g
30.50
ENTRECOTE 400 gr. — Steak mit charakteristischem Fettrand
Schätzung≈ 1130 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FILETE DE LOMO 200 g
25.50
FILETE DE LOMO 200 gr. — Zartes Rinderfilet, nahezu fettfrei
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FILETE DE LOMO 300 g
33.50
FILETE DE LOMO 300 gr. — Zartes Rinderfilet, nahezu fettfrei
Schätzung≈ 630 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FILETE DE LOMO 400 g
39.00
FILETE DE LOMO 400 gr. — Zartes Rinderfilet, nahezu fettfrei
Schätzung≈ 840 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
RIB EYE 300 g
27.50
RIB EYE 300 gr. — Zartes, geschmackvolles Steak, marmoriert mit Fett
Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
RIB EYE 400 g
33.50
RIB EYE 400 gr. — Zartes, geschmackvolles Steak, marmoriert mit Fett
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
DE POLLO
16.50
Salat mit gegrilltem Hähnchen
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SALMON
18.50
Salat mit gegrilltem Lachsfilet
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burger
HAMBURGER (ANGUS, 200 g)
17.50
HAMBURGER ( ANGUS, 200 GR. ) — Hamburger mit Bacon, Cheddar-Käse & Tomate
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
VEGANBURGER ('MOVING MOUNTAIN')vegan
16.50
VEGANBURGER ( ‘MOVING MOUNTAIN’ ) — Vegaburger mit Essiggurke & Tomate
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Fajitas
DE CARNE
22.50
Tortillas zum Selberfüllen mit Salat, Käse, Guacamole, saurer Sahne und gegrillten Steakstreifen
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Fisch
SALMON (200 g)
22.50
SALMON ( 200 GR. ) — Gegrilltes Lachsfilet mit Knoblauchöl oder saurer Sahne
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
GAMBAS (6 Stk.)
24.50
GAMBAS ( 6 X ) — Gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauchöl
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Beilagen
Ensalada Mixta
5.50
Gemischter Salat
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pan con Manteca de Ajo
6.50
Brotkorb mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Maiz choclo
4.50
Gerösteter Maiskolben mit Butter
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Patatas fritas
4.50
Pommes frites mit Mayonnaise oder Ketchup
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Patata al horno
4.50
Ofenkartoffel mit Butter
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Arroz
4.50
Gewürzter Reis
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Verduras
5.50
Saisonales Gemüse
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Desserts
Brownie
6.50
Schokoladenbrownie mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Cheesecake
6.50
Vanilleeis, warme Schokoladensauce & Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 24

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78dia
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Kohlenhydratarme argentinische Steaks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Steakhouse bietet viel Fleisch und Fisch ohne Kohlenhydrate. Die Steaks und gegrillten Fische sind geeignete Optionen.

26 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Korte Leidsedwarsstraat 71, 1017 PW Amsterdam
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31206274754
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rancho.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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