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Takumi Ramen Kitchen - Amsterdam, Ferdinand Bolstraat

Ferdinand Bolstraat 36H, 1072 LK Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VEGGI GERICHTE
EDAMAMEvegan
8.80
Köstliche Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
WAKAME SALADvegan
7.90
Wakame-Salat
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KOROKKE (2 st)
7.90
Goldbraun frittierte Kartoffelkroketten
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate
KIMUCHI
5.00
Scharfer fermentierter Kohl und Gemüse
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GYOZA VEGGIEvegetarian
8.00
Frittierte japanische Gemüsedumplings
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GOHANvegan
5.00
Reis
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
CHICKEN SALAD
8.80
Hähnchensalat
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
OKOYAKI (4 st)
7.90
Oktopusbällchen mit Mayo und japanischer BBQ-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
SPICY TAKOYAKI (4 st)
7.90
Oktopusbällchen mit scharfer Mayo und japanischer BBQ-Sauce
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate
TERIYAKI
8.80
Teriyaki-Hähnchen
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EBI FURAI (3 st)
8.80
Goldbraun frittierte Garnelen
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CHICKEN SHIO RAMEN
18.10
Shio Ramen mit gegrilltem Hähnchen, Chashu, Bambus, Frühlingszwiebeln, getrockneten Zwiebeln und Shio-Ei
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
TARA TARA MEN
20.00
Sesam-Miso-Ramen mit gegrillter Makrele, Ginkgo-Nuss, Wonton, Chashu, Bambus, Nori und Shoyu-Ei
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 68
TORYUJI RAMEN
19.20
Shoyu Ramen mit gegrilltem Hähnchen, Teriyaki-Sauce, Wonton, Chashu, Bambus, Nori und Shoyu-Ei
Schätzung≈ 780 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 76
TERIYAKI MISO RAMEN
19.20
Miso Ramen mit gegrilltem Hähnchen, Teriyaki-Sauce, Chashu, Kiku, Bambus, Kohl, Frühlingszwiebeln und Tofuyu-Ei
Schätzung≈ 810 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SPICY TORYUJI MISO RAMEN
19.20
Scharfe Miso Ramen mit gegrilltem Hähnchen, Teriyaki-Sauce, Chashu, Kiku, Pakcho, Bambus und Ginkgo-Nuss
Schätzung≈ 830 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SPICY KOMA-KABE MISO RAMEN
19.80
Scharfe Miso Ramen mit gegrilltem Hähnchen, Teriyaki-Sauce, Chashu, Kiku, Pakcho, Bambus und Kohl
Schätzung≈ 860 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
BUTATAMA MISO RAMEN
18.00
Miso Ramen Suppe mit mariniertem Schweinebauch, Chashu, Bambus, Ginkgo-Nuss und Shoyu-Ei
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
SPICY BUTA MISO RAMEN
18.20
Scharfe Miso Ramen Suppe mit mariniertem Schweinebauch, Chashu, Kiku, Pakcho, Bambus und Kohl
Schätzung≈ 910 kcal72 g Kohlenhydrate
VEGAN MISO RAMENvegan
17.80
Vegane Miso Ramen Suppe mit mariniertem Tofu, Bambus, Aubergine, Paprika, Mais, Pilzen und Sojasprossen
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 78
VEGAN SHOYU RAMENvegan
17.80
Shoyu-Ramen-Suppe mit mariniertem Tofu, Bambus, Aubergine, Paprika, Mais, Pilzen, Basilikum und Sojasprossen
Schätzung≈ 620 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 78
SPICY VEGAN MISO RAMENvegan
18.10
Scharfe Miso-Ramen-Suppe mit mariniertem Tofu, Bambus, Aubergine, Paprika, Mais, Pilzen, Basilikum und Sojasprossen
Schätzung≈ 650 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 82
GYOZA
GYOZA
6.00
Japanische Pan-Dumplings
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
OKONOMI GYOZA
6.00
Dumplings mit Mayo und Okonomiyaki-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
SPICY OKONOMI GYOZA
6.00
Dumplings mit Mayo und scharfer Okonomiyaki-Sauce
Schätzung≈ 315 kcal28 g Kohlenhydrate
SPICY MALA GYOZA
6.00
Dumplings mit scharfer Mala-Sauce
Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KARA AGE
KARA-AGE
8.00
Traditionelles japanisches Brathähnchen
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
OKONOMI KARA-AGE
5.00
Hähnchenstücke mit Mayo und Okonomiyaki-Sauce
Schätzung≈ 440 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SPICY OKONOMI KARA-AGE
5.00
Hähnchenstücke mit Mayo und scharfer Okonomiyaki-Sauce
Schätzung≈ 445 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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69veggie
scoreSchätzung

Japanische Ramen mit veganen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt drei vegane Ramen mit Tofu, Aubergine und Mais. Beilagen sind Edamame, Wakame-Salat und vegane Gyoza. Die Karte enthält auch viele Hähnchen- und Schweinegerichte.

7 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 29

52dia
scoreSchätzung

Setzen Sie auf Beilagen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Ramen-Hauptgerichte enthalten viele Kohlenhydrate. Die Beilagen sind besser geeignet.

12 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ferdinand Bolstraat 36H, 1072 LK Amsterdam
Zeiten
Mo12:00–21:30
Di12:00–21:30
Mi12:00–21:30
Do12:00–21:30
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–21:00
Kontakt
+31202371750 takumi@ramenkitchen.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), takumiramennoodles.com/nl/amsterdam-depijp/

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