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Blushing

Paulus Potterstraat 30A, 1071 DA Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 08:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MORNING GLORY
English Breakfast
19.50
Schweinebratwurst, 2 Spiegeleier, Bacon, gegrillte Tomate, Baked Beans, Brioche-Brot
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Blushing Omelette
14.50
BLUSHING OMELETTE OF SCRAMBLED EGG — Rührei, Kirschtomaten, Käse, Pesto, Rucola, Sauerteigbrot
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
New York Style Eggs Benedictos et Spiritus Sancti
17.00
pochiertes Ei, Räucherlachs, Avocado, Spinat, Hollandaise-Sauce, New York Croissant Rolls
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Breakfast Wrap
16.50
Mehrkorn-Tortilla, Räucherlachs, Omelett, Rucola, Frischkäse, rote Zwiebel, Kapern
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Mango Quinoa Quark Bowl
13.90
Quark, Mango, Banane, Blaubeere, Granola, Honig
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Blushing Coconut Porridge
13.90
warmer Haferbrei, Banane, Blaubeere, Granola, Kokosmilch
Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66
American Pancakes
13.50
Banane, Blaubeeren, Puderzucker, Ahornsirup
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrate
Shakshuka
14.50
Zwiebel, Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, Tomate, rote Paprika, pochiertes Ei, Feta, Granatapfel, Brot
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Crushed Avocado on Toast
14.50
Avocadopüree mit Zitrone & Zwiebel, Rührei, Sauerteigbrot
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BOWL OF HAPPINESS
Tom Tom Tomato Soup
9.50
serviert mit einer grob geschnittenen Scheibe Sauerteigbrot & Pesto
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pasta al Pomodoro
10.50
Penne Tomate, Basilikum, Parmesankäse
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LITTLE BREAD RIDING HOOD
2 Traditionelle Kroketten
14.50
2 TRADITIONAL CROQUETTES — Rinderkroketten, Piccalilly-Mayonnaise, Brioche
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Pulled Pork
15.50
lang gegartes Schweinefleisch, BBQ-Sauce, Rotkohl, Kimchi-Sauce, rote Zwiebel, Cheddar, Sauerteigbrötchen
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Gordon's All Time Favourite
16.50
Rinder-Patty, Parmesankäse, Chimichurri, Essiggurke, Tomate, Salat, Mayonnaise, Sauerteigbrötchen
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Crazy Goat
16.50
Ziegenkäse, Honigsenf, karamellisierte Zwiebeln, Granatapfel, Salat, gemischte Nüsse, Sauerteigbrot
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Veggie Bitevegetarian
14.50
Knoblauchpilze, gegrillte Paprika, Rucola, Pinienkerne, Trüffelmayonnaise, Hummus, Sauerteigbrot
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Crazy Tuna Club Sandwich
17.50
Thunfischsalat, Hummus, Käse, knuspriger Bacon, Salat, gebratenes Ei, Tomate, Brioche
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
OUR FAVOURITE
Hähnchen-Saté-Spieße
17.50
CHICKEN THIGH SATAY SKEWERS — Hähnchenoberschenkel, Krabbenchips, Otjak, Seroendeng, Saté-Sauce (cremige Erdnusssauce)
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SNACKS
Croque Monsieur
12.50
Schinken, Käse, Béchamelsauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Tuna Meet
14.00
Thunfischsalat, Cheddar, Brioche
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrate
Bitterballen
11.00
BITTERBALLS
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsesticks
11.00
CHEESE STICKS
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bittergarnituur
17.50
BITTERGARNITURE
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Portion Pommes frites
5.90
PORTION OF FRIES
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
SWEET
Blushing hausgemachter Brownie
5.20
BLUSHING HOMEMADE BROWNIE — mit Zucchini, Datteln & Mandelmehl
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Matcha-Cookie
4.50
HOMEMADE MATCHA COOKIE
Schätzung≈ 220 kcal26 g Kohlenhydrate
Dijeverse Muffins
4.75
Zitrone / Blaubeere
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate
Amsterdam Apfelkuchen
6.00
AMSTERDAM APPLE PIE
Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 43
Karottenkuchen
7.00
CARROT CAKE
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Saycheese cake
6.00
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41

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28veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Lunch-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den Veggie Bite mit Knoblauchpilzen und Hummus bestellen. Es gibt auch vegetarische Frühstücksgerichte wie American Pancakes und Shakshuka.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

38dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in diesem Café

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet einige geeignete Frühstücks- und Mittagessensgerichte an. Die Auswahl ist begrenzt, enthält aber proteinreiche Optionen.

7 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Paulus Potterstraat 30A, 1071 DA Amsterdam
Zeiten
Mo08:00–18:00
Di08:00–18:00
Mi08:00–18:00
Do08:00–18:00
Fr08:00–18:00
Sa08:00–18:00
So08:00–18:00
Kontakt
+31203638081 info@enjoyblushing.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enjoyblushing.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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