zurück zur Suche

Volare - Amsterdam, Admiraal de Ruijterweg

Admiraal de Ruijterweg 79, 1057 GZ Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Di 17:00

Italian€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BISSEN
FRISCH GEBACKENE FOCACCIA
6.95
FRESHLY BAKED FOCACCIA — Pane carasau – Oliven – Tomaten-Tapenade
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
OLIVENvegan
5.50
OLIVES
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ARTISCHOCKENvegan
5.50
ARTICHOKES — Marinierte Artischocken – Kräuteröl
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SARDINEN
7.95
SARDINES — Marinierte Sardinen – Zitrone – Schnittlauch – Focaccia
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BRUSCHETTA vvegetarian
9.95
Tomaten – Stracciatella – Basilikum
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate
ARANCINI (6 Stk.)
7.95
ARANCINI (6 pcs.) — Rind- und Schweineragù – Tomatenmayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
RISOTTINI v (4 Stk.)vegetarian
6.95
RISOTTINI v (4 pcs.) — Tomate – Mozzarella – Aioli
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
COPPA DI PARMA
9.95
Hauchdünn geschnitten – Pane carasau – Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KÄSE- UND WURSTPLATTE
14.95
KAAS EN VLEESWAREN PLATEAU — Auswahl an italienischen Wurstwaren - Käse - hausgemachte Focaccia
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
PLATTE ZUM TEILEN
17.95
PLATTER TO SHARE — Italienische Käse - Parmaschinken – Oliven – Sardinen – Artischocken – Focaccia – Tapenade
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
SALADE VERDE vvegetarian
12.95
Gemischter Salat - verschiedene Tomaten - Oliven - eingelegte Zwiebeln - Fenchel - Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BURRATA vvegetarian
13.95
Burrata - verschiedene Tomaten - Basilikum - Balsamico-Essig
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BEEF CARPACCIO
14.95
Rucola - Pinienkerne - Kapern - Schnittlauch - Parmesan - Olivenöl
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MUSCHELN UND KOKKELS
14.95
MUSSELS AND COCKLES — Zitrone - Petersilie - Chili - Focaccia
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 76
VITELLO TONNATO
14.95
Kalb - Thunfischmayonnaise - Kapern - Rucola - Schnittlauch
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KÄSE- UND WURSTPLATTE
14.95
CHEESE AND CHARCUTERIE PLATTER — Italienische Wurstwaren - Käse - hausgemachte Focaccia
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
PIZZA
MARINARA (v möglich)
15.95
MARINARA (v possible) — San Marzano Tomaten - Kirschtomaten - Knoblauch - Olivenöl - Sardellen - Oregano
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MARGHERITA vvegetarian
15.95
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Parmesan - Basilikum
Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 74
PROVOLA E PEPE vvegetarian
16.95
San Marzano Tomaten - Provola - Parmesan - geräuchertes Öl - schwarzer Pfeffer - Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
DIAVOLA
17.95
San Marzano Tomaten - Mozzarella - scharfe Ventricina - ’nduja - Parmesan - Basilikum
Schätzung≈ 920 kcal98 g Kohlenhydrate
MORTADELLA
18.95
Mozzarella - Mortadella - Stracciatella - Pistazie
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
PANCETTA
18.95
Mozzarella - karamellisierte Zwiebeln - Pancetta
Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate
NERANO vvegetarian
18.95
Mozzarella - Zucchini - Basilikum - Parmesan
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
SALSICCIA E PEPERONI
18.95
San Marzano Tomaten - Mozzarella - Wurst - Paprika - Oliven
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
BOLOGNESE
17.95
Pappardelle - Rindfleisch - Tomate - Ricotta
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SEAFOOD
18.95
Tonnarelli - Garnelen - Herzmuscheln - Miesmuscheln - Tomate
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
RAVIOLI vvegetarian
19.95
Zitrone - Butter - Salbei
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
CACIO E PEPE vvegetarian
17.95
Tonnarelli - Pecorino-Sauce - Pfeffer
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
+ frischer schwarzer Trüffelvegetarian
7.50
+ fresh shaved black truffle — Frisch gehobelt
Schätzung≈ 50 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stimmt diese Karte noch?

87veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Ravioli mit Zitronenbutter und Salade Verde bestellen. Die Pizza Nerano mit Zucchini ist ebenfalls verfügbar. Die Karte enthält Fleisch und Fisch, aber Vegetarier haben ausreichend Auswahl.

12 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 29

66dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Vorspeisen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung. Es gibt keine kohlenhydratarmen Hauptgerichte.

10 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Admiraal de Ruijterweg 79, 1057 GZ Amsterdam
Zeiten
Mo—
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So—
Take-out: Tue - Thu: 17.00 - 22.00, Fri - Sa: 17.00 - 22.30
Kontakt
+31202357174 info@volare.amsterdam
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volare.amsterdam/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

Inhaber von Volare - Amsterdam, Admiraal de Ruijterweg? Beanspruche dein Lokal.