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Pastai

Jan Pieter Heijestraat 118, 1054 MH Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Sa 17:30

Italianpizzeria
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Piattini
MOZZARELLA ALLA LIGUREvegetarian
Ligurian Buffalo Mozzarella — Ligurian style marinated bufalo mozzarella with taggiasche olives, pine-nuts, herbs
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FOCACCINAvegan
Apulian Focaccia — Apulian focaccia served with ‘Merlato’ extra virgin olive oil.
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
ARANCINO
Saffron Arancini with Tuna Tartare — Fried saffron risotto with a quenelle of tuna tartare.
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PANE BURRO E ACCIUGHE
Brown Bread with Butter and Anchovies — Brown bread, whipped butter, Cantabrian anchovies.
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CICCHETTO DI GAMBERI
Shrimp and Stracciatella Cicchetto — Crispy bites topped with stracciatella, delicate shrimps, and freshly shaved truffle.
Schätzung≈ 290 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CICCHETTO DI POMODORO CONFITvegetarian
Tomato Confit Cicchetto — Crispy bites topped with stracciatella and confit cherry tomatoes.
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Antipasti
MELANZANAvegetarian
Fried Eggplant with Stracciatella — Crispy fried egg-plant, stracciatella and tomatoes
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
CRUDO DI TONNOpescatarian
Tuna Crudo — Tuna crudo, umami dressing, freshly shaved truffle.
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
VITELLO TONNATO
Veal with tuna and caper sauce.
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BURRATAvegetarian
Burrata with Cherry Tomatoes — Fresh burrata with cherry tomatoes and crispy leek.
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pasta
TAGLIOLINI ALL’ ASTICE
Lobster Tagliolini — Tagliolini, served in a delicate lobster bisque with lobster pieces.
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
LINGUINA D’AMALFI
Linguine Amalfi with Shrimp — Linguine, Amalfi lemon pesto, shrimp* tartare.
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SCAPECE DI ZUCCHINEvegetarian
Zucchini Scapece Linguine — Linguine, mediterranean-marinated zucchini sauce, fresh mint, almond, zucchini flowers.
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate
TAGLIOLINI AL TARTUFOvegetarian
Truffle Tagliolini — Tagliolini with aged parmesan, butter and freshly shaved truffle.
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
VACCINARA
Vaccinara Fettuccine — Fettuccine, tossed in a rich oxtail ragù, slow-braised in the traditional roman ‘Vaccinara’ style.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
BOLOGNESE
Bolognese Tagliatelle — Tagliatelle, traditional Bolognese ragù (beef & pork) topped with Parmigiano Reggiano.
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PESTO ALLA GENOVESEvegetarian
Pesto alla Genovese Linguine — Linguine, basil pesto, pine-nuts.
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
RAGÙ DI POLPOpescatarian
Octopus Ragù Spaghetti — Spaghetti, octopus ragù, inspired by the polpo alla Luciana, with tomatoes, olives, capers, and a touch of chili pepper.
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
RAVIOLO DI BURRATAvegetarian
Burrata Ravioli — Handcrafted ravioli filled with burrata and confit tomatoes tossed in basil-infused butter.
Schätzung≈ 690 kcal58 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI SAN MARZANOvegetarian
San Marzano Spaghetti — Spaghetti, roasted San Marzano sauce, served with creamy stracciatella.
Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
PICCOLA PASTICCERIA
Small Pastries Selection — Selection of handcrafted small pastries, ideal for sharing.
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42
“AL CARRELLO”
Homemade Cake Selection — Selection of homemade cakes.
Schätzung≈ 700 kcal90 g Kohlenhydrate
AFFOGATO MARTINI
Vanilla gelato with an espresso Martini twist.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
TIRAMISÙ
Tiramisu — Classic Italian tiramisu.
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38

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Praktisches

Adresse
Jan Pieter Heijestraat 118, 1054 MH Amsterdam
Zeiten
Mo17:30–22:30
Di17:30–22:30
Mi17:30–22:30
Do17:30–22:30
Fr17:30–23:00
Sa17:30–23:00
So17:30–22:30
Kontakt
+31207742316 info@pastairestaurant.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastairestaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %

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