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Pastai

Jan Pieter Heijestraat 118, 1054 MH Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

Italianpizzeria
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Piattini
Mozzarella alla Ligurevegetarian
Büffelmozzarella ligurischer Art mit Taggiasca-Oliven, Pinienkernen und Kräutern
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Focaccinavegan
Apulische Focaccia mit 'Merlato' native Olivenöl extra
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Arancino
Frittiertes Safran-Risotto mit einer Quenelle Thunfisch-Tatar
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pane Burro e Acciughe
Vollkornbrot, aufgeschlagene Butter, kantabrische Sardellen
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cicchetto di Gamberi
Knusprige Häppchen mit Stracciatella, feinen Garnelen und frisch gehobeltem Trüffel
Schätzung≈ 290 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cicchetto di Pomodoro Confitvegetarian
Knusprige Häppchen mit Stracciatella und konfierten Kirschtomaten
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Antipasti
Melanzanavegetarian
Knusprig frittierte Aubergine, Stracciatella und Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Crudo di Tonnopescatarian
Thunfisch-Crudo, Umami-Dressing, frisch gehobelter Trüffel
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vitello Tonnato
Kalb mit Thunfisch-Kapern-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burratavegetarian
Frische Burrata mit Kirschtomaten und knusprigem Lauch
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pasta
Tagliolini all'Astice
TAGLIOLINI ALL’ ASTICE — Tagliolini in einer feinen Hummerbisque mit Hummerstücken
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Linguina d'Amalfi
LINGUINA D’AMALFI — Linguine, Amalfi-Zitronenpesto, Garnelen-Tatar
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Scapece di Zucchinevegetarian
Linguine, mediterran marinierte Zucchini-Sauce, frische Minze, Mandel, Zucchini-Blüten
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate
Tagliolini al Tartufovegetarian
Tagliolini mit gereiftem Parmesan, Butter und frisch gehobeltem Trüffel
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Vaccinara
Fettuccine mit reichhaltigem Ochsenschwanz-Ragù, langsam geschmort im traditionellen römischen 'Vaccinara'-Stil
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Bolognese
Tagliatelle, traditionelles Bolognese-Ragù (Rind & Schwein) mit Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pesto alla Genovesevegetarian
Linguine, Basilikumpesto, Pinienkerne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Ragù di Polpopescatarian
Spaghetti, Oktopus-Ragù nach Polpo alla Luciana mit Tomaten, Oliven, Kapern und Chili
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Raviolo di Burratavegetarian
Handgemachte Ravioli gefüllt mit Burrata und konfierten Tomaten in Basilikumbutter
Schätzung≈ 690 kcal58 g Kohlenhydrate
Spaghetti San Marzanovegetarian
Spaghetti, geröstete San Marzano Sauce, serviert mit cremiger Stracciatella
Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
PICCOLA PASTICCERIA
Auswahl an handgemachtem Kleingebäck, ideal zum Teilen.
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42
“AL CARRELLO”
Auswahl an hausgemachten Kuchen.
Schätzung≈ 700 kcal90 g Kohlenhydrate
AFFOGATO MARTINI
Vanille-Gelato mit einem Espresso-Martini-Twist.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
TIRAMISÙ
Klassisches italienisches Tiramisu.
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38

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84veggie
scoreSchätzung

Italienische Pasta und Antipasti

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst vegetarische Gerichte wie Raviolo di Burrata und Tagliolini al Tartufo wählen. Die Karte bietet auch Pesto alla Genovese und Burrata mit Kirschtomaten. Es gibt eine vegane Option, die Focaccina.

10 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 24

50dia
scoreSchätzung

Kleine italienische Teller wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Kohlenhydratarme Optionen gibt es nur bei den Vorspeisen. Die Hauptgerichte bestehen ausschließlich aus Pasta mit hohem glykämischen Index.

9 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Jan Pieter Heijestraat 118, 1054 MH Amsterdam
Zeiten
Mo17:30–22:30
Di17:30–22:30
Mi17:30–22:30
Do17:30–22:30
Fr17:30–23:00
Sa17:30–23:00
So17:30–22:30
Kontakt
+31207742316 info@pastairestaurant.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastairestaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %

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