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Isshin Amsterdam

Frans Halsstraat 38h, 1072 BS Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

Japanese
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptspeisen
Tonkatsu-Teishoku
Japanisches frittiertes Schweinefleisch, serviert mit Reis, Pickles, Misosuppe & Beilagen
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salmon Katsu Teishoku
Zartes frittiertes Lachsfilet mit spezieller Isshin-Sauce
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Karaage Teishoku
Japanisches frittiertes mariniertes Hähnchen
Schätzung≈ 800 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Mix Fry Teishoku
Verschiedene frittierte Lachs, Hähnchen und Königspilze
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Unagi Don mit Misosuppe
Unagi Don with Miso soup / うなぎ丼 (味噌汁付き) — Frisch gegrillter japanischer Aal in einer Reisschale
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vegetable Teishokuvegetarian
Frittierter Königstrompeter und Aubergine mit süßer Misopaste
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vegetable Kakiage Don mit Misosuppevegetarian
Vegetable Kakiage Don with Miso soup / 野菜かき揚げ丼 (味噌汁付き) — Kakiage (gemischtes Tempura) in einer Reisschale
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hausgemachtes japanisches Chikin-Katsu Curry
Homemade Japanese Chikin-Katsu Curry — Hausgemachtes Curry nach japanischer Art mit Hähnchen-Katsu
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgemachtes japanisches Tonkatsu Curry
Home made Japanese Tonkatsu Curry — Hausgemachtes Curry nach japanischer Art mit Schweine-Katsu
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Beilagen & Dessert
Edamamevegan
Grüne Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Kimuchivegan
Koreanisches gesalzenes und fermentiertes Gemüse
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tofu Salada
Salat, Kohl, Tomate, Algen, Röstzwiebeln, Bonito-Flocken
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Karaage (6 Stück)
Karaage ( 6 pieces ) — Japanisches frittiertes mariniertes Hähnchen
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Takoyaki (6 Stück)
Takoyaki ( 6 pieces ) — Frittierte Oktopus-Teigbällchen
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Salmon Katsu
Lachsfilet mit unserer speziellen Sauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Reis und Panade. Die Beilagen bieten bessere kohlenhydratarme Optionen.

5 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Frans Halsstraat 38h, 1072 BS Amsterdam
Zeiten
Mo18:00–22:00
Di18:00–22:00
Mi18:00–22:00
Do18:00–22:00
Fr18:00–22:00
Sa12:00–15:00, 18:00–22:00
So12:00–15:00, 17:30–21:00
Food L.O 20:00 on Sunday. Food L.O 21:00 on other days
Kontakt
+32206270607 isshin.amsterdam@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), isshin-amsterdam.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 100 %

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