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Vinnies - Amsterdam, Scheldestraat 45BG

Scheldestraat 45BG, 1078 GG Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 07:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FRÜHSTÜCK & LUNCH DEN GANZEN TAG
Bananen-Dinkel-Pfannkuchen
15.50
Banaan-spelt pannenkoeken — Stack aus 5 amerikanischen Bananen-Dinkel-Pfannkuchen mit Banane, frischen Blaubeeren, Zimt und Ahornsirup
Schätzung≈ 780 kcal115 g Kohlenhydrate
French Toast
15.50
Wentelteefjes — Aus friesischem Zuckerbrot, serviert mit Apfelkompott, Joghurt, Blaubeeren und Orangen-Kardamom-Sirup
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate
Overnight Oatsvegetarian
11.50
Overnight oats (koud geserveerd) — Kalt serviert mit frischen Saisonfrüchten
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Hausgemachtes getreidefreies Kokos-Granola
12.50
Huisgemaakte graanvrije kokos granola — Mit griechischem Joghurt oder veganem Kokos-Sojajoghurt & frischen Saisonfrüchten
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Bio-Croissant
4.25
Biologische croissant — Mit gesalzener Butter & hausgemachter Marmelade
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Frische Saisonfrüchtevegan, vegetarian
8.00
Vers seizoensfruit
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
VINNIES Omega-3 Frühstück
17.75
VINNIES Omega-3 ontbijt — Rührei, Räucherlachs, geräucherte Makrelenmousse, geröstete Tomaten und Avocado. Mit Vollkorn-Sauerteigbrot
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
VINNIES Veggie Frühstückvegetarian
17.75
VINNIES Veggie ontbijt — Rührei, hausgemachtes Baba Ghanoush, schwarzer Bohnen-Hummus, geröstete Paprika und Kirschtomaten
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Mexican Eggs
16.75
Rührei, Avocado, schwarze Bohnen, Feta, Chipotle-Öl, eingelegte rote Zwiebel & Koriander
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Shakshukavegetarian
16.75
‘Shakshuka’ (Midden-Oosters eiergerecht) — 2 pochierte Eier in einer leicht scharfen Tomaten-Paprika-Sauce, Feta & Koriander. Mit Vollkorn-Mini-Pitas
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Low Carb/High Protein Frühstücksbowl
16.75
Low carb/high protein ontbijt bowl — Rührei, geröstete Kichererbsen, Tomaten, Avocado, Feta und Wahlweise geräuchertes Hähnchenbrustfilet
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Caesar Sandwich
16.50
Geräuchertes Hähnchenbrustfilet, Caesar-Dressing auf Joghurtbasis, Romainsalat, Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geräucherte Makrelenmoussepescatarian
14.75
Mouse van gerookte makreel — Mit Meerrettich, eingelegter Gurke, Radieschen und Dill
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Baba Ghanoush und Kichererbsenvegan, vegetarian
15.50
‘Baba Ghanoush en kikkererwten’ — Aufstrich aus gerösteten Auberginen und Kichererbsen, Tahini-Dressing, Granatapfelmelasse, Granatapfel und Toast
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Black Bean Hummusvegan, vegetarian
15.50
‘Black bean hummus’ — Hummus aus schwarzen Bohnen und Sesampaste, serviert mit halber Avocado, Kürbis- und Pinienkernen
Schätzung≈ 440 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Avocado & Dukkahvegan, vegetarian
14.50
Avocado, frische Kirschtomaten & Dukkah (ägyptische Samen- & Nussmischung)
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Chicken Curry
15.50
'Chicken Curry' — Geräuchertes Hähnchenbrustfilet, Masala-Curry-Sauce, eingelegte rote Zwiebel, Orangen-Gurke & Koriander
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bio-Bauern-Goudavegetarian
14.50
Biologische boeren Goudse oplegkaas — Salat, Kirschtomaten & Tomaten-Chutney
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Reuben
16.75
‘Reuben’ — Warme Kalbs-Pastrami, geschmolzener Gruyère und Wahlweise koreanisches Kimchi oder Sauerkraut
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SUPPE
Würzige rote Linsensuppevegan, vegetarian
9.75
Kruidige rode linzensoep — Mit Tomate und Kokos. Serviert mit Zitrone, Koriander und Brot
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 82
SALAT
Gesunder 'Caesar Salad'
17.50
Gezonde ‘Caesar salade’ — Römischer Salat, Caesar-Dressing auf Joghurtbasis, Parmesan, Sauerteig-Croutons, pochiertes Ei und Wahlweise geröst...
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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Proteinreiches Frühstück und Mittagessen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet verschiedene kohlenhydratarme Optionen für Frühstück und Mittagessen. Das Menü konzentriert sich auf Eier, Avocado und gesunde Aufstriche.

12 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Scheldestraat 45BG, 1078 GG Amsterdam
Zeiten
Mo07:30–17:00
Di07:30–17:00
Mi07:30–17:00
Do07:30–17:00
Fr07:30–17:00
Sa09:00–17:00
So09:30–17:00
laptop-free place during lunch and on the weekends. private dining in the evening, available upon request
Kontakt
+31207373180 info@vinnieshomepage.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vinnieshomepage.com
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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