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Libertine Café des Prés

Gerard Douplein 10, 1072 VE Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

EIER
Rührei mit Käsevegetarian
11.50
Scrambled eggs w/cheese
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rührei mit Lachspescatarian
14.50
Scrambled eggs w/salmon
Schätzung≈ 480 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Eggs Benedict
15.00
pochierte Eier, Schinken, Hollandaise
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Eggs Florentinevegetarian
15.00
pochierte Eier, Spinat, Hollandaise
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Eggs Norwegianpescatarian
15.00
pochierte Eier, Lachs, Hollandaise
Schätzung≈ 640 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KLEINE SNACKS UND VORSPEISEN
Oeuf mayonnaisevegetarian
5.50
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Olivenvegan
5.50
Olives
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geröstete Mandelnvegan
5.50
Roasted almonds
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelenkroketten (2)
9.00
Shrimp croquettes (2)
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Makrelenrillettepescatarian
12.50
Mackerel rillette
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kokkelspescatarian
14.50
mit Knoblauch-Semmelbröseln
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern 3 / 6pescatarian
13.50
Oysters 3 / 6
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Langoustinenpescatarian
13.50
Langoustines — mit Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tigergarnelenpescatarian
13.50
Tiger Prawns — mit Safranmayonnaise
Schätzung≈ 230 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Serranoschinken
13.50
Serrano ham
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchenleberterrine
18.50
Chicken liver terrine — mit roten Zwiebelcompote & Brioche
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
Artischockevegetarian
14.50
Artichoke — mit Senfmayonnaise
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grüner Spargelvegetarian
14.50
Green asparagus
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sandwiches und Specials
BLT plus Avocado
10.50
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Club Sandwich
15.50
mit Cornichons
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Veggie Club Sandwichvegetarian
15.50
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steak Sandwich
17.50
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Steak frites
22.50
mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Saisonale Raviolivegetarian
22.50
Seasonal Ravioli — vegetarisch mit pochiertem Ei & Hollandaise
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
FLEISCH
Croque Monsieur
13.50
Crq Monsieur
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrate
Croque Madame
13.50
Crq Madame
Schätzung≈ 760 kcal40 g Kohlenhydrate
Steak tartare préparé
24.50
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Junges Huhn
26.50
Spring chicken — mit Zitrone & Thymian
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schnitzel
26.50
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rib Eye
28.50
mit Béarnaise
Schätzung≈ 880 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FISCH
Pasta vongolepescatarian
24.50
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Doradepescatarian
24.50
Dorade w/lemon and sea salt — mit Zitrone und Meersalz
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seezungepescatarian
24.50
Baby Sole w/capers brown butter — mit Kapern und brauner Butter
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachspescatarian
24.50
Salmon w/ bisque beurre blanc — mit Bisque Beurre Blanc
Schätzung≈ 640 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Saisonale Raviolivegetarian
22.50
Seasonal Ravioli / vegetarian — vegetarisch
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
salate
Caesar Salad
16.50
mit Hähnchen oder Lachs
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Niçoisepescatarian
16.50
Niçoise salad
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Panzanella Salatvegetarian
16.50
Panzanella salad
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Burrata Salatvegetarian
16.50
Burrata salad
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
suppen
Soup du jour
8.50
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
desserts
Tarte-tatin aux pommesvegetarian
8.50
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Schokoladevegetarian
8.50
Chocolate
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36
Cheesecakevegetarian
8.50
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
BEILAGEN
Pommes fritesvegan
5.00
French fries
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Brot & Buttervegetarian
5.00
Bread & butter
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Grüner Salatvegan
5.00
Green salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Haricots vertsvegan
5.00
Haricots verts w/garlic — mit Knoblauch
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spinatvegan
5.00
Spinach w/red pepper — mit rotem Paprika
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sonstiges
French Toastvegetarian
12.50
French toast w/ seasonal fruit — mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lachstoastpescatarian
12.50
Toast Salmon w/ horseradish cream — mit Meerrettichcreme
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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75dia
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Proteinreiche Optionen und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Fischgerichte und Eierspezialitäten enthalten wenig Zucker.

33 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Gerard Douplein 10, 1072 VE Amsterdam
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–00:00
Mi12:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–00:00
Kontakt
+31207601224 info@libertine.amsterdam
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), libertine.amsterdam/libertine-cafe-des-pres/home
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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