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Brasserie de Bauduin

Bauduinlaan 35, 1047 HK Amsterdam

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
SALMON TOAST
16.50
Räucherlachs auf Toast
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
CARPACCIO
11.50
Hausgeschnittenes Carpaccio mit Trüffelmayo
Schätzung≈ 280 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
STEAK TARTAR
15.50
STEAK TARTAAR — Hausgemacht vom Chef
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SOUPE DU CHEF
Regelmäßig wechselnde Suppe
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTSPEISEN
ENTRECÔTE DE PARIS
22.50
Entrecôte mit Buttersauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
KIP SATÉ
19.50
KIPSATÉ — Hähnchen-Saté mit hausgemachtem Atjar
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
KABELJAU
23.50
KABELJAUW — Auf der Haut gebraten
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
STROZZAPRETI TRUFFE
15.50
Pasta in Trüffelsauce
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrate
SALADE NICOISE
19.50
Klassisch mit gegrilltem Thunfisch
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
NACHSPEISEN
CHOCOLADE MOELLEUX
6.00
Warmer Lavakuchen mit Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
BOERENJONGENS EIS
7.50
BOERENJONGENS IJS — Boerenjongens-Eis mit Boerenjongens und Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 26
DAME BLANCHE
6.75
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28
WARME HÄPPER
BITTERBALLEN
8.00
6 Stück mit Senf
Schätzung≈ 540 kcal36 g Kohlenhydrate
GARNELENKROKETTE
7.00
GARNAALKROKET — 3 Stück mit frischer Dillmayo
Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydrate
KÄSESTÄBCHEN
7.20
KAASSTENGELS — 6 Stück mit Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
VLAMMETJES
6.00
6 Stück mit Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
KALTE HÄPPER
HÜHNERSTRIPS
12.00
KIPSTRIPS — 6 Stück mit Mayo
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KÄSEPLATTE
15.50
KAASPLANKJE — 3 Sorten französischer Käse mit Feigenbrot
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
MINI FRIKANDEL
6.00
6 Stück mit Mayo
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrate
OLIVENvegan
4.00
OLIJVEN — Verschiedene Oliven in Olivenöl
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelen-Törtchen
9.00
GAMBASTAARTEN — 6 Stück mit Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Brot
5.50
BROOD — Sauerteigbrot mit Café de Paris Butter
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
AMSTERDAMER PLATTEN
Amsterdam-Platte
16.50
AMSTERDAMS PLANKJE — Ossenwurst, Leberwurst, Old Amsterdam, saure Gurken
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Portion Leberwurst
6.00
PORTIE LEVERWORST — Amsterdamer Leberwurst mit Senf
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Old Amsterdam
5.50
Old Amsterdam Käse mit Senf
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Ossenwurst
8.50
PORTIE OSSENWORST — Amsterdamer Ossenwurst mit Senf
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
WARME BRÖTCHEN
Tosti
4.50
Schinken, Käse, Salami, Tomate oder Caprese
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Uitsmijter
7.50
3 Spiegeleier + Käse, Schinken oder Speck
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Krokette
8.50
CROQUETTE — 2 Rindfleischkroketten oder 2 Garnelenkroketten (+ 2,50 €)
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
KALTE BRÖTCHEN
Smashed Avocadovegetarian
8.25
Tomaten-Spread mit Avocado
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SPECIALS
Salade du Chef
Regelmäßig wechselnder Salat
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pfannkuchen
4.95
PANNENKOEK — Natur, Käse oder Speck
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
WOCHENSPECIAL
Brotchen der Woche
BROODJE VAN DE WEEK — Regelmäßig wechselndes Brötchen
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71
BEILAGEN
Portion Pommes
3.75
PORTIE FRIET — Pommes mit Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Nüssevegan
3.00
NOOTJES — Gemischte Knabbernüsse
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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34veggie
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Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Strozzapreti Truffe oder ein Smashed Avocado Sandwich bestellen. Für Veganer gibt es nur Oliven und Nüsse.

3 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 35

66dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in der Brasserie

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele geeignete Vorspeisen und Snackplatten. Die Hauptgerichte enthalten oft viele Kohlenhydrate.

15 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bauduinlaan 35, 1047 HK Amsterdam
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31204977866 secretariaat@amsterdamsegolfclub.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amsterdamsegolfclub.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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