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Makachi

Ferdinand Bolstraat 52, 1072 LL Amsterdam

Jetzt geöffnet · bis 19:30

Indonesian
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

NUDELN
Mie Tahu Jamurvegetarian
Nudeln mit Champignons und Tofu in süßer Sojasauce und frittierten Wonton-Häutchen
Schätzung≈ 620 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Cwie Mie Malang
Nudeln mit Hähnchen-Topping, Hähnchen-Wontons und frittierten Wonton-Häutchen
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mie Ayam Jamur
Nudeln mit Champignon-Hähnchen in süßer Sojasauce, Hähnchen-Wontons und frittierten Wonton-Häutchen
Schätzung≈ 710 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
ANDERE GERICHTE
Gado-gado + Lontongvegetarian
Salat mit Ei, Tofu, Tempeh, serviert mit Erdnusssauce, Krupuk und Lontong
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Tahu Telur + Lontongvegetarian
Tofu-Omelett serviert mit blanchiertem Gemüse, Erdnusssauce, Krupuk und Lontong
Schätzung≈ 690 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Sate Ayam + Lontong
4 Hähnchen-Saté-Spieße serviert mit Lontong, Krupuk und süß-sauren Gurken
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Soto Ayam + Nasi Putih
Zitronengras- & Kurkuma-Hühnersuppe, Spitzkohl, Glasnudeln, Ei, Krupuk und weißer Reis
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lontong Sayur
Lontong-Gericht mit Gemüse, Tofu und Hähnchen in Kokosmilch, serviert mit Ei
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Siomay Saus Kacang
Gedämpfte Fischdumplings, Tofu, Spitzkohl, Ei und Kartoffel mit Erdnusssauce
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
RIJSTTAFEL
RIJSTTAFEL (min. 2 Pers.)
RIJSTTAFEL (min.2 pers.) — Auswahl an Gerichten: Reis, Rindfleisch, Hähnchen, Gemüse, Eier, Hähnchen-Saté, Maniok-Kroepoek
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 27
BEILAGEN
NASI PUTIHvegan, vegetarian
Weißer Reis
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
NASI GORENG
Gebratener Reis
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
BAMI GORENG
Gebratene Nudeln
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrate
AYAM KECAP
Hähnchen in süßer Sojasauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AYAM BESENGEK
Hähnchen in Kurkuma & Kokosmilch
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
AYAM RICA
Hähnchen mit rotem Chili
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DAGING SEMUR
Geschmortes Rindfleisch in süßer Sojasauce
Schätzung≈ 360 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RENDANG
Geschmortes Rindfleisch in aromatischer Kokosmilch
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
DAGING BALADO
Rindfleisch in roter Chilisauce
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
OBLO-OBLOvegan, vegetarian
Tofu und Tempeh in Kurkuma & Kokosmilch
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Orek Tempe Petevegan, vegetarian
Tempeh und Pete-Bohnen in roter Chili-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tahu Kuah Santanvegan, vegetarian
Tofu in Kokos-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Udang Pete
Garnelen und Pete-Bohnen in scharfer Sauce
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Tumis Buncisvegan, vegetarian
Gebratene grüne Bohnen
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Urapvegan, vegetarian
Gemüse mit geriebener Kokosnuss
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lodehvegan, vegetarian
Gemüse in Kokosmilch
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Acar Kuningvegan, vegetarian
Gelbes Atjar
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Terong Baladovegan, vegetarian
Aubergine in roter Chili-Sauce
Schätzung≈ 220 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tumis Tauge Tahuvegan, vegetarian
Gebratene Sojasprossen und Tofu
Schätzung≈ 210 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Telur Balivegetarian
Gekochtes Ei in balinesischer Sauce
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rames Extra
Mit Hähnchen-Saté und Erdnusssauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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95veggie
scoreSchätzung

Indonesische Gerichte mit großer Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Mie Tahu Jamur und Gado-gado wählen. Die Rames-Optionen bieten viele vegane Komponenten wie Tumis Buncis und Terong Balado. Ein gemischter Tisch funktioniert gut durch die vielen einzelnen Beilagen.

14 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 31

82dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme indonesische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Rames-Sektion bietet viele Protein- und Gemüsegereichte. Diese lassen sich zu einer kohlenhydratarmen Mahlzeit kombinieren.

19 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ferdinand Bolstraat 52, 1072 LL Amsterdam
Zeiten
Mo12:30–19:30
Di12:30–19:30
Mi12:30–19:30
Do12:30–19:30
Fr12:30–19:30
Sa12:30–19:30
So12:30–19:30
Kontakt
+31202218487
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), makachi.nl
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %

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