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Blik Amsterdam

Reguliersdwarsstraat 28, 1017 BM Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BLICKFANG S
Brot mit hausgemachter Misobutter
6.50
Brood met huisgemaakte misoboter
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Frittierte Oliven mit Sardellensauce
10.50
Gefrituurde olijven met ansjovissaus
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern mit Himbeer-Vinaigrette
5.00
Oester met frambozenvinaigrette
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern Ajoblanco mit Dillöl
6.50
Oester ajoblanco met dille-olie
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brioche Steak Tartar
16.00
Brioche steak tartaar, pimentmayonaise en gel van Amsterdams zuur — Piment-Mayonnaise und Gel von Amsterdams Zuur
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Brioche geräucherte Aal
17.00
Brioche gerookte paling, zure room, foreleitjes en bieslook — Sauerrahm, Forellenhaut und Schnittlauch
Schätzung≈ 420 kcal26 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Bunker-Käsekroketten
13.50
Huisgemaakte bunkerkaaskroketjes met mosterd-frambozensaus — Mit Senf-Himbeersauce
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pata negra
21.00
Schätzung≈ 250 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenrillette
16.50
Rillette van eend, Époisses, chipotle-ui en verse kruiden met crackers — Époisses, Chipotle-Zwiebel und frische Kräuter mit Crackern
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CHEFS MENÜ
3 Gänge
49.50
3 gangen
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Käse-Zusatz
17.50
Supplement kaas
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
VORSPEISEN
SCALLOP CRUDO
19.50
Erdbeere, Buttermilch-Dressing, Basilikumöl, Schalotte und roter Pfeffer
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
OCTOPUS
19.00
Kalamansi-Zitrus, roter Pfeffer, Radieschen und Schnittlauch-Emulsion
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ARTICHOKE CARPACCIOvegetarian
15.50
Parmesankäse, Joghurt-Dressing und Chili
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BEETROOTvegetarian
15.00
Getrocknete Pflaumen, Burrata und Lauchöl
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
STEAK TARTAAR
22.50
Piment-Mayonnaise, Foie Royale Creme, weiße Schokoladen-Crumble und Amsterdams Zuur
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PICCATA
19.50
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RIGATONI MIT MUSCHELN
22.00
RIGATONI MET MOSSELEN — Safransauce, Panko mit Parmesankäse und getrockneter Petersilie
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
HAUPTSPEISEN
GERÖSTETER BLUMENKOHLvegetarian
23.00
GEROOSTERDE BLOEMKOOL — Haselnusscreme, eingelegter Blumenkohl, Vadouvan-Öl und Zwiebelsauce
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MUSCHELN
24.50
MOSSELEN — Vadouvan, Chili, Panko und Schnittlauch
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
CORVINA
26.00
Erbsenpüree, grüne Spargel, süß-saurer Fenchel und Ponzu Beurre Blanc
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
STEINFISCH 800 GRAMM
69.00
TARBOT 800 GRAM — Zitronen-Beurre-Blanc, Lachskaviar und Schnittlauch
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
LOBSTER MAC & CHEESE
26.00
Hummer-Bisque und Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
TOURNEDOS
34.50
Albufeira-Sauce
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
IBERISCHES SCHWEINEFLEISCH SECRETO
30.00
SECRETO VAN IBERISCH VARKEN — BBQ Secreto, Aioli, Chimichurri und Jus von schwarz geröstetem Knoblauch
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
GEBRATENES GANZES HÜHNER
49.00
GEROOSTERDE HELE KIP — Miso-Sauce
Schätzung≈ 900 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
BEILAGEN
Portion Pommes mit Mayonnaisevegetarian
6.50
Portie friet met mayonaise
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Little Gem Salatvegetarian
8.00
Little gem salade met gerookte maïscrumble en parmezaan — Mit geräuchertem Mais-Crumble und Parmesan
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frischer Fenchelsalatvegan, vegetarian
7.50
Frisse venkelsalade met grapefruit en venkelzaad — Mit Grapefruit und Fenchelsamen
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grüner Spargel vom BBQvegan, vegetarian
12.50
Groene asperges van de BBQ met hazelnoot — Mit Haselnuss
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DESSERTS
KÄSEAUSWAHLvegetarian
15.50
SELECTIE VAN KAZEN Portie klein — Kleine Portion
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KÄSEAUSWAHLvegetarian
19.50
SELECTIE VAN KAZEN Portie groot — Große Portion
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
OMELETTE SIBÉRIENNEvegetarian
15.00
Vanilleeis, Karamell-Krokant und Zitronen-Baiser
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
PISTAZIENCREMEvegetarian
12.00
CRÈME VAN PISTACHE — Weißes Schokoladeneis, Himbeere und Dillöl
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
SCHOKOLADE MIT KARAMELLvegetarian
14.00
CHOCOLADE MET KARAMEL — Schokoladenmousse mit Karamelleis, Erdbeergel und Karamell-Popcorn
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 26

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69veggie
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Diverse vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie gerösteten Blumenkohl und Rote Bete mit Burrata wählen. Veganer haben nur die Fenchelsalat und grüne Spargel zur Auswahl. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch.

12 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 35

87dia
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Kohlenhydratarme Optionen in Amsterdam

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Das Tournedos und das Iberische Secreto sind gute Optionen.

25 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Reguliersdwarsstraat 28, 1017 BM Amsterdam
Zeiten
Mo—
Di18:00–00:00
Mi18:00–00:00
Do18:00–00:00
Fr18:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–00:00
Closing times not specified, only opening times provided
Kontakt
+31611999194 info@blikamsterdam.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blikamsterdam.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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