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Rolling Sushi - Amsterdam, Beethovenstraat

Beethovenstraat 36, 1077 JH Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:30

sushi€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

menu 1
Rolling into the Weekend
23.50
Mini Sushi-Sandwiches (Lachs/Thunfisch/Hähnchen), Bites: Yakitori, Ebi Fry und Gyoza
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 37
sushi
Mushivegetarian
3.00
Marinierter Shiitake | Daikon (japanischer Rettich)
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
sushi
Tuni
4.00
Thunfisch | Gurke | Kimchi/Sriracha-Sauce
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sweet Crispy Sandwich
Sweet Crispy Sandwich Strawberry
Knusprig frittiertes japanisches Brioche-Brot, gefüllt mit luftiger Mascarpone-Sahne, Erdbeerkonfitüre und frischen Erdbeeren
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 36
Sweet Crispy Sandwich Crème Brûlée
Knusprig frittiertes japanisches Brioche-Brot mit reichhaltiger Sahne und weichem gelbem Custard. Mit Kristallzucker bestreut
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Sweet Crispy Sandwich Raspberry Matcha
Knusprig frittiertes japanisches Brioche-Brot gefüllt mit cremiger Mascarpone-Matcha-Creme und Himbeerkonfitüre
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 40
Crispy Sushi Sandwich
Original
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Chicken
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Veggievegetarian
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate
rolls
ebi
Frittierte Garnele, Avocado, Kewpie-Mayonnaise, Tonkatsu-Sauce, Reis und Nori-Alge
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
omlivegetarian
Japanisches Omelett, Gurke, Kewpie-Mayonnaise, Crunchy Pops, Reis und Nori-Alge
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
cali
Surimi, Krabbensticks, Avocado, Kewpie-Mayonnaise, Tobiko-Fischrogen, Reis und Nori-Alge
Schätzung≈ 360 kcal40 g Kohlenhydrate
salmi
Lachs, Avocado, Furikake japanische Gewürzmischung, Reis und Nori-Alge
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
tatsi
Frittiertes Hähnchen, Teriyaki-Sauce, Frühlingszwiebel, Reis und Nori-Alge
Schätzung≈ 440 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
cukivegetarian, vegan
Avocado, Gurke, Furikake japanische Gewürzmischung, Reis und Nori-Alge
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
japanese dailycatessen
fried yuki
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
ebi wi
Schätzung≈ 420 kcal42 g Kohlenhydrate
inside out ebi rol
Schätzung≈ 430 kcal46 g Kohlenhydrate
salmi on top
Inside-Out-Roll mit Gurke & Avocado mit flambiertem Lachs obenauf (8 Stk)
Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
katsi dubbel
Weißbrot, frittiertes Hähnchen, Weißkohl und Katsu-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
tatsuta
Frittierte japanische Hähnchenstücke, 3 Stück
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ebi fry
ebi 'fry
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
yakitori
yakitori Hähnchen mit Schnittlauch
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
sides
wakamevegetarian, vegan
Japanischer Algensalat
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
edamamevegetarian, vegan
Schätzung≈ 120 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
bento boxes
bento box katsi
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
poki bowls
stelle deine eigene pokibowl zusammen
stel je eigen pokibowl samen
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 90
combi deals
borrelbox
Yakitori, katsi, gyoza, ebi fry, edamame, wakame und spicy Gurke
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
fry combi
Rolls: 2 x ebi und 2 x terri. Beilagen: tatsuta und ebi fry
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 39

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39dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Reis oder Panade. Wählen Sie kleine Beilagen oder Spieße.

7 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Beethovenstraat 36, 1077 JH Amsterdam
Zeiten
Mo11:30–21:00
Di11:30–21:00
Mi11:30–21:00
Do11:30–21:00
Fr11:30–21:00
Sa12:00–21:00
So12:00–21:00
Kontakt
+13126386857 info@rollingsushi.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rollingsushi.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 76 %

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