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Mediterranean Buffet

Hembrugstraat 156, 1013 XC Amsterdam

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Brötchen
Mozzarella Pesto und Tomatevegetarian
6.00
Mozzarella pesto en tomaat
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse mit Walnüssen und Honigvegetarian
6.00
Geitenkaas met walnoten en honing
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Camembertvegetarian
6.00
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Eiersalat mit Schnittlauchvegetarian
6.00
Eiersalade met bieslook
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate
Avocado mit geräuchertem Hähnchenbrustfilet
6.00
Avocado met gerookte kipfilet
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydrate
Thunfischmoussepescatarian
6.00
Tonijnmousse
Schätzung≈ 530 kcal40 g Kohlenhydrate
Gesundes Brötchen
6.00
Broodje gezond
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Brötchen mit geräuchertem Lachspescatarian
6.00
Broodje gerookte zalm
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate
Brötchen mit Hummus und gegrilltem Gemüsevegan
6.00
Broodje met hummus en gegrilde groenten
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrate
Brötchen mit Auberginen-Dip (Baba Ganoush)vegan
6.00
Broodje met auberginedip (baba ganoush)
Schätzung≈ 460 kcal45 g Kohlenhydrate
Wraps
Hummus mit gegrilltem Gemüse und Salatvegan
8.50
Hummus met gegrilde groenten en salade
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Baba Ganoush mit Granatapfelkernen und gegrillter Auberginevegan
8.50
Baba ganoush met granaatappelpitjes en gegrilde aubergine
Schätzung≈ 490 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Hähnchenkeulenfilet mit Cocktailsauce und Tomaten
8.50
Kippendijfilet met cocktailsaus en tomaten
Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrate
Thunfischmousse-Salat mit Tomaten und Rucolapescatarian
8.50
Tonijnmoussesalade met tomaten en rucola
Schätzung≈ 560 kcal50 g Kohlenhydrate
Geräucherter Lachs mit Laban und Gurkepescatarian
8.50
Gerookte zalm met laban en komkommer
Schätzung≈ 540 kcal50 g Kohlenhydrate
Pita-Brote
Aubergine (Baba Ganoush) mit Salat und Granatapfelkernenvegan
60.00
aubergine (baba ganoush) met sla en granaatappelzaadjes
Schätzung≈ 470 kcal52 g Kohlenhydrate
Frischer Hummus mit gegrilltem Gemüsevegan
60.00
verse hummus met gegrilde groenten
Schätzung≈ 490 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Frische Guacamole mit Garniturvegan
60.00
verse guacamole met garnituur
Schätzung≈ 530 kcal50 g Kohlenhydrate
Frischer hausgemachter Eiersalat mit Schnittlauchvegetarian
60.00
vers zelfgemaakte eiersalade met bieslook
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrate
Thunfischmousse-Salat mit Rucolapescatarian
60.00
tonijnmoussesalade met rucola
Schätzung≈ 540 kcal50 g Kohlenhydrate
Brötchen (Alternative Liste)
Mozzarella mit Tomate und Pestovegetarian
50.00
mozzarella met tomaat en pesto
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ziegenkäse mit Walnüssen und Honig, Camembertvegetarian
50.00
geitenkaas met walnoten en honing, camembert
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Avocado mit geräuchertem Hähnchenbrustfilet, Thunmousse
50.00
avocado met gerookte kipfilet, tonijnmousse
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Gesundes Brötchenvegetarian
50.00
broodje gezond, met kaas , ei en groenten — Mit Käse, Ei und Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal34 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Brötchen mit geräuchertem Lachs und Labnehpescatarian
50.00
broodje met gerookte zalm en labneh
Schätzung≈ 460 kcal33 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Auberginenbrötchen (Baba Ganoush)vegan
50.00
broodje aubergine (baba ganoush)
Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Suppen
Gelbe Linsensuppe mit Kurkumavegan
6.50
gele linzensoep met kurkuma
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Braune Linsensuppevegan
6.50
bruine linzensoep
Schätzung≈ 210 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Cremige Champignonsuppe mit Schnittlauchvegetarian
6.50
romige champignonsoep met bieslook
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kürbissuppe mit Rosmarinvegan
6.50
pompoensoep met rozemarijn
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Harira-Suppe
6.50
harira-soep
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Lunch-Buffets
Lunch-Buffet 1
22.50
Lunchbuffet 1 — Vegetarische Suppe, diverse Luxusbrötchen (veg/Hähnchen/Fisch), verschiedene Wraps
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Lunch-Buffet 2
17.50
Lunchbuffet 2 — Vegetarische Suppe nach Wahl, diverse aufgebackene Luxusbrötchen (veg/Fleisch/Fisch)
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate
Lunch-Buffet 3vegetarian
20.00
Lunchbuffet 3 — Vegetarische Suppe, arabische Dips (Hummus, Baba Ganoush, Muhammara), geröstete Blätter
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Arabisches Lunch-Buffet
Arabisches Lunch-Buffetvegetarian
20.00
Arabisch lunchbuffet — Vegetarische Suppe, arabische Dips (Hummus, Baba Ganoush, Muhammara), geröstete Blätter
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Lunch-Buffet
Lunch-Buffet
17.50
Lunchbuffet — Vegetarische Suppe nach Wahl, diverse aufgebackene Luxusbrötchen (veg/Fleisch)
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate

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90veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Lunch-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Baba-Ganoush-Pita und gelbe Linsensuppe wählen. Es gibt viele vegane Wraps mit Hummus und gegrilltem Gemüse. Fleischoptionen wie Hähnchenbrust sind für gemischte Gruppen verfügbar.

22 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 36

22dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü besteht hauptsächlich aus belegten Brötchen, Wraps und Pita. Nur wenige Suppen haben einen niedrigen glykämischen Index.

2 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hembrugstraat 156, 1013 XC Amsterdam
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31638770074 info@mediterraneanbuffet.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mbuffet.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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