Cafe Restaurant Metro
Asterweg 22, 1031 HP Amsterdam
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SNACKS
Irish Mor Auster no.3pescatarian
4.50
Irish Mor oester no.3 — Irish Mor, Austern, no.3
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gemischte Olivenvegan
4.00
Gemengde olijven — Mix of olives
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sauerteig aus eigener Backstube mit Olivenölvegan
4.50
Zuurdesem uit eigen bakkerij met olijfolie — Sourdough bread from our own bakery with olive oil
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charcuterie
12.00
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frittierte violette Aubergine mit Gremolatavegan
7.00
Gefrituurde violet aubergine met gremolata — Fried eggplant with gremolata
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelen-Croquetas, Perlgraupen, Zitronenmayonnaise
9.25
Croquetas garnaal, parelgort, citroen mayonaise — Croquetas shrimp, pearl barley, lemon mayonaise
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Boquerones ‘en vinaigre’pescatarian
6.00
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brioche mit Pfifferlingenvegetarian
9.00
Brioche met cantharellen
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Snacks
Oliven ‘Bella di Cerignola’vegan
3.50
Olijven ‘Bella di Cerignola’
Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Austern, irisch no.3pescatarian
4.50
Oesters, Iers no3
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Frittierte ‘Buffalo’ Austerpescatarian
5.50
Gefrituurde ‘Buffalo’ oester
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coppa Benese
6.50
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salami finocchiona
7.50
Schätzung≈ 200 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen-Croquetas mit Perlgraupen und Zitronenmayonnaise (2 Stück)
8.75
Croquetas garnaal met parelgort en citroenmayonaise 2 stuks
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Padron-Paprika mit Ziegenkäsecremevegetarian
6.50
Gefrituurde padron pepers met geitenkaas crème
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Halbe Artischocke mit Zitronendressingvegan
7.00
Halve artisjok met citroen dressing
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Holländische Messermuscheln mit Knoblauch und Petersiliepescatarian
9.75
Hollandse scheermessen met knoflook en peterselie
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Frittierte Zucchini-Blüte mit Ricotta, Zucchini und Minzevegetarian
8.50
Gefrituurde courgettebloem met ricotta, courgette en munt
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brioche mit ‘Hollandse Nieuwe’ und eingelegter Schalottepescatarian
8.00
Brioche met ‘Hollandse Nieuwe’ en sjalot op zuur
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Abendessen
3 Gänge
38.50
3 gangen
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Geröstete gelbe Betevegetarian
12.50
Gepofte gele biet met groene aardbei, hangop en beurre noisette met koffie — mit grüner Erdbeere, Hangop und Kaffee-Beurre-Noisette
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bresaola
12.50
Bresaola met perzik, citroen, stracciatella en hazelnoot — mit Pfirsich, Zitrone, Stracciatella und Haselnuss
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pesce crudopescatarian
14.50
‘Pesce crudo’ met Cantaloupe meloen, kumquat en radijs — mit Cantaloupe-Melone, Kumquat und Radieschen
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
BBQ-Schweinefilet
22.00
Eikhaas van de bbq met cantharellen, coco de Paimpol, andijvie en Tropea ui — mit Pfifferlingen, Coco de Paimpol, Endivie und Tropea-Zwiebel
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entenbrust
24.00
Eendenborst in eigen jus met boterbonen, broccoletti en salsa van bramen — im eigenen Saft mit Butterbohnen, Broccoletti und Brombeer-Salsa
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Turbotpescatarian
28.50
Tarbotine met Hollandaise saus en salade van courgette en komkommer — mit Sauce Hollandaise und Zucchini-Gurken-Salat
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Côte de boeuf
45.00
Côte de boeuf met garnituur — mit Beilagen — für zwei Personen zu bestellen
Schätzung≈ 1100 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kropsla-Salatvegan
4.50
Kropsla met sjalot vinaigrette — mit Schalotten-Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geröstete Charlotte-Kartoffelnvegan
5.50
Geroosterde Charlotte aardappelen
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Brotpuddingvegetarian
8.00
Broodpudding met abrikoos en popcorn roomijs — mit Aprikose und Popcorn-Eis
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Feigenblatt-Panna Cottavegetarian
8.00
Panna cotta van vijgenblad met walnoot en vijgen — mit Walnuss und Feigen
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Käse von der Fromagerie Kefvegetarian
12.00
Kazen van ‘Fromagerie Kef’ met pruimen compote en rogge crackers — mit Pflaumenkompott und Roggen-Crackern
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
snacks
Olivenvegan
4.00
Olijven
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Irische Auster Nr. 3pescatarian
4.50
Ierse oester no.3
Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
BBQ-Radicchiovegetarian
10.00
Radicchio van de bbq met meloen, vlierbloesem en Ricotta Salata — mit Melone, Holunderblüte und Ricotta Salata
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Roher Hamachipescatarian
15.00
Rauwe Hamachi met Sanbaizu dressing — mit Sanbaizu-Dressing
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gefüllte Zucchini-Blütevegetarian
9.00
Gevulde courgettebloem met ricotta en citroen — mit Ricotta und Zitrone
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
abendessen
Tomatenvegetarian
13.50
Tomaten met groene aardbei granité, geitenkaascrème, shiso en Aji dressing — mit grüner Erdbeer-Granité, Ziegenkäsecreme, Shiso und Aji-Dressing
Schätzung≈ 260 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bavette-Tatar
14.50
Tartaar van bavette, paling mayonaise, groene peper en little gem — mit Aalaus-Mayonnaise, grünem Pfeffer und Little Gem Salat
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rohe Makrelepescatarian
15.00
Rauwe makreel met dashi, selderij, blauwe bes en komkommer — mit Dashi, Sellerie, Blaubeere und Gurke
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kohlrabivegetarian
22.50
Koolrabi in bruine boter, lavas sabayon, doperwten, monniksbaard en lamsoor — in brauner Butter, Liebstöckel-Sabayon, Erbsen, Kresse und Meerrettich
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Seeteufelpescatarian
29.00
Zeeduivel met sauce vierge van San Marzano tomaat en snijbiet — mit Sauce Vierge aus San Marzano Tomaten und Mangold
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Longhaas-Rindfleisch
29.00
Longhaas met boterbonen, andijvie, sjalot en salsa verde van gezouten citroen — mit Butterbohnen, Endivie, Schalotte und Salsa Verde aus gesalzenen Zitronen
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Bratkartoffelnvegetarian
5.50
Gebakken aardappelen met aioli — mit Aioli
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate
Schwarzer Pfeffer Sablé Bretonvegetarian
9.00
Zwarte peper Sablé Breton met aardbeien, crème Suisse en vlierbloesem siroop — mit Erdbeeren, Crème Suisse und Holunderblütensirup
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
Mandelkuchenvegetarian
9.00
Amandelcake met geconfijte citroen en citroen tijm ijs — mit kandierter Zitrone und Zitronen-Thymian-Eis
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Käse von 'Fromagerie Kef'vegetarian
14.00
Kazen van ‘Fromagerie Kef’ met crackers — mit Crackern
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Snacks 12:00 - 17:00
Sauerteigbrotvegan
4.00
Zuurdesembrood uit eigen bakkerij — aus eigener Backstube
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
Pesce Crudopescatarian
14.50
‘Pesce Crudo’ with Cantaloupe melon, radish and kumquat — mit Kantalupenmelone, Radieschen und Kumquat
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Stimmt diese Karte noch?
88veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Viele vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Vegetarische Hauptgerichte sind Kohlrabi in brauner Butter und geröstete gelbe Bete. Vegane Optionen beschränken sich meist auf Snacks und Beilagen wie Oliven und Kopfsalat.
25 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 51
74dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Low-Carb-Optionen im Bistro
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Snackliste enthält verschiedene Optionen mit niedrigem glykämischen Index.
41 diabetesfreundlich · 51 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Asterweg 22, 1031 HP Amsterdam
- Zeiten
- Mo11:00–17:00Di11:00–23:00Mi11:00–23:00Do11:00–23:00Fr11:00–01:00Sa11:00–01:00So11:00–17:00Diner opens at 18:00. Bakery open from 11:00 for breakfast. Kitchen starts lunch at 12:00
- Kontakt
- +31653361784
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caferestaurantmetro.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %