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Ramen Impossible

Lange Niezel 27H, 1012 GS Amsterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ISM SERIE
TONKOTSU SHOYU-ISM
23.00
Tonkotsu Shoyu im Yokohama-Stil
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
GUILTY TONKOTSU-ISM
23.00
Reiches Schweinefleisch im Jiro-Stil mit Knoblauch & Gemüseberg
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
CHICKEN PAITAN-ISM
23.00
Nudeln in cremiger weißer Hühnerbrühe
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
VALUE RAMEN
Value Ramen
14.00
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PFLANZENBASIERTE RAMEN
AMAZE MENvegan
18.00
Hergestellt aus 100% pflanzlichen Zutaten und MEN' IMPOSSIBLE pflanzlichem Protein
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Creamy Umamivegan
18.00
Konzentrierte, vollmundige Brühe aus verschiedenen Gemüsen und getrockneten Zutaten
Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
RAMEN TOPPINGS
Extra Scharf
1.00
Extra Spicy
Schätzung≈ 15 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Nudeln
2.50
Extra Noodles
Schätzung≈ 250 kcal50 g Kohlenhydrate
Gekochtes Gemüsevegan
2.50
Boiled Veggie
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maisvegan
1.00
Sweet Corn
Schätzung≈ 40 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Karaage (2 Stk.)
4.00
Karaage (2pc)
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweine-Charsiu
4.00
Pork Charsiu
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blumenkohl-Tempuravegetarian
2.00
Cauliflower Tempura
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hühner-Charsiu
4.00
Chicken Charsiu
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Seitan Katsuvegan
2.00
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hühner-Gyoza (2 Stk.)
2.50
Chicken Gyoza (2pcs)
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemüse-Gyoza (2 Stk.)vegan
2.50
Veggie Gyoza (2pcs)
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ajitama Eivegetarian
3.00
Ajitama Egg
Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüse-Tempuravegan
3.50
Vegetable Tempura
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MITTAGSSET
Mittagsset
2.00
Lunch Set — RAMEN + Gemüse-Gyoza 3 Stk. / Takoyaki 3 Stk. + Heißer Tee / Getränk
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
DRINK & BITES SET
DRINK & BITES SET
10.00
1 Getränk + 2 Bites (Chicken Gyoza, Veggie Gyoza, Cauliflower Tempura, Edamame, Takoyaki, Kohlsalat)
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
REISSCHALE
Spicy Karaage Bowl (Groß)
14.50
Spicy Karaage bowl (Full)
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Mini Spicy Karaage Bowl
6.50
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Teriyaki Bowl (Groß)
14.50
Teriyaki bowl (Full)
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrate
Mini Teriyaki Bowl
6.50
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrate
Aburi Chicken Charsiu Bowl (Groß)
14.50
Aburi Chicken Charsiu bowl (Full)
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Teriyaki Bowl (Pflanzlich)vegan
14.00
Teriyaki Bowl (Plant Based)
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Mini Niku Bowl
5.50
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Reisvegan
3.00
Rice
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
WARME SNACKS
Karaage Basic
8.50
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teriyaki Karaage Tower
10.00
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chicken Gyoza (5 Stk)
8.00
Chicken Gyoza (5pc)
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy Chicken Gyoza (5 Stk)
8.50
Spicy Chicken Gyoza (5pc)
Schätzung≈ 330 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Veggie Gyoza (5 Stk)vegan
8.00
Veggie Gyoza (5pc)
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy Veggie Gyoza (5 Stk)vegan
8.50
Spicy veggie Gyoza (5pc)
Schätzung≈ 290 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Takoyaki (6 Stk, pflanzlich)vegan
6.80
Takoyaki (6pc, plant-based)
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Cauliflower Tempura (5 Stk)vegetarian
4.50
Cauliflower Tempura (5pc)
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teriyaki Bao
5.00
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Seitan Baovegan
5.00
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gemischte Platte (Warm)
7.00
Assorted platter (Warm)
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
KALTE SNACKS
Gemischte Platte (Kalt)
6.00
Assorted platter (Cold)
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kohl-Salatvegan
3.80
Cabbage Salad
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Edamamevegan
3.80
Schätzung≈ 120 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Kimchivegan
3.90
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DESSERT
Matcha Brownie
6.80
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Matcha-Eis
3.00
Matcha Ice Cream
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
Mochi-Eis (Matcha / Yuzu)
3.80
Mochi Ice (Matcha / Yuzu)
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Erdbeer-Matcha-Parfait
7.00
Strawberry Matcha Parfait
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
ISM Serie
SHOYU-ISM
23.00
Klassische Ramen mit einer kräftigen Brühe aus Huhn, Schwein und Rind sowie traditioneller Sojasauce.
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
MISO-ISM
23.00
Reiche Miso-Ramen mit einer cremigen Brühe aus Huhn, Schwein und Rinderfett, Chashu und Gemüse.
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate
EBI-ISM Shrimp
23.00
Luxuriöse Ramen mit intensivem Garnelenaroma und einer leicht süßen Miso-Note.
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
TANTAN-ISM
23.00
Scharfe Sesam-Ramen mit Chili-Öl, die eine cremige, nussige Note mit angenehmer Schärfe verbinden.
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
KARAAGE-ISM Chicken
23.00
Leichte Hühnerbrühe mit knusprigem japanischem Brathähnchen (Karaage).
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
Value Ramen
VALUE Black (Fleisch/Pflanzlich)
VALUE Black (Meat／Plant)
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
VALUE White (Fleisch/Pflanzlich)
VALUE White (Meat／Plant)
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
VALUE Red (Fleisch/Pflanzlich)
VALUE Red (Meat／Plant)
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Sonstiges
Soupless TANTAN
18.00
Tantanmen ohne Brühe mit einer reichhaltigen Sesamsauce, Chili-Öl und Gewürzen.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Takoyaki (6 Stk.)
6.50
Takoyaki(6pc)
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Karaage (4 Stk.) Teriyaki
9.50
Karaage(4pc) Teriyaki
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Karaage (4 Stk.) Ban-ban spicy
9.50
Karaage(4pc) Ban-ban spicy
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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81veggie
scoreSchätzung

Japanische Ramen und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegane Ramen sind Amaze Men und Creamy Umami. Zu den Beilagen gehören Seitan Bao, Veggie Gyoza und Takoyaki. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Tonkotsu Shoyu.

20 vegetarische und 16 vegane Gerichte von 62

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Snacks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Ramen und Reisbowls enthalten viele Kohlenhydrate. Setzen Sie auf warme und kalte Vorspeisen.

28 diabetesfreundlich · 62 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Lange Niezel 27H, 1012 GS Amsterdam
Zeiten
Mo12:00–15:00, 17:00–21:30
Di12:00–15:00, 17:00–21:30
Mi12:00–15:00, 17:00–21:30
Do12:00–15:00, 17:00–21:30
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
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Kontakt
+31620694661
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ramen-ism.com/

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