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Sababa - Amsterdam, Krugerplein

Krugerplein 2, 1091 KX Amsterdam

Öffnungszeiten noch unbekannt

vegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Labneh Auberginen mit Sauerteig-Pitavegetarian
7.50
Labneh aubergine met zuurdesempita
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
warme Sauerteig-Pitavegan
2.50
warm sourdough pita
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate
Harissa Blumenkohlvegetarian
6.50
Harissa cauliflower — Knuspriger Blumenkohl, Hummus, scharfe Harissa-Joghurtsauce, Olivenöl, Granatapfel und Petersilie
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Frischer Labneh-Dipvegetarian
Fresh Labnehdip — za’atar, Aubergine, Tahini, Olivenöl, Petersilie und Granatapfel. Serviert mit einer warmen Sauerteig-Pita
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Platten
Pita Kebab
100% Rindfleisch vom Hof De Lindenhoff
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pita Falafel Classicvegan
Knusprig. Cremig. Würzig. Unser Klassiker, die Pita, mit der alles begann
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pita za’atar halloumivegetarian
Gegrillter Halloumi-Käse auf einer Sauerteig-Pita mit za’atar
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pita Sabichvegetarian
Weiche Aubergine und ein gekochtes Ei in einer warmen Sauerteig-Pita
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pita falafel halloumivegetarian
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Pita Hähnchen
Pita Kip
Schätzung≈ 590 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Beilagen
Bowl Chicken
Bowl mit Bio-Hähnchen
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Bowl falafel & auberginevegan
Bowl mit Falafel und Aubergine
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bowl Harissa Cauliflowervegetarian
Bowl mit Harissa-Blumenkohl und frischem Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Bowl Harissa Kebab
Rindfleisch-Kebab vom Hof De Lindenhoff in einer Bowl mit frischem Gemüse
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Toetjes
Dattel-Bonbon (2 Stück)
Dadel bonbon (2 stuks) — Ein hausgemachtes Dattel-Bonbon mit Keks-Crunch und Meersalz
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Malabivegetarian
Seidiger Milchpudding mit Rosenwasser und einem knusprigen Topping
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Datteltraum
Dadeldroom — Hausgemachter Brownie
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 36
Platters
Labneh Auberginevegetarian
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sides
Sauerteig-Pitavegan
Zuurdesem pita — Sauerteig-Pita, warm aus dem Ofen
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommesvegan
Friet — Serviert mit hausgemachter veganer Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegan
Zoete aardappelfriet — Knusprige Süßkartoffelpommes
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Falafelvegan
Fünf Stück
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hummus + Pitavegan
Mit Tahini & Hummus
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

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99veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische nahöstliche Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du hast die Wahl zwischen Pitas mit Falafel, Halloumi oder Sabich. Es gibt Bowls mit Harissa-Blumenkohl oder Aubergine. Die Karte enthält auch Rindfleisch und Huhn.

17 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 23

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme nahöstliche Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Bowls enthalten viel frisches Gemüse und Proteine. Der Harissa-Blumenkohl hat 22 g Kohlenhydrate.

10 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Krugerplein 2, 1091 KX Amsterdam
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31203704168
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sababa.nu/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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