zurück zur Suche

Braisonnable

Rue Henri Deleers 4, 1070 Anderlecht

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

steakhouse€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Vorspeisen
Rinder-Carpaccio mit Foie Gras
18.00
Carpaccio de bœuf au foie gras
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherter Lachs in Scheiben mit Beilagenpescatarian
18.00
Saumon fumé tranché et ses garnitures
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ziegenkäsesalat mit Honigvegetarian
15.00
Salade de chèvre au miel
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Braisonnable Teilenplatte
22.00
Planche à partager Braisonnable — Schinken, Salami, Chorizo Iberico, Käse
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trio Mini-Burger
22.00
Trio mini burgers
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Knoblauch-Scampipescatarian
18.00
Scampis à l'ail
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Markknochen
18.00
Os à moelle
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Spezialmenü
Braisonnable Menü
35.00
Menu Braisonnable — 3-Gänge-Menü: Salat als Vorspeise, Rinder-Entrecôte mit Pommes und Braisonnable-Sauce (all you can eat), Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 1200 kcal75 g Kohlenhydrate
Osterspezial-Menü
55.00
Menu Spécial Pâques — 4-Gänge-Menü mit 2 Vorspeisen, nur auf Reservierung
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydrate
Unsere Hauptgerichte
Rinderfilet pur
38.00
Filet pur de bœuf — ± 320 g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Irlandisch gereiftes Côte à l'os
110.00
Côte à l'os maturé irlandais — für 2 Personen, ± 1,1 kg
Schätzung≈ 3200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Simmental gereiftes Côte à l'os
110.00
Côte à l'os maturé simmental — für 2 Personen, ± 1,1 kg
Schätzung≈ 3200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Japanisches Wagyu-Rind
30.00
Bœuf Wagyu Japon
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Australisches Wagyu Entrecôtehalal
27.00
Entrecôte Wagyu Australie — Halal-Fleisch
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Australisches Angus Maminhahalal
37.00
Maminha angus Australie — ± 320 g, Halal-Fleisch
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Black Angus Picanhahalal
38.00
Picanha black angus — ± 320 g, Halal-Fleisch
Schätzung≈ 820 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Uruguayisches Rinder-Entrecôtehalal
42.00
Entrecôte de bœuf Uruguay — ± 320 g, Halal-Fleisch
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rindersteak
35.00
Steak de bœuf — ± 320 g
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Tomahawk
96.00
Tomahawk de bœuf — für 2 Personen, ± 1,1 kg
Schätzung≈ 3000 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Côte de bœuf
85.00
für 2 Personen, ± 1,1 kg
Schätzung≈ 3100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Pluma Ibérico
36.00
± 320 g
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lammerschulter in Salzkruste
39.00
Epaule d'agneau en croûte de sel — Auf Bestellung mind. 4 Stunden im Voraus, für 1 Person
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Double mini burgers
17.50
Mit Salat, Pommes frites und Sauce
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Burger Braisonnable
19.00
Mit Salat, Pommes frites und Sauce
Schätzung≈ 1250 kcal80 g Kohlenhydrate
Holzgegrillte Doradepescatarian
Dorade grillée au feu de bois — Begleitet von Saisongemüse und Drillingen
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Duo von Sole meunièrepescatarian
28.00
Duo de solettes meunière — Serviert mit Pommes frites oder Kartoffelbrei
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Beilagen
Pommes frites All-you-can-eatvegan
Frites à volonté
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrate
Ofenkartoffelvegan
3.50
Pommes de terre au four
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gebratene Drillingevegan
3.50
Pommes de terre grenaille sautées
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Saucen
Braisonnable
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Archiduc
3.50
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüner Pfeffer
3.50
Poivre vert
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grob gemahlener Pfeffer
3.50
Poivre concassé
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Béarnaise
3.50
Schätzung≈ 200 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rocquefortvegetarian
3.50
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chimichurrivegan
3.50
Chumichurri
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Hausgemachte Tarte Tatin, flambiert mit Calvadosvegetarian
12.00
Tarte Tatin faite maison flambée au Calvados
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
Schokoladenkuchenvegetarian
12.00
Moelleux au chocolat
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Tiramisu mit Speculoosvegetarian
12.00
Tiramisu au spéculos
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Crêpe Mikadovegetarian
12.00
Mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Eiskaffee
10.00
Café glacé
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35

Stimmt diese Karte noch?

79dia
scoreSchätzung

Steaks und Fleisch ohne Kohlenhydrate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Steakhouse bietet viele Fleischoptionen ohne Kohlenhydrate. Die meisten Steaks enthalten 0 g Kohlenhydrate.

27 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Rue Henri Deleers 4, 1070 Anderlecht
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–22:30
Mi12:00–22:30
Do12:00–22:30
Fr12:00–22:30
Sa12:00–22:30
So12:00–17:00, 17:00–22:30
Sunday 17h-22h30 (sur réservation)
Kontakt
+3226483151 braisonnable_steakhouse@outlook.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braisonnable.be/

Inhaber von Braisonnable? Beanspruche dein Lokal.